食筍-曾幾-鑒賞閱讀試題答案賞析

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1、食筍

2、曾幾

3、鑒賞閱讀試題答案賞析食筍曾幾①花事闌珊竹事初,一番風(fēng)味殿春蔬。龍蛇戢戢風(fēng)雷后,虎豹斑斑霧雨余。但使此君常有子,不憂每食嘆無魚。丁寧下番③須留取,障日遮風(fēng)卻要渠。[注]①曾幾:南宋詩人,字吉甫,自號茶山居士,學(xué)識淵博,勤于政事。②戢戢(jíjí):牛羊角的樣子。③下番:下一輪。(1)(考查形象)頷聯(lián)描繪了怎樣的景象?請作簡要賞析。(4分)(2)(考查思想感情)最后兩聯(lián)表現(xiàn)了詩人怎樣的心理和思想感情?請作簡要分析。(4分)答案(1)頷聯(lián)寫春夏之交,在風(fēng)雷霧雨之后,新筍破土而出,如龍蛇戢戢而動,如虎豹初露斑

4、紋。(2分)詩人用比喻將雨后春筍寫得有聲有色,動態(tài)十足,表現(xiàn)了對它的熱愛,也給讀者留下聯(lián)想的空間。(2分)(意思對即可)(2)最后兩聯(lián)表現(xiàn)了詩人曲折復(fù)雜的心理:第三聯(lián)寫只要竹林常發(fā)出新筍,就無慮頓頓吃素,每食無魚;第四聯(lián)則寫不要把竹筍全吃了,應(yīng)該留下一些,讓它生長成竹,因為我們還要靠它障日遮風(fēng)。(3分)表達(dá)了詩人對竹的熱愛和贊美之情。(1分)(如果答為“表現(xiàn)了詩人憂國憂民、希望后繼有人濟(jì)世救民”也可。意思對即可)【簡析】這是一首詠物詩,詠物詩創(chuàng)作的關(guān)鍵在于立意。意當(dāng)存高遠(yuǎn),立意高則格調(diào)高尚?!澳刍X香苞初出林,于陵

5、論價重如金。皇都陸海應(yīng)無數(shù),忍剪凌云一片心?!崩钌屉[的《初食筍呈座中》以筍象征有志青年,抒發(fā)了詩人護(hù)“筍”的愿望,可謂意存高遠(yuǎn)。這首詩的立意與李商隱有類似之處,其關(guān)鍵在于尾聯(lián),“須留取”以“障日遮風(fēng)”是其“意”之所在,表現(xiàn)出詩人保護(hù)濟(jì)世之才的意愿,也可以說是意存高遠(yuǎn)。但遺憾的是李先而曾后,缺乏新意,缺少創(chuàng)新。立意同樣高遠(yuǎn)的詩怎樣分出高低上下呢?應(yīng)從誰說得更深切上來區(qū)分。李商隱的“重如金”,比“障日遮風(fēng)”說得更含蓄,更深刻;“忍剪”,要比“但使”“長有子”,“須留取”說得更急切。是著眼點(diǎn)的不同而造成這種結(jié)果,李商隱

6、寫這首詩時還年青,切身感受更深切,這也是曾幾所無法達(dá)到的。吃筍的感慨蔡宏偉蘇州、嘉興一帶的鄉(xiāng)間稱竹筍為“竹園里的蘿卜”,與大白兔“哎喲喲”拔的蘿卜一個音。帶外頭人上飯店,他們聽聞我等把“筍燒肉”與“蘿卜燒肉”一律叫作“老婆燒肉”,新奇得不得了。我耐了性子作解釋,吳語中“筍”與“孫”諧音,吃筍就有了“吃孫”的不#from本文來自學(xué)優(yōu)網(wǎng).gkstk.end#吉利的雙關(guān)意義;而“吃老婆”不惟沒了不吉利之意,而且還顯得馭內(nèi)有術(shù)。他們追問我這種說法的出處,我說我是聽我叔公講的。在唐宋人的詩文作品里吃筍一般寫成“食筍”。這種

7、禾本科植物竹子的嫩苗,性微寒,味甘,具有開胃健脾、寬胸利眼、通腸排便的功效,能消油膩,“刮油去脂”,解酒毒。清朝人張潮稱筍為“蔬中尤物”,地位猶如水果中的荔枝,水族中的蟹。但唐宋人吃筍似乎并不普及。李商隱第一次吃筍后便有了詩興,估計平時不大吃。詩題為《初食筍呈座中》:“嫩籜香苞初出林,于陵論價重如金?;识缄懞?yīng)無數(shù),忍剪凌云一寸心?”前兩句能告訴后人那時筍的價格是不菲的;后兩句用筍來象征有才華有志向的青年,希望能得到包括食客在內(nèi)的世人的關(guān)愛、保護(hù)。吃筍居然能引發(fā)這樣深的感慨,唐人對大自然的感恩之心,確實夠深沉的。

8、這樣的情懷到宋朝依舊在詩人中延續(xù),陸游的老師曾幾在《食筍》一詩里寫道:“花事闌珊竹事初,一番風(fēng)味殿春蔬。龍蛇戢戢風(fēng)雷后,虎豹斑斑霧雨余。但使此君長有子,不憂每食嘆無魚。丁寧下番須留取,障日遮風(fēng)卻要渠。”依舊是一副保護(hù)濟(jì)世人才的熱誠肚腸!竹筍是竹的兒女,吃筍便是在吃竹的兒女,唐宋人的戒懼之心,當(dāng)然不僅限于這樣淺層的比附,但源頭就在這里。宋以后,尤其是明清,習(xí)慣大吃大喝的中國人中就很少再有李商隱、曾幾這樣能為筍起悲憫情懷的詩人了。筍除了用來制作菜肴,還可做成佐茶消閑的筍干片、筍干絲。在《儒林外史》里這樣的筍干片、筍干

9、絲有個很怪異的名稱,叫“處片”。書里的注解說,處是處州,即今天浙江的麗水,那里出產(chǎn)的筍干片、筍干絲量多質(zhì)優(yōu),世人便以“處片”泛指所有的筍干片、筍干絲。書中那位可愛的馬二先生就來自麗水,逛西湖時“他不看女人,女人也不看他”,“處片”則是隨身帶著的,就像干糧一樣。清朝學(xué)者阮元有次破例收受一位來自浙江蕭山的學(xué)生的禮物,看中的居然就是其中的“處片”——當(dāng)然是紹興產(chǎn)的“處片”。我平生第一次見到“處片”,是在杭州一所高校的學(xué)生宿舍里。散放在桌子上的一堆介乎蘿卜干與干柿餅之間的玩意,讓我這個蘇嘉人很是希奇。主人遞過一片后,頗驕

10、傲地說:“這是我們安吉的特產(chǎn)?!毕滔痰?,不香也不脆,還有點(diǎn)辣?!安诲e,不錯??上页圆粦T!”勉強(qiáng)咽下去后,我想,假如讓李商隱、曾幾吃到這樣的“處片”,他們會生出怎樣的感慨呢?

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