趙縣雪花梨營(yíng)銷推廣策劃作業(yè)

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1、趙縣雪花梨營(yíng)銷推廣策劃學(xué)院：工商管理學(xué)院專業(yè)班級(jí)：市場(chǎng)營(yíng)銷2班姓名：賈璐學(xué)號(hào)：201103141092趙縣雪花梨營(yíng)銷推廣策劃背景：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對(duì)于綠色，健康、營(yíng)養(yǎng)的食品的需求日益增加。明李時(shí)珍《本草綱目》記述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心潤(rùn)肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，雪梨能生津止渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖漿等對(duì)急慢性支氣管炎有明顯的療效。所以趙縣雪花

2、梨存在很大的發(fā)展?jié)摿?。目的：本策劃方案的目的是推廣趙縣雪花梨系列產(chǎn)品，拓展其產(chǎn)品銷路，并在一定程度上提升產(chǎn)品品牌知名度，同時(shí)在制定具體可行的雪花梨的營(yíng)銷策略基礎(chǔ)上大力發(fā)展趙縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)。一市場(chǎng)分析外部環(huán)境分析1、在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,打造區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中不可回避的重要論題?？梢哉f,農(nóng)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代已經(jīng)來臨。2、產(chǎn)品的質(zhì)量越來越受到廣泛關(guān)注，由于消費(fèi)水平和消費(fèi)意識(shí)的提高，人們對(duì)天然的特色農(nóng)產(chǎn)品的需求欲望增強(qiáng)。趙

3、縣雪梨以其優(yōu)越的地理?xiàng)l件，憑借良好的口感，在市場(chǎng)上贏得大量消費(fèi)者的喜愛。內(nèi)部環(huán)境分析1、產(chǎn)品分析簡(jiǎn)介：趙縣雪花梨是河北省趙縣特產(chǎn)，又名“象牙梨”，栽培歷史悠久，可上溯到2000多年以前。早在秦漢時(shí)代始就被歷朝歷代選作貢品進(jìn)貢朝廷。趙縣雪梨因其成熟后肉質(zhì)潔白無瑕，似霜如雪，故被稱為趙州雪花梨，變即趙縣雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。其果實(shí)以個(gè)大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。單果重一般400克左右，最大1900克，含糖量12－14%，最高可達(dá)16.5%，雪花梨營(yíng)養(yǎng)豐

4、富，含有各種有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素等，除鮮食外，也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐頭、梨汁、梨酒等各具風(fēng)味的保健食品，可入藥醫(yī)病，有生津、潤(rùn)燥、清熱解毒、化痰止咳等醫(yī)療功效。商業(yè)價(jià)值：它不僅為國(guó)內(nèi)人民群眾所喜愛，而且暢銷國(guó)際市場(chǎng)，年出口量400萬公斤，遠(yuǎn)銷東南亞和蘇聯(lián)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為河北省出口的優(yōu)質(zhì)水果之一。雪花梨比鴨梨早下樹十來天，盛果期大樹主500公斤以上。果實(shí)含糖量15%，比鴨梨高3個(gè)百分點(diǎn)，是制作水食罐頭的上乘原料。以雪花梨為原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾

5、；以其制成的梨干、梨脯、蜜餞等食品，更是深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。雪花梨含有蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、多種維生素，礦物質(zhì)和碳水化合物等成份，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。醫(yī)用價(jià)值：明李時(shí)珍《本草綱目》記述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心潤(rùn)肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，雪梨能生津止渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖漿等對(duì)急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此，雪花梨被譽(yù)為"中

6、華名果"、"天下第一梨"。二趙縣基礎(chǔ)狀況分析1.經(jīng)濟(jì)狀況工業(yè)初具規(guī)模，全縣擁有工業(yè)企業(yè)6400余家，已形成以紡織、造紙（包裝）、食品（淀粉）、化工、機(jī)械、冷藏為主，布局較為合理的工業(yè)體系。雪花梨生產(chǎn)加工和玉米淀粉兩大產(chǎn)業(yè)被河北省人民政府列入22條龍型產(chǎn)業(yè)，給予重點(diǎn)扶持。趙縣城居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)處在初級(jí)階段，消費(fèi)觀念較為保守?？h經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中還存在著一些突出問題:“三農(nóng)”問題矛盾突出;城鎮(zhèn)化水平較低;社會(huì)事業(yè)發(fā)展不均衡;居民收入增長(zhǎng)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展不協(xié)調(diào)。2.旅游資源名勝古跡眾多，聞名中外的趙州橋，被譽(yù)為“

7、天下第一橋”。建于東漢末年的趙州柏林寺，史稱“古佛道場(chǎng)”、“畿內(nèi)名剎”。座落在縣城中央的趙州陀羅尼經(jīng)幢，被譽(yù)為“華夏第一塔”。近200平方公里梨園景色迷人，是休閑觀光的佳境勝地。旅游業(yè)方興未艾，年接待國(guó)內(nèi)外游客100萬人次以上。3.交通條件交通便利，通訊發(fā)達(dá)，電力充足，地下水資源豐富。三SWOT分析優(yōu)勢(shì)：雪花梨生產(chǎn)在河北省已近千年的歷史。現(xiàn)在全縣梨園面積達(dá)1333多公頃，年產(chǎn)2億公斤，成為名副其實(shí)的雪梨之鄉(xiāng)了，是河北省趙縣（即古趙州）的特產(chǎn)，即趙縣雪花梨。雪花梨營(yíng)養(yǎng)豐富，含有各種有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦

8、物質(zhì)和多種維生素等，除鮮食外，也可以加工罐頭、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具風(fēng)味的保健食品，可入藥醫(yī)病，有生津、潤(rùn)燥、清熱解毒，化痰止咳等醫(yī)療功效。它不僅為國(guó)內(nèi)人民群眾所喜愛，而且暢銷國(guó)際市場(chǎng)，年出口量400萬公斤，遠(yuǎn)銷東南亞和俄羅斯等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為河北省出口的優(yōu)質(zhì)水果之一。劣勢(shì)：產(chǎn)品的產(chǎn)供銷體系不健全，品牌知名度不高，品牌推廣工作有待進(jìn)一步完善;產(chǎn)品線有待進(jìn)一步優(yōu)化；機(jī)會(huì)：隨著中國(guó)消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)收入改善，以及對(duì)食品安全和品質(zhì)的日益增長(zhǎng)的需求，高品質(zhì)的有機(jī)食品將擁有巨大的發(fā)展空間