嘉吉-嘉吉健康產(chǎn)品

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1、張紅2003年6月至今,擔(dān)任技術(shù)經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)保健食品,藥品,化妝品等工業(yè)行業(yè)。主要的產(chǎn)品包括磷脂,膠原蛋白,親水膠體,淀粉,豆粉等。FromJune2003tonow,workingastechnicalmanagerinCargillTexturizingSolutions,mainlyfocuseontechnicalsupportinfood,pharmaceuticalandcosmeticindustryapplication,andtherelatedproductsincludinglecithi

2、n,collagen,hydrocolloids,starchaswellassoyproteinetc.膠原蛋白為例看健康配料的發(fā)展趨勢(shì)張紅嘉吉亞太食品系統(tǒng)(北京)有限公司嘉吉公司簡(jiǎn)介健康問(wèn)題的相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)嘉吉能夠帶來(lái)的健康問(wèn)題解決方案水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用乳品和飲料糖果營(yíng)養(yǎng)棒3內(nèi)容嘉吉簡(jiǎn)介成立于1865年,從愛(ài)荷華州的一個(gè)谷倉(cāng)起家家族企業(yè)總部設(shè)在明尼蘇達(dá)州的明尼阿波利斯市4糧食和牲畜食品健康和藥品我們的主要業(yè)務(wù)金融和風(fēng)險(xiǎn)管理工業(yè)5嘉吉的業(yè)務(wù)遍及全球63個(gè)國(guó)家其中有15個(gè)在亞太地區(qū)嘉吉業(yè)務(wù)所涉及的國(guó)家6地理

3、分布北美投資總額的57%57,000名員工拉丁美洲投資總額的12%37,000名員工歐洲/非洲投資總額的23%17,000名員工亞太地區(qū)投資總額的8%31,000名員工Updated:20057自70年代至今嘉吉中國(guó)8回顧70年代>嘉吉在中國(guó)的歷史1971年-在臺(tái)灣高雄設(shè)立飼料加工廠1972年–一個(gè)來(lái)自嘉吉公司國(guó)際分支機(jī)構(gòu)Tradax的代表團(tuán)來(lái)華進(jìn)行了訪問(wèn),并于次年展開(kāi)了貿(mào)易活動(dòng)91974年–嘉吉總裁PeteMcvay作為美國(guó)首次訪問(wèn)中國(guó)的貿(mào)易代表團(tuán)成員之一訪問(wèn)了中國(guó)1975年–在臺(tái)灣臺(tái)中設(shè)立了飼料加工廠1978

4、年–嘉吉接待了來(lái)自中國(guó)的代表團(tuán),對(duì)嘉吉公司的總部、試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)以及嘉吉所屬的港口進(jìn)行了訪問(wèn)回顧70年代(續(xù))>嘉吉在中國(guó)的歷史1011嘉吉公司簡(jiǎn)介健康問(wèn)題的相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)嘉吉能夠帶來(lái)的健康問(wèn)題解決方案水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用乳品和飲料糖果營(yíng)養(yǎng)棒12內(nèi)容13控制體重--市場(chǎng)需求現(xiàn)在9000萬(wàn)2002年6000萬(wàn)1992年3000萬(wàn)2億在城市,12%的成人和8%的兒童肥胖,這一比例在過(guò)去10年增加了97%!城市兒童超重人數(shù)以每年10%的速度增長(zhǎng)!中國(guó)超重人數(shù)中國(guó)肥胖人數(shù)減肥行為2005調(diào)查減肥人群中:超重的占18.8%,

5、體重正常的占33.8%,體重不足的占3.8%性別差異:女性明顯多于男性年齡差異:20-30歲31.2%,41-50歲26.8%,61-70歲6.3%減肥目的:保持體形46%,有利健康42%,其他12%14美容--市場(chǎng)需求一個(gè)發(fā)展速度比房地產(chǎn)、IT業(yè)還快的產(chǎn)業(yè),美容業(yè)未來(lái)5年,中國(guó)老百姓的美容消費(fèi)將翻一番《2005中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)年度報(bào)告》近年來(lái)美容業(yè)一直保持15%的快速增長(zhǎng)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)人均美容消費(fèi)的水平還很低中國(guó)美容業(yè)的產(chǎn)值超過(guò)1800億元,占國(guó)民經(jīng)濟(jì)的1.8%;預(yù)計(jì)到2010年,將超過(guò)3000億元?!?00

6、5年中國(guó)美容市場(chǎng)研究報(bào)告》15腦健康--市場(chǎng)需求中國(guó)人集中力、記憶力相關(guān)信息(WHO)兒童成長(zhǎng)發(fā)育青少年學(xué)習(xí)的壓力高考市場(chǎng)老年人腦保健我國(guó)現(xiàn)有老年癡呆患者500-600萬(wàn)人,每年平均增加30萬(wàn)人。二十一世紀(jì)中,老年癡呆癥患者大約為1600-2000萬(wàn)。16關(guān)節(jié)和骨健康--市場(chǎng)需求中國(guó)人對(duì)補(bǔ)鈣已達(dá)成共識(shí),市場(chǎng)需求巨大風(fēng)濕病、腰椎間盤突出、骨質(zhì)疏松等老年病成為大眾病。中國(guó)約有8800多萬(wàn)原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者。每3個(gè)女性中就有一個(gè)患骨質(zhì)疏松癥:中國(guó)已成為全球骨質(zhì)疏松癥患者數(shù)量最多的國(guó)家!--上海市醫(yī)學(xué)會(huì)骨質(zhì)疏松學(xué)會(huì)主任

7、、上海市老年學(xué)會(huì)骨質(zhì)疏松專業(yè)委員會(huì)朱漢民教授補(bǔ)鈣重要,固鈣更重要!20-30歲15%50歲以上50%60-70歲50%-70%17心腦血管健康--市場(chǎng)需求35-74歲成人中32.8%即1.5億人血膽固醇高于200毫克/分升28.2%血壓高(我國(guó)15歲以上人群高血壓患病率為14%,比30年前增加了1倍)5.2%糖尿病--Heetal,2004.Circulation111:405-411到2030年,中國(guó)將有9百萬(wàn)人死于心腦血管疾病,一半以上會(huì)發(fā)生在35-64歲的人中。--Source:Asia-Pacificba

8、ttlesrisingcancer,heartdisease現(xiàn)狀社會(huì)人口老齡化:到2025年我國(guó)老齡人口將達(dá)到2.8億,占總?cè)丝诘?9%;我國(guó)已進(jìn)入老齡化社會(huì)。膳食結(jié)構(gòu)的改變:攝取過(guò)多脂肪和膽固醇有關(guān)。心血管病專家趙培真分析,在我國(guó)35-64歲人群中,2/3的人具有冠心病發(fā)病危險(xiǎn)因素:高血壓、高膽固醇血癥、吸煙、肥胖和糖尿病。原因嘉吉公司簡(jiǎn)介健康問(wèn)題的相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)嘉吉帶來(lái)

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