幼兒貧血吃什么好

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1、幼兒貧血吃什么食物好貧血是小兒一種常見病癥,多數(shù)是因營養(yǎng)不良造成的,貧血患兒可出現(xiàn)面色蒼白或萎黃、容易疲勞、抵抗力低等癥狀。長期貧血可影響心臟功能及智力發(fā)育。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國近40%的學(xué)齡兒童和托幼兒童患有不同程度的貧血。那么,幼兒貧血吃什么食物呢,下面我們來介紹一下:小孩稍微有點(diǎn)貧血可以通過食補(bǔ),飲食中增加含鐵豐富的豬肝、豬血、瘦肉、蛋黃、菠菜等食物,也可以搭配服用營養(yǎng)補(bǔ)鐵劑,常用小兒鐵劑有鐵之緣片,能均衡補(bǔ)充嬰幼兒鐵微量元素,促進(jìn)血紅蛋白的生成,根據(jù)孩子的年齡每天補(bǔ)充一到兩片即可,少給孩子吃甜品零食等以防影響食欲。(1)紅棗花生煲:干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不

2、去紅衣)100克,紅糖30~50克,共煮至棗熟半爛,每日早晚食用。(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。(3)豬肝羹:豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、蔥白調(diào)味,再合苞雞蛋2只,分次服用。(4)豬肝黃豆煲:豬肝100克,洗凈、切片,黃豆50克,加水煲至豆?fàn)€,每日分次食用。(5)豬皮紅棗羹:豬皮500克洗凈去毛,入水燉至黏稠羹湯,再加紅棗250克煮熟,分次隨量佐餐食用。(6)菠菜粥:大米100克,煮至米爛,加入開水燙過的菠菜50克,再煮5分鐘即成,分次服。(7)烏雞湯:雄烏雞1只,切塊,陳皮3

3、克,良姜3克,胡椒6克,以蔥醋醬燉熟,連湯帶肉分次服用。

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