嘉吉-嘉吉健康產(chǎn)品

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1、張紅2003年6月至今，擔(dān)任技術(shù)經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)保健食品，藥品，化妝品等工業(yè)行業(yè)。主要的產(chǎn)品包括磷脂，膠原蛋白，親水膠體，淀粉，豆粉等。FromJune2003tonow,workingastechnicalmanagerinCargillTexturizingSolutions,mainlyfocuseontechnicalsupportinfood,pharmaceuticalandcosmeticindustryapplication,andtherelatedproductsincludinglecithi

2、n,collagen,hydrocolloids,starchaswellassoyproteinetc.膠原蛋白為例看健康配料的發(fā)展趨勢張紅嘉吉亞太食品系統(tǒng)（北京）有限公司嘉吉公司簡介健康問題的相關(guān)市場數(shù)據(jù)嘉吉能夠帶來的健康問題解決方案水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用乳品和飲料糖果營養(yǎng)棒3內(nèi)容嘉吉簡介成立于1865年，從愛荷華州的一個谷倉起家家族企業(yè)總部設(shè)在明尼蘇達(dá)州的明尼阿波利斯市4糧食和牲畜食品健康和藥品我們的主要業(yè)務(wù)金融和風(fēng)險管理工業(yè)5嘉吉的業(yè)務(wù)遍及全球63個國家其中有15個在亞太地區(qū)嘉吉業(yè)務(wù)所涉及的國家6地理

3、分布北美投資總額的57%57,000名員工拉丁美洲投資總額的12%37,000名員工歐洲/非洲投資總額的23%17,000名員工亞太地區(qū)投資總額的8%31,000名員工Updated:20057自70年代至今嘉吉中國8回顧70年代>嘉吉在中國的歷史1971年-在臺灣高雄設(shè)立飼料加工廠1972年–一個來自嘉吉公司國際分支機(jī)構(gòu)Tradax的代表團(tuán)來華進(jìn)行了訪問，并于次年展開了貿(mào)易活動91974年–嘉吉總裁PeteMcvay作為美國首次訪問中國的貿(mào)易代表團(tuán)成員之一訪問了中國1975年–在臺灣臺中設(shè)立了飼料加工廠1978

4、年–嘉吉接待了來自中國的代表團(tuán),對嘉吉公司的總部、試驗農(nóng)場以及嘉吉所屬的港口進(jìn)行了訪問回顧70年代（續(xù)）>嘉吉在中國的歷史1011嘉吉公司簡介健康問題的相關(guān)市場數(shù)據(jù)嘉吉能夠帶來的健康問題解決方案水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用乳品和飲料糖果營養(yǎng)棒12內(nèi)容13控制體重－－市場需求現(xiàn)在9000萬2002年6000萬1992年3000萬2億在城市，12％的成人和8％的兒童肥胖，這一比例在過去10年增加了97％！城市兒童超重人數(shù)以每年10％的速度增長！中國超重人數(shù)中國肥胖人數(shù)減肥行為2005調(diào)查減肥人群中：超重的占18.8%，

5、體重正常的占33.8%，體重不足的占3.8%性別差異：女性明顯多于男性年齡差異：20－30歲31.2%，41－50歲26.8%，61－70歲6.3%減肥目的：保持體形46%，有利健康42%，其他12％14美容－－市場需求一個發(fā)展速度比房地產(chǎn)、IT業(yè)還快的產(chǎn)業(yè)，美容業(yè)未來5年，中國老百姓的美容消費將翻一番《2005中國美容經(jīng)濟(jì)年度報告》近年來美容業(yè)一直保持15％的快速增長與發(fā)達(dá)國家相比，我國人均美容消費的水平還很低中國美容業(yè)的產(chǎn)值超過1800億元，占國民經(jīng)濟(jì)的1.8％；預(yù)計到2010年，將超過3000億元?！?00

6、5年中國美容市場研究報告》15腦健康－－市場需求中國人集中力、記憶力相關(guān)信息（WHO)兒童成長發(fā)育青少年學(xué)習(xí)的壓力高考市場老年人腦保健我國現(xiàn)有老年癡呆患者500－600萬人，每年平均增加30萬人。二十一世紀(jì)中，老年癡呆癥患者大約為1600－2000萬。16關(guān)節(jié)和骨健康－－市場需求中國人對補鈣已達(dá)成共識，市場需求巨大風(fēng)濕病、腰椎間盤突出、骨質(zhì)疏松等老年病成為大眾病。中國約有8800多萬原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者。每3個女性中就有一個患骨質(zhì)疏松癥:中國已成為全球骨質(zhì)疏松癥患者數(shù)量最多的國家!--上海市醫(yī)學(xué)會骨質(zhì)疏松學(xué)會主任

7、、上海市老年學(xué)會骨質(zhì)疏松專業(yè)委員會朱漢民教授補鈣重要，固鈣更重要！20－30歲15％50歲以上50％60－70歲50％－70％17心腦血管健康－－市場需求35-74歲成人中32.8%即1.5億人血膽固醇高于200毫克/分升28.2%血壓高（我國15歲以上人群高血壓患病率為14%，比30年前增加了1倍）5.2%糖尿病--Heetal,2004.Circulation111:405-411到2030年，中國將有9百萬人死于心腦血管疾病，一半以上會發(fā)生在35－64歲的人中。--Source:Asia-Pacificba

8、ttlesrisingcancer,heartdisease現(xiàn)狀社會人口老齡化：到2025年我國老齡人口將達(dá)到2.8億，占總?cè)丝诘?9%；我國已進(jìn)入老齡化社會。膳食結(jié)構(gòu)的改變：攝取過多脂肪和膽固醇有關(guān)。心血管病專家趙培真分析，在我國35-64歲人群中，2/3的人具有冠心病發(fā)病危險因素：高血壓、高膽固醇血癥、吸煙、肥胖和糖尿病。原因嘉吉公司簡介健康問題的相關(guān)市場數(shù)據(jù)嘉吉帶來