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《ny 5052-2001 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、N/中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY5052-2001無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質2001一09一03發(fā)布2001一10一01實施中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布NY5052-2001前言本標準的全部技術內容為強翻性。本標準以現(xiàn)行的GB3097-1997《海水水質標準》和GB11807-1989(漁業(yè)水質標準》為基礎，參考國外一些國家的相關標準，并結合國內在海水養(yǎng)殖環(huán)境、生物體內重金屬殘留、毒性毒理及徽生物等方面的研究成果，以確保海水養(yǎng)殖產品安全性為原則，特別突出了對重金屬、農藥等為重點的公害物質的控制。本標準作為檢測、評價海水養(yǎng)殖水體是否符合無公害水產品養(yǎng)殖環(huán)境條件要求的依據(jù)‘本標準由
2、中華人民共和國農業(yè)部提出。本標準主要起草單位:中國水產科學研究院黃海水產研究所。本標準主要起草人:馬紹賽、辛福言、趙俊、曲克明、崔毅、陳碧鵑。NY5052-2001無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質1范圍本標準規(guī)定了海水養(yǎng)殖用水水質要求、測定方法、檢驗規(guī)則和結果判定。本標準適用于海水養(yǎng)殖用水。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準.GB/T7467水質六價鉻
3、的測定二苯碳酞二臍分光光度法GB/T12763.2海洋調查規(guī)范海洋水文觀測GB/T12763.4海洋調查規(guī)范海水化學要素觀測GB/T13192水質有機磷農藥的測定氣相色譜法GB17378(所有部分)海洋監(jiān)測規(guī)范3要求海水養(yǎng)殖水質應符合表1要求。表1海水養(yǎng)殖水質要求序號項目標準值1色、奧、味海水養(yǎng)殖水體不得有異色、異奧、異味2大腸菌祥.個/l鎮(zhèn)5。。。，供人生食的貝類養(yǎng)殖水質(5003糞大腸菌群個/I成2000,供人生食的貝類養(yǎng)殖水質(1404汞，mg/1.簇0.00025福,mg/LG0.0056鉛,mg/L鎮(zhèn)0.057六價鉻,mg/L《0.018總鉻,mg/L成0.19砷，
4、mg/L成0.0310銅,mg/L鎮(zhèn)0.0111鋅，mg/L(0.112硒,mg/L鎮(zhèn)0.9213佩化物，mg/L簇0.00514揮發(fā)性酚,mg/L(O.0051g石油類,mg/l,提0.05NY5052-2001表1(續(xù))序號項目標準值16六六六，mg/L簇0.00117摘滴涕功9/L毛0.0000518馬拉硫確,mg/L(0.000519甲基對硫磷,mg/L《0.000520樂果,mg/L(0工21多抓聯(lián)苯,mg/L(0.000024測定方法海水養(yǎng)殖用水水質按表2提供方法進行分析測定。衰2海水養(yǎng)班水質項目側定方法序號項目分析方法槍出限，mg/L依據(jù)標準(1)比色法GB/T
5、12763.21色、奧、味(2)感官法GB173782大腸菌群(1)發(fā)醉法(2)撼腆法GB173783糞腸菌群(1)發(fā)醉法(2)撼腆法GB173784汞(1)冷原子吸收分光光度法1.0火10一GB17378(2)金捕集冷原子吸收分光光度法2.7X10-GB17378(3)雙硫棣分光光度法4.0X10"`GB173785偏(1)雙硫脈分光光度法3.6X10'GB17378(2)火焰原子吸收分光光度法9.oX10-'GB17378(3)陽極溶出伏安法9.oxto-,GB17378(4)無火焰原子吸收分光光度法1.oxto-,GB173786鉛(1)雙硫膝分光光度法1.4X10-G
6、B17378(2)陽極落出伏安法3.0漢to-,GB17378(3)無火焰原子吸收分光光度法3.OX10-GB17378(4)火焰原子吸收分光光度法1.8XlvsGB17378?六價鉻二苯破隴二臍分光光度法4.0X10-GB/T74673.OX10-GB173788總鉻(1)二苯碳階二阱分光光度法(2)無火焰原子吸收分光光度法4.0火10-'GB173789砷t1)砷化生一鵝徽銀分光光度法}4.0X1。一。GB17378(2)蟹化物發(fā)生原子吸收分光光度法6.OXto-,GB17378(3)催化極譜法1.1火lo-'GB74858.0Xl0-sGB173781O銅(1)二乙氮基
7、二斑代甲破鈉分光光度法(2)無火焰原子吸收分光光度法2.0X10-GB17378(3)陽極溶出伏安法6.0X10-GB17378(4)火焰原子吸收分光光度法L1義lo-,GB173781.9X10-'GB1737811鋅(1)雙硫脖分光光度法(2)陽極溶出伏安法1.2火10-'GB17378(3)火焰原子吸收分光光度法3.1X10-'GB1737822NY5052-2001表2(續(xù))序號項目分析方法檢出限，mg/L依據(jù)標準12硒(1)熒光分光光度法2.0X10-'GB17378(2)二氮基聯(lián)苯胺分光光度
