資源描述：
《藥用真菌桑黃的設(shè)計(jì)研究進(jìn)展》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、專業(yè)資料整理分享藥用真菌桑黃的研究進(jìn)展摘要：桑黃是著名的藥用真菌,在抗腫瘤、抗氧化、降血糖、調(diào)節(jié)免疫等方面有顯著功效。目前世界范圍內(nèi)桑黃類群共包括12個(gè)種,其中中國分布7個(gè)種。本文綜述了桑黃物種多樣性、形態(tài)特征、地理分布、藥用成分、藥理作用機(jī)制以及人工培養(yǎng)等方面的研究進(jìn)展。關(guān)鍵詞：桑黃；物種多樣性；藥用真菌。桑黃是著名的藥用真菌,因寄生于桑樹而得名,別稱桑臣、桑耳、桑黃菇,是隸屬于真菌界Fungi、擔(dān)子菌門Basidiomycota、傘菌綱Agaricomycetes、銹革孔菌目Hymenochaetale
2、s、銹革孔菌科Hymenochaetaceae、桑黃屬Sanghuangporus的一類真菌的統(tǒng)稱。漢代中醫(yī)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“桑耳”,唐代藤權(quán)《藥性論》記載桑黃“能治風(fēng),破血,益力”,明代《本草綱目》描述桑黃具“利五臟,宣腸胃氣,排毒氣”等藥用功效。另外,當(dāng)代《中藥大辭典》對(duì)其進(jìn)行收錄,載有桑黃可治療痢疾、盜汗、脫肛、閉經(jīng)、瀉血、血崩、淋病、崩漏帶下、臍腹?jié)吹燃膊?。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究對(duì)桑黃抗癌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等藥用功效、化學(xué)成分及作用機(jī)制的認(rèn)識(shí),桑黃已受到越來越多的關(guān)注。然而,對(duì)于桑黃分類標(biāo)準(zhǔn)不
3、明確、名稱使用不規(guī)范,導(dǎo)致誤用亂用行為已經(jīng)阻礙了桑黃的研究及應(yīng)用。本文對(duì)桑黃的分類地位、活性成分、藥用價(jià)值等研究成果進(jìn)行了概述,旨在更加充分地利用桑黃這一類寶貴的藥用真菌資源。1桑黃屬的建立及研究進(jìn)展鄧叔群首次在《中國的真菌》書中將桑黃定名為針裂蹄,拉丁學(xué)名Phellinuslinteus(Berk.&M.A.Curtis)Teng;劉波等在第一版的《中國藥用真菌》將桑黃命名為Phellinusigniarius(Berk.&M.A.Curtis)Teng,中文名稱是“火木層孔菌”;應(yīng)建浙等在《中國藥用真菌
4、圖鑒》中稱之為裂蹄針層孔菌。進(jìn)入21世紀(jì)后,在傳統(tǒng)分類的基礎(chǔ)上,分子生物學(xué)中的新技術(shù)相繼引入到桑黃類群的系統(tǒng)發(fā)育與分類鑒定中,Wagner等通過分子和形態(tài)學(xué)研究,將Phellinus屬的部分種劃入Inonotussensustricto類群。隨后,Jeong等否定了Wagner對(duì)Inonotuss.str.的劃分觀點(diǎn),并將該類群劃分為Phellinuslinteuscomplex和Inonotussubclade;Lim等對(duì)中國、韓國、哥斯達(dá)黎加和墨西哥P.baumii和P.linteus標(biāo)本進(jìn)行形態(tài)學(xué)研究
5、,并總結(jié)P.baumii和P.linteus種間區(qū)分特征;《中國真菌志銹革孔菌科》中記載,目前國內(nèi)可以稱為桑黃的有兩種:P.igniarius和P.baumii。然而,Sell等認(rèn)為P.ignarius是一個(gè)復(fù)合種,廣泛分布在溫帶地區(qū)的闊葉樹樹木上,歐洲至少發(fā)現(xiàn)12個(gè)種。2桑黃屬真菌的主要性狀2.1形態(tài)特征完美WORD格式編輯專業(yè)資料整理分享擔(dān)子果多年生,通常具菌蓋,有時(shí)平伏反轉(zhuǎn),菌蓋蹄形、貝殼形或半圓形,菌蓋表面暗棕色、深褐色至灰黑色,新鮮時(shí)木栓質(zhì),后期硬木質(zhì);被絨毛或光滑無毛,成熟時(shí)常有徑向的開裂;孔口
6、表面黃色、黃褐色至深棕色,菌肉同質(zhì)或異質(zhì);菌絲系統(tǒng)二體系,生殖菌絲簡單分隔,無鎖狀聯(lián)合;子實(shí)層中通常有錐形剛毛存在,部分種類存在結(jié)晶。擔(dān)孢子橢圓形至近球形,淡黃色至深黃色,稍厚壁,光滑,成熟的擔(dān)孢子在Melzer試劑中無變色反應(yīng),在棉藍(lán)試劑中無嗜藍(lán)或者有弱嗜藍(lán)反應(yīng)。2.2地理分布迄今為止,世界范圍內(nèi)的桑黃類群有12個(gè)種,主要生長在溫帶、熱帶及亞熱帶地區(qū),被子植物的活立木或倒樹干上,部分種類的分布具有明顯區(qū)域性和宿主植物專一性。因此,孔口、擔(dān)孢子、地理分布及寄主植物常作為該屬真菌的分類依據(jù)。3主要的化學(xué)成分桑
7、黃雖然早已被人們熟知,但是,桑黃所對(duì)應(yīng)的拉丁學(xué)名與所包括的種類多樣性一直存在著爭議與變化。近些年,對(duì)“桑黃”藥理學(xué)研究涉及的物種包括:P.linteus、P.baumii、P.ignarius等。這里,需要澄清的是,P.linteus只分布在熱帶美洲,該種并不分布于東亞地區(qū);P.ignarius盡管與桑黃屬真菌比較接近,但其擔(dān)孢子存在明顯差異,桑黃屬擔(dān)孢子為淡黃色至黃褐色,P.ignarius擔(dān)孢子無色。并且,在系統(tǒng)發(fā)育上兩者關(guān)系較遠(yuǎn)。由于從事桑黃菌化學(xué)成分與藥理學(xué)研究的學(xué)者很難對(duì)桑黃的物種進(jìn)行準(zhǔn)確鑒定,因
8、此,這些研究涉及的“桑黃”很可能包括了多個(gè)不同的物種,其中有一些種類并不是目前桑黃菌屬的種類?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)“桑黃”含有多種化合物,如:多糖、萜類、酚類、黃酮類等藥理功效顯著的物質(zhì)。3.1多糖類真菌多糖是由多個(gè)醛糖和(或)酮糖經(jīng)糖苷鍵連接而成的一類高分子聚合物。桑黃多聚糖類是其重要的藥用成分,包括β-葡萄糖、蛋白多糖和酸性多聚糖等。其中,β-(1,3)-葡萄糖因具有免疫調(diào)節(jié)作用,被廣泛用于多種疾病的治療。桑黃多糖所
