趙縣雪花梨營銷推廣策劃案

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1、學院：工商管理學院專業(yè)：市場營銷班級：2班姓名：王涵學號：201103141094趙縣雪花梨營銷推廣策劃案趙縣雪花梨營銷推廣策劃案前言：為了讓更多的人了解并且關注趙縣，同時帶動趙縣雪花梨及趙縣周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得趙縣及其周邊地區(qū)提前過上小康生活，為此我們將為趙縣詳細的做一份營銷推廣策劃書。一、產(chǎn)品分析趙縣雪花梨是河北省趙縣特產(chǎn)，又名“象牙梨”，栽培歷史悠久，可上溯到2000多年以前。早在秦漢時代始就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷?！摆w縣雪梨”因其成熟后肉質潔白無瑕，似霜如雪，故被稱為趙州雪花梨，變即趙縣雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與

2、趙州橋齊名天下。趙縣雪花梨單果重一般400克左右，最大1900克，含糖量12－14％，最高可達16.5％，雪花梨營養(yǎng)豐富，含有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素等，除鮮食外，也可以加工成梨干、梨膏、梨脯、罐頭、梨汁、梨酒等各具風味的保健食品，可入藥醫(yī)病，有生津、潤燥、清熱解毒、化痰止咳等醫(yī)療功效。二、資源分析（一）SWOT分析1、優(yōu)勢分析雪花梨比鴨梨早下樹十來天，一般單果重400克左右，最大者可達1900克，盛果期每棵梨樹可產(chǎn)500公斤以上。果形為長果或橢園形，色澤金黃鮮亮，質地脆嫩多汁、風味甘甜清香、可溶性固形物含量13％左右，最高可達16.5％，果實含糖量12%-14%，比鴨梨高近3

3、個百分點，是制作水果罐頭的上乘原料。以雪花梨為原料配制的雪花梨酒，清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾；以其制成的梨干、梨脯、蜜餞等食品，更是深受國內外消費者的歡迎。雪花梨含有蛋白質、脂肪、果酸、多種維生素、礦物質和碳水化合物等成份，營養(yǎng)價值很高。明李時珍《本草綱目》記述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療果品。因此，雪花梨被譽為"中華名果"、"天

4、下第一梨"。它不僅為國內人民群眾所喜愛，而且暢銷國際市場，年出口量400萬公斤，遠銷東南亞和俄羅斯等十幾個國家和地區(qū)，成為河北省出口的優(yōu)質水果之一。2、劣勢分析產(chǎn)品的產(chǎn)供銷體系不健全，品牌知名度不高，品牌推廣工作有待進一步完善產(chǎn)品線有待進一步優(yōu)化；沒有價格優(yōu)勢3、機會分析隨著中國消費的經(jīng)濟收入改善，以及對食品安全和品質的日益增長的需求，高品質的有機食品將擁有巨大的發(fā)展空間。隨著人們對有機食品的進一步了解，對品牌信譽度的不斷提高，由于現(xiàn)狀的食品危以各種方式頻繁的出現(xiàn)，隨時危害著我們的身體健康，更多的人們愿意選擇有機無公害的綠色食品。4、威脅分析隨著科學技術的發(fā)展，信息技術的不斷進步，人們的生活

5、水平也開始不斷改善，人們已經(jīng)不僅僅希望吃飽，而更加要求可以吃的好、吃的健康。人們對生活品質的追求逐步提高，不斷的改進飲食的種類與營養(yǎng)，對各種水果蔬菜的需求也不斷提高，因此國內外不同種類的水果進入人們的生活，不僅豐富了人們的飲食，同時也帶給國內水果銷售進一步的壓力。趙縣雪花梨處于競爭如此激烈的環(huán)境中，向何發(fā)展如何發(fā)展成為了我們不得不思考的問題。農(nóng)產(chǎn)品選擇性高，替代農(nóng)產(chǎn)品多。營銷體系不健全會影響產(chǎn)品的銷售。（二）環(huán)境分析1、地理位置趙縣位于華北平原中南部，河北省省會石家莊市東南40公里處，轄11個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、281個行政村，總面積675平方公里，人口55萬。2、交通條件交通便利，通訊發(fā)達，電力充足

6、，地下水資源豐富。石家莊至青島的308國道、京深高速公路和青銀（青島-石家莊-銀川）高速公路穿境而過；向北60公里是石家莊機場；西、北、東40公里內分布有京廣錢路元氏站、石家莊站和石德鐵路藁城站。3、人口及經(jīng)濟狀況工業(yè)初具規(guī)模，全縣擁有工業(yè)企業(yè)6400余家，已形成以紡織、造紙（包裝）、食品（淀粉）、化工、機械、冷藏為主，布局較為合理的工業(yè)體系。雪花梨生產(chǎn)加工和玉米淀粉兩大產(chǎn)業(yè)被河北省人民政府列入22條龍型產(chǎn)業(yè)，給予重點扶持。名勝古跡眾多，聞名中外的趙州橋，被譽為“天下第一橋”。建于東漢末年的趙州柏林寺，史稱“古佛道場”、“畿內名剎”。座落在縣城中央的趙州陀羅尼經(jīng)幢，被譽為“華夏第一塔”。近2

7、00平方公里梨園景色迷人，是休閑觀光的佳境勝地。旅游業(yè)方興未艾，年接待國內外游客100萬人次以上。趙縣城居民的消費結構還處在初級階段，消費觀念較為保守?？h經(jīng)濟和社會發(fā)展中還存在著一些突出問題:“三農(nóng)”問題矛盾突出;城鎮(zhèn)化水平較低;社會事業(yè)發(fā)展不均衡;居民收入增長與經(jīng)濟發(fā)展不協(xié)調?！笆晃濉逼陂g國家將啟動和實施“京津冀都市圈”發(fā)展規(guī)劃，這將有利于增加京津石等大城市對趙縣的輻射和帶動作用，有利于趙縣加強區(qū)域經(jīng)濟聯(lián)