資源描述:
《櫥柜店面運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)手冊(cè)簿》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)目錄第1部分第一章行業(yè)篇…………………………………………………2第2部分第二章產(chǎn)品篇…………………………………………………2第一節(jié)櫥柜基礎(chǔ)知識(shí)…………………………………………………2板材知識(shí)的介紹…………………………………………………2櫥柜的柜體介紹…………………………………………………3櫥柜的門板介紹…………………………………………………5櫥柜的五金介紹…………………………………………………8櫥柜的臺(tái)面介紹…………………………………………………10第二節(jié)櫥柜基礎(chǔ)知識(shí)問答…………………………………………………15第三節(jié)我
2、樂櫥柜的核心競(jìng)爭(zhēng)力………………………………………………21第3部分第三章銷售篇………………………………………………22第一節(jié)導(dǎo)購(gòu)員的導(dǎo)購(gòu)藝術(shù)………………………………………………22導(dǎo)購(gòu)員必須具備的素質(zhì)………………………………………………22我樂櫥柜服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則………………………………………………22顧客快速購(gòu)買的幾大法則………………………………………………26第二節(jié)導(dǎo)購(gòu)員的職務(wù)說明書………………………………………………36第四章設(shè)計(jì)篇………………………………………………37第一節(jié)櫥柜設(shè)計(jì)的原則和要領(lǐng)…………………………………
3、……………37第二節(jié)櫥柜初測(cè)和布水電時(shí)要注意的事項(xiàng)…………………………………36第三節(jié)設(shè)計(jì)師的圖紙規(guī)范………………………………………………39第四節(jié)設(shè)計(jì)師與客戶簽合同時(shí)要注意的事項(xiàng)……………………………40第五節(jié)設(shè)計(jì)師與料單員的緊密配合………………………………………41第4部分第五章客服篇…………………………………………………43第一節(jié)櫥柜安裝細(xì)則…………………………………………………43我樂櫥柜安裝標(biāo)準(zhǔn)…………………………………………………43我樂櫥柜安裝崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)…………………………………………………44第二節(jié)售后服務(wù)細(xì)則
4、…………………………………………………44商務(wù)流程…………………………………………………44售后服務(wù)…………………………………………………44櫥柜產(chǎn)品的正常使用與保養(yǎng)…………………………………………………441文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)第一章行業(yè)篇櫥柜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)誕生于上世紀(jì)80年代,上世紀(jì)90年代得到了蓬勃的發(fā)展,進(jìn)入21世紀(jì)后,櫥柜的競(jìng)爭(zhēng)又從過去的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到90年代的品牌競(jìng)爭(zhēng)到日前的服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),呈現(xiàn)了多姿多彩的市場(chǎng)格局。上世紀(jì)80年代,一個(gè)嶄新的名詞映入人們的眼簾——整體櫥柜。合理的廚房布局,鮮艷的顏色搭配,打動(dòng)了許許多多消費(fèi)者的心。可當(dāng)時(shí),
5、國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)屬于一個(gè)新興的行業(yè),原材料的高價(jià)格市場(chǎng)推廣消費(fèi)水平等諸多問題讓整體櫥柜在當(dāng)時(shí)成了一個(gè)奢侈品的代名詞,多數(shù)百姓仍然沿用過去的那種水泥灶臺(tái),只有條件優(yōu)越消費(fèi)超前的人士才會(huì)為自己的廚房配上一套整體櫥柜,并且整套櫥柜只有在國(guó)內(nèi)一流城市才能得以實(shí)現(xiàn)。隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高.時(shí)下新居廚房也越來越多選擇購(gòu)買集成廚房,催生了這一行業(yè)的蓬勃生機(jī)。隨著市場(chǎng)的發(fā)展和價(jià)格的下降。櫥柜作為家庭必需品進(jìn)而大規(guī)模的進(jìn)入家庭成為必然。櫥柜行業(yè)近來發(fā)展迅速猛,然而,由于櫥柜行業(yè)準(zhǔn)入門檻不高,使得一些不具備專業(yè)知識(shí),缺少生產(chǎn)設(shè)備,資金不足的
6、企業(yè)紛紛加入到這一行業(yè),造成市場(chǎng)的混亂及不良進(jìn)爭(zhēng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展造成了負(fù)面影響。有人說:今天的櫥柜行業(yè)更多的人是沒有方向,只以掙錢為方向,所以說櫥柜制造企業(yè)最缺的戰(zhàn)略。這句話有些片面,但聽起來也不是沒有道理,由于企業(yè)缺乏戰(zhàn)略做指導(dǎo),造成櫥柜行業(yè)產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)的同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重。應(yīng)該說目前還沒有哪個(gè)櫥柜制造企業(yè)在全國(guó)的市場(chǎng)形成絕對(duì)優(yōu)勢(shì),整個(gè)行業(yè)不但集中度低,而且形成散亂差的局勢(shì)?,F(xiàn)在櫥柜制造企業(yè)應(yīng)至力做“百年老店”及早做好企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃,并圍繞著戰(zhàn)略方向進(jìn)行合理有效的戰(zhàn)略部署。一步一步地穩(wěn)健發(fā)展,先做強(qiáng)再做大。在中國(guó)櫥柜行業(yè)實(shí)
7、現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)之際,櫥柜制造企業(yè)應(yīng)該先從專業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)入手,集中有限的人力和物力資源后再談突破。所以說,以專業(yè)化經(jīng)營(yíng)是中小櫥柜企業(yè)的發(fā)展最佳出路,不斷地創(chuàng)新是中小櫥柜的發(fā)展動(dòng)力。當(dāng)前,以提高個(gè)性化服務(wù)的能力來增加櫥柜產(chǎn)品的價(jià)值,這是中小櫥柜企業(yè)贏利模式。未來,櫥柜企業(yè)的贏利模式則要依靠規(guī)?;纳a(chǎn)和經(jīng)營(yíng)來實(shí)現(xiàn)。櫥柜產(chǎn)品也將走入千家萬戶,成為一種文化,一種新廚房生活主義的文化。烹飪將不再是簡(jiǎn)單的制作過程,更是一種烹飪時(shí)享受生活的一個(gè)過程。2文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)第一章產(chǎn)品篇第一節(jié)櫥柜基礎(chǔ)知識(shí)一板材知識(shí)的介紹目前市場(chǎng)中關(guān)于板材的名詞有
8、很多種,大概有刨花板、中密度纖維板、纖維板、大芯板、防火板等等。所謂人造板是指先人工將木材或其他材料(例如甘蔗桿)粉碎或分層,然后添加膠粘劑,然后經(jīng)過鋪裝,通過高溫?zé)釅耗z合而人工制成的板材。下面對(duì)于幾種常用的板材進(jìn)行介紹1、刨花板:是將木材加工剩余物、小徑木、木