資源描述:
《水產(chǎn)養(yǎng)殖管理規(guī)定》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定《水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定》,已于2003年7月14日經(jīng)農(nóng)業(yè)部第18次常務會議審議通過,自2003年9月1日起實施。第一章總則第一條為提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全水平,保護漁業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》等法律、行政法規(guī),制定本規(guī)定。第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的單位和個人,應當遵守本規(guī)定。第三條農(nóng)業(yè)部主管全國水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理工作。縣級以上地方各級人民政府漁業(yè)行政主管部門主管本行政區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理工作。第四條國家鼓勵水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展
2、健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生;控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量安全;推廣生態(tài)養(yǎng)殖,保護養(yǎng)殖環(huán)境。國家鼓勵水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人依照有關規(guī)定申請無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。第二章養(yǎng)殖用水第五條水產(chǎn)養(yǎng)殖用水應當符合農(nóng)業(yè)部《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質》(NY5052-2001)或《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質》(NY5051-2001)等標準,禁止將不符合水質標準的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。第六條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應當定期監(jiān)測養(yǎng)殖用水水質。養(yǎng)殖用水水源受到污染時,應當立即停止使用;確需使用的,應當經(jīng)過凈化處理達到養(yǎng)殖用水水質標準。養(yǎng)殖水體水質
3、不符合養(yǎng)殖用水水質標準時,應當立即采取措施進行處理。經(jīng)處理后仍達不到要求的,應當停止養(yǎng)殖活動,并向當?shù)貪O業(yè)行政主管部門報告,其養(yǎng)殖水產(chǎn)品按本規(guī)定第十三條處理。第七條養(yǎng)殖場或池塘的進排水系統(tǒng)應當分開。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放應當達到國家規(guī)定的排放標準。第三章養(yǎng)殖生產(chǎn)ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".Isamustadheretotheindividualabsorpt
4、ionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember3第八條縣級以上地方各級人民政府漁業(yè)行政主管部門應當根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃要求,合理確定用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域和灘涂,同時根據(jù)水域灘涂環(huán)境狀況劃分養(yǎng)殖功能區(qū),合理安排養(yǎng)殖生產(chǎn)布局,科學確定養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式。第九條使用水域、灘涂從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的單位和個人應當按有關規(guī)定申領養(yǎng)殖證,并按核準的區(qū)域、規(guī)模從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。
5、第十條水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)應當符合國家有關養(yǎng)殖技術規(guī)范操作要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應當配置與養(yǎng)殖水體和生產(chǎn)能力相適應的水處理設施和相應的水質、水生生物檢測等基礎性儀器設備。水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的苗種應當符合國家或地方質量標準。第十一條水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術人員應當逐步按國家有關就業(yè)準入要求,經(jīng)過職業(yè)技能培訓并獲得職業(yè)資格證書后,方能上崗。第十二條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應當填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》(格式見附件1),記載養(yǎng)殖種類、苗種來源及生長情況、飼料來源及投喂情況、水質變化等內(nèi)容?!端a(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》應當保存至該批水產(chǎn)品全部銷售后2年以上。
6、第十三條銷售的養(yǎng)殖水產(chǎn)品應當符合國家或地方的有關標準。不符合標準的產(chǎn)品應當進行凈化處理,凈化處理后仍不符合標準的產(chǎn)品禁止銷售。第十四條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位銷售自養(yǎng)水產(chǎn)品應當附具《產(chǎn)品標簽》(格式見附件2),注明單位名稱、地址,產(chǎn)品種類、規(guī)格,出池日期等。第四章漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥第十五條使用漁用飼料應當符合《飼料和飼料添加劑管理條例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁用飼料安全限量》(NY5072-2002)。鼓勵使用配合飼料。限制直接投喂冰鮮(凍)餌料,防止殘餌污染水質。禁止使用無產(chǎn)品質量標準、無質量檢驗合格證、無生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品
7、批準文號的飼料、飼料添加劑。禁止使用變質和過期飼料。第十六條使用水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應當符合《獸藥管理條例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁藥使用準則》(NY5071-2002)。使用藥物的養(yǎng)殖水產(chǎn)品在休藥期內(nèi)不得用于人類食品消費。禁止使用假、劣獸藥及農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止使用的藥品、其他化合物和生物制劑。原料藥不得直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。第十七條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應當按照水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥使用說明書的要求或在水生生物病害防治員的指導下科學用藥。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirs
8、t."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePart