食筍-曾幾-鑒賞閱讀試題答案賞析

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1、食筍

2、曾幾

3、鑒賞閱讀試題答案賞析食筍曾幾①花事闌珊竹事初，一番風(fēng)味殿春蔬。龍蛇戢戢風(fēng)雷后，虎豹斑斑霧雨余。但使此君常有子，不憂每食嘆無魚。丁寧下番③須留取，障日遮風(fēng)卻要渠。[注]①曾幾：南宋詩(shī)人，字吉甫，自號(hào)茶山居士，學(xué)識(shí)淵博，勤于政事。②戢戢(jíjí)：牛羊角的樣子。③下番：下一輪。(1)(考查形象)頷聯(lián)描繪了怎樣的景象？請(qǐng)作簡(jiǎn)要賞析。(4分)(2)(考查思想感情)最后兩聯(lián)表現(xiàn)了詩(shī)人怎樣的心理和思想感情？請(qǐng)作簡(jiǎn)要分析。(4分)答案(1)頷聯(lián)寫春夏之交，在風(fēng)雷霧雨之后，新筍破土而出，如龍蛇戢戢而動(dòng)，如虎豹初露斑

4、紋。(2分)詩(shī)人用比喻將雨后春筍寫得有聲有色，動(dòng)態(tài)十足，表現(xiàn)了對(duì)它的熱愛，也給讀者留下聯(lián)想的空間。(2分)(意思對(duì)即可)(2)最后兩聯(lián)表現(xiàn)了詩(shī)人曲折復(fù)雜的心理：第三聯(lián)寫只要竹林常發(fā)出新筍，就無慮頓頓吃素，每食無魚；第四聯(lián)則寫不要把竹筍全吃了，應(yīng)該留下一些，讓它生長(zhǎng)成竹，因?yàn)槲覀冞€要靠它障日遮風(fēng)。(3分)表達(dá)了詩(shī)人對(duì)竹的熱愛和贊美之情。(1分)(如果答為“表現(xiàn)了詩(shī)人憂國(guó)憂民、希望后繼有人濟(jì)世救民”也可。意思對(duì)即可)【簡(jiǎn)析】這是一首詠物詩(shī)，詠物詩(shī)創(chuàng)作的關(guān)鍵在于立意。意當(dāng)存高遠(yuǎn)，立意高則格調(diào)高尚?！澳刍X香苞初出林，于陵

5、論價(jià)重如金?；识缄懞?yīng)無數(shù)，忍剪凌云一片心。”李商隱的《初食筍呈座中》以筍象征有志青年，抒發(fā)了詩(shī)人護(hù)“筍”的愿望，可謂意存高遠(yuǎn)。這首詩(shī)的立意與李商隱有類似之處，其關(guān)鍵在于尾聯(lián)，“須留取”以“障日遮風(fēng)”是其“意”之所在，表現(xiàn)出詩(shī)人保護(hù)濟(jì)世之才的意愿，也可以說是意存高遠(yuǎn)。但遺憾的是李先而曾后，缺乏新意，缺少創(chuàng)新。立意同樣高遠(yuǎn)的詩(shī)怎樣分出高低上下呢？應(yīng)從誰說得更深切上來區(qū)分。李商隱的“重如金”，比“障日遮風(fēng)”說得更含蓄，更深刻；“忍剪”，要比“但使”“長(zhǎng)有子”，“須留取”說得更急切。是著眼點(diǎn)的不同而造成這種結(jié)果，李商隱

6、寫這首詩(shī)時(shí)還年青，切身感受更深切，這也是曾幾所無法達(dá)到的。吃筍的感慨蔡宏偉蘇州、嘉興一帶的鄉(xiāng)間稱竹筍為“竹園里的蘿卜”，與大白兔“哎喲喲”拔的蘿卜一個(gè)音。帶外頭人上飯店，他們聽聞我等把“筍燒肉”與“蘿卜燒肉”一律叫作“老婆燒肉”，新奇得不得了。我耐了性子作解釋，吳語中“筍”與“孫”諧音，吃筍就有了“吃孫”的不#from本文來自學(xué)優(yōu)網(wǎng).gkstk.end#吉利的雙關(guān)意義；而“吃老婆”不惟沒了不吉利之意，而且還顯得馭內(nèi)有術(shù)。他們追問我這種說法的出處，我說我是聽我叔公講的。在唐宋人的詩(shī)文作品里吃筍一般寫成“食筍”。這種

7、禾本科植物竹子的嫩苗，性微寒，味甘，具有開胃健脾、寬胸利眼、通腸排便的功效，能消油膩，“刮油去脂”，解酒毒。清朝人張潮稱筍為“蔬中尤物”，地位猶如水果中的荔枝，水族中的蟹。但唐宋人吃筍似乎并不普及。李商隱第一次吃筍后便有了詩(shī)興，估計(jì)平時(shí)不大吃。詩(shī)題為《初食筍呈座中》：“嫩籜香苞初出林，于陵論價(jià)重如金?；识缄懞?yīng)無數(shù)，忍剪凌云一寸心？”前兩句能告訴后人那時(shí)筍的價(jià)格是不菲的；后兩句用筍來象征有才華有志向的青年，希望能得到包括食客在內(nèi)的世人的關(guān)愛、保護(hù)。吃筍居然能引發(fā)這樣深的感慨，唐人對(duì)大自然的感恩之心，確實(shí)夠深沉的。

8、這樣的情懷到宋朝依舊在詩(shī)人中延續(xù)，陸游的老師曾幾在《食筍》一詩(shī)里寫道：“花事闌珊竹事初，一番風(fēng)味殿春蔬。龍蛇戢戢風(fēng)雷后，虎豹斑斑霧雨余。但使此君長(zhǎng)有子，不憂每食嘆無魚。丁寧下番須留取，障日遮風(fēng)卻要渠?！币琅f是一副保護(hù)濟(jì)世人才的熱誠(chéng)肚腸！竹筍是竹的兒女，吃筍便是在吃竹的兒女，唐宋人的戒懼之心，當(dāng)然不僅限于這樣淺層的比附，但源頭就在這里。宋以后，尤其是明清，習(xí)慣大吃大喝的中國(guó)人中就很少再有李商隱、曾幾這樣能為筍起悲憫情懷的詩(shī)人了。筍除了用來制作菜肴，還可做成佐茶消閑的筍干片、筍干絲。在《儒林外史》里這樣的筍干片、筍干

9、絲有個(gè)很怪異的名稱，叫“處片”。書里的注解說，處是處州，即今天浙江的麗水，那里出產(chǎn)的筍干片、筍干絲量多質(zhì)優(yōu)，世人便以“處片”泛指所有的筍干片、筍干絲。書中那位可愛的馬二先生就來自麗水，逛西湖時(shí)“他不看女人，女人也不看他”，“處片”則是隨身帶著的，就像干糧一樣。清朝學(xué)者阮元有次破例收受一位來自浙江蕭山的學(xué)生的禮物，看中的居然就是其中的“處片”——當(dāng)然是紹興產(chǎn)的“處片”。我平生第一次見到“處片”，是在杭州一所高校的學(xué)生宿舍里。散放在桌子上的一堆介乎蘿卜干與干柿餅之間的玩意，讓我這個(gè)蘇嘉人很是希奇。主人遞過一片后，頗驕

10、傲地說：“這是我們安吉的特產(chǎn)?！毕滔痰模幌阋膊淮?，還有點(diǎn)辣。“不錯(cuò)，不錯(cuò)?？上页圆粦T！”勉強(qiáng)咽下去后，我想，假如讓李商隱、曾幾吃到這樣的“處片”，他們會(huì)生出怎樣的感慨呢？