水產(chǎn)養(yǎng)殖管理規(guī)定

水產(chǎn)養(yǎng)殖管理規(guī)定

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1、水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,已于2003年7月14日經(jīng)農(nóng)業(yè)部第18次常務(wù)會議審議通過,自2003年9月1日起實(shí)施。第一章總則第一條為提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保護(hù)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》等法律、行政法規(guī),制定本規(guī)定。第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的單位和個人,應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)定。第三條農(nóng)業(yè)部主管全國水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作??h級以上地方各級人民政府漁業(yè)行政主管部門主管本行政區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理工作。第四條國家鼓勵水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人發(fā)展

2、健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生;控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全;推廣生態(tài)養(yǎng)殖,保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。國家鼓勵水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人依照有關(guān)規(guī)定申請無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。第二章養(yǎng)殖用水第五條水產(chǎn)養(yǎng)殖用水應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)業(yè)部《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5052-2001)或《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5051-2001)等標(biāo)準(zhǔn),禁止將不符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。第六條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應(yīng)當(dāng)定期監(jiān)測養(yǎng)殖用水水質(zhì)。養(yǎng)殖用水水源受到污染時,應(yīng)當(dāng)立即停止使用;確需使用的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)過凈化處理達(dá)到養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖水體水質(zhì)

3、不符合養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)當(dāng)立即采取措施進(jìn)行處理。經(jīng)處理后仍達(dá)不到要求的,應(yīng)當(dāng)停止養(yǎng)殖活動,并向當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門報告,其養(yǎng)殖水產(chǎn)品按本規(guī)定第十三條處理。第七條養(yǎng)殖場或池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)分開。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放應(yīng)當(dāng)達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。第三章養(yǎng)殖生產(chǎn)ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".Isamustadheretotheindividualabsorpt

4、ionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember3第八條縣級以上地方各級人民政府漁業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃要求,合理確定用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域和灘涂,同時根據(jù)水域灘涂環(huán)境狀況劃分養(yǎng)殖功能區(qū),合理安排養(yǎng)殖生產(chǎn)布局,科學(xué)確定養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式。第九條使用水域、灘涂從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的單位和個人應(yīng)當(dāng)按有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)養(yǎng)殖證,并按核準(zhǔn)的區(qū)域、規(guī)模從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。

5、第十條水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范操作要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應(yīng)當(dāng)配置與養(yǎng)殖水體和生產(chǎn)能力相適應(yīng)的水處理設(shè)施和相應(yīng)的水質(zhì)、水生生物檢測等基礎(chǔ)性儀器設(shè)備。水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的苗種應(yīng)當(dāng)符合國家或地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第十一條水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)逐步按國家有關(guān)就業(yè)準(zhǔn)入要求,經(jīng)過職業(yè)技能培訓(xùn)并獲得職業(yè)資格證書后,方能上崗。第十二條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應(yīng)當(dāng)填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》(格式見附件1),記載養(yǎng)殖種類、苗種來源及生長情況、飼料來源及投喂情況、水質(zhì)變化等內(nèi)容?!端a(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》應(yīng)當(dāng)保存至該批水產(chǎn)品全部銷售后2年以上。

6、第十三條銷售的養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合國家或地方的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行凈化處理,凈化處理后仍不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品禁止銷售。第十四條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位銷售自養(yǎng)水產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附具《產(chǎn)品標(biāo)簽》(格式見附件2),注明單位名稱、地址,產(chǎn)品種類、規(guī)格,出池日期等。第四章漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥第十五條使用漁用飼料應(yīng)當(dāng)符合《飼料和飼料添加劑管理條例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁用飼料安全限量》(NY5072-2002)。鼓勵使用配合飼料。限制直接投喂冰鮮(凍)餌料,防止殘餌污染水質(zhì)。禁止使用無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無質(zhì)量檢驗合格證、無生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品

7、批準(zhǔn)文號的飼料、飼料添加劑。禁止使用變質(zhì)和過期飼料。第十六條使用水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)當(dāng)符合《獸藥管理條例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁藥使用準(zhǔn)則》(NY5071-2002)。使用藥物的養(yǎng)殖水產(chǎn)品在休藥期內(nèi)不得用于人類食品消費(fèi)。禁止使用假、劣獸藥及農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止使用的藥品、其他化合物和生物制劑。原料藥不得直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。第十七條水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人應(yīng)當(dāng)按照水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥使用說明書的要求或在水生生物病害防治員的指導(dǎo)下科學(xué)用藥。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirs

8、t."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePart

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