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《高山茭白栽培技術(shù)論文》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、高山茭白栽培技術(shù)論文.freel以上的高山上,利用7~9月平均氣溫比平原低3~6℃的有利的環(huán)境氣候條件,來填補(bǔ)市場此時(shí)的空白?，F(xiàn)將高山茭白栽培技術(shù)總結(jié)如下。1選地整地高山茭白是利用7~9月平均氣溫不超過30℃(為15~25℃)、晝夜溫差大的特點(diǎn),.freel以上,單季茭應(yīng)選擇海拔在500m以上。茭白主要以鮮食為主,生產(chǎn)出來應(yīng)及時(shí)運(yùn)往市場銷售,因此要求選擇交通便利、不受環(huán)境污染并且水源充足、排灌方便、有冷水流動(dòng)、通風(fēng)條件好、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的田塊。茭白前茬作物出茬后,應(yīng)立即進(jìn)行深翻,深約20cm,深翻曬后,冬季凍垡,使土壤熟化疏松。施基肥后再翻耕1次,把泥肥搗勻拌合,然后灌水耥平,做到田平泥
2、爛。整地時(shí)在茭田四周鞏固田埂,防止漏水。2品種與種株選擇單季茭(一熟茭類)宜選擇耐肥、耐熱、成熟期較遲、體大、產(chǎn)量高的品種,如杭州一點(diǎn)紅、象芽茭、大苗茭及軟尾茭筍、美女茭等。雙季茭(二熟茭類)宜選擇產(chǎn)量高于單季茭,其中夏茭產(chǎn)量要高于秋茭的品種,該類品種對水肥條件要求較高,管理相對困難,如小蠟臺(tái)、中介茭、六月茭、早夏茭等。老種茭區(qū)每年應(yīng)嚴(yán)格優(yōu)選種株。選擇具有本品種特征,生長勢中等,生長整齊,分蘗密集成叢,節(jié)緊縮,結(jié)茭早,孕茭率高,茭形整齊,茭肉嫩而油光潔白,成熟期集中,茭白足后,包裹的葉鞘一邊稍有開裂,茭白眼呈乳白色,母株叢中沒有雄茭、灰茭的種株。選定株做上標(biāo)記,在茭白采收結(jié)束后剪稈扦插,或分墩
3、種植育苗,待翌年春天移栽1,2。3育苗移栽一般粗放型栽培不進(jìn)行育苗,直接將老茭墩進(jìn)行分墩栽植。11~12月割去地上部枯葉,保留薹管地面上部1~2個(gè)節(jié)間,挖走1/2茭墩用刀切成有1~3根薹管的育苗小墩,栽于育苗田里。育苗選擇排灌方便、土地平整、向陽通風(fēng)、土層深厚的水田,排水烤干翻犁,施足基肥,整成1.5m寬的畦,將育苗小墩按行距15cm、株距10cm定植于畦上,以種墩根系入泥為度。育苗期間水深2~3cm,在冬季和早春低溫時(shí)水灌深一些,保溫防凍,用塑料薄膜覆蓋可安全越冬。長出幼苗后要追薄肥2~3次。翌年早春茭白苗高30cm左右時(shí),將育苗小墩挖出,用刀縱劈,分成定植用小墩。每小墩均應(yīng)帶有老薹管,并且
4、3~5個(gè)分蘗苗。2~3月氣候回升時(shí),挖出秧苗小墩(或老墩)用利刀劈開分株,按每株3~5條健全的分蘗苗,每個(gè)分蘗苗有3~4張葉片的要求進(jìn)行切分,不傷分蘗和新根。定植時(shí)應(yīng)隨起苗,隨定苗。采取大小行距栽培,小行距60~70cm,大行距80~90cm,株距50~60cm,栽植的深度一般以老根埋入土中10cm、老薹管齊地面為宜。過深不利于分蘗;過淺著土不牢,易被風(fēng)吹動(dòng),使秧苗浮起,不利成活。4肥水管理高山茭白追肥宜早不宜遲,以促苗早發(fā),早孕茭。茭白生長期長,植株高大,需肥量也大,除施足基肥外,必須適時(shí)追肥。可施腐熟有機(jī)肥如豬糞、雞糞、鴨糞等22.5t/hm2或人糞尿37.5t/hm2以上,栽前用氮磷鉀三
5、元復(fù)合肥750kg/hm2或茭白專用肥或配方肥900~1200kg/hm2,充分犁耙均勻拉平后待插茭白苗。春季移栽后7~10d,提苗肥施尿素150kg/hm2或碳銨225kg/hm2,在分蘗前期雙季茭白移栽后20~25d追施分蘗肥,施尿素300~375kg/hm2或碳銨750kg/hm2,以促進(jìn)分蘗和生長,茭白大部分大分蘗進(jìn)入孕茭期追施1次孕茭肥,施45%三元復(fù)合肥300~375kg/hm2、尿素150kg/hm2、鉀肥112.5kg/hm2或茭白專用肥或配方肥450~600kg/hm2。移栽成活后保持3~5cm的淺水,促進(jìn)分蘗,分蘗前期保水6~7cm;后期至孕茭期加深水層至12~15cm,以
6、控制無效分蘗;夏季高溫采取日灌夜排的方法,降溫防病,促進(jìn)肉質(zhì)莖生長。孕茭期間保持水位20cm左右,避免茭白見光,保持茭肉色白細(xì)嫩,秋茭收后水深3~7cm,溫度高水位深,溫度低水位淺,地上部分枯死后休眠期保持1cm淺水,水位深會(huì)使薹管腐爛,影響翌年萌發(fā)。5中耕除草施肥后中耕,在茭白株行間用鐵齒耙或腳攪動(dòng),一般進(jìn)行2~3次,第1次栽植后1周,植株返青時(shí)進(jìn)行;第2次在第1次耕田后7~8d,在植株封行前進(jìn)行第3次。封行后進(jìn)田不便,一般不再耘田。耘田地遇草可踩入泥中作肥料,除耘田外,雜草控制還可用以下方法加以控制:一是茭田養(yǎng)鴨。此方法對茭田雜草控制可達(dá)到干凈徹底的程度,并且具有減輕病蟲害及施肥的作用。一
7、般在6月上中旬將家養(yǎng)15d以上的鴨子以150~225只/hm2的密度放養(yǎng),鴨子品種以本地抗性強(qiáng)的水鴨為好,并做好疫病的防治,特別是傳染性漿膜炎的防治。二是茭田養(yǎng)魚。一般為草魚或甌江彩鯉,通常草魚750尾/hm2和彩鯉魚5250尾/hm2。三是化學(xué)除草。除草劑選用對人畜低毒、對環(huán)境污染輕的種類,一般在雜草萌芽時(shí),選用10%農(nóng)得時(shí)可濕性粉劑375g/hm2加5%乙草胺乳油1500mL/hm2,對水52
