最新梅金月開(kāi)題報(bào)告

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1、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))任務(wù)書(shū)學(xué)院管理學(xué)院專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)(專(zhuān)升本)姓名梅金月學(xué)號(hào)201212202901025指導(dǎo)老師荊春燕職稱(chēng)講師合作老師職稱(chēng)題目關(guān)于杭州永和豆?jié){服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略分析一、課題的內(nèi)容和任務(wù)要求課題內(nèi)容:本課題著重研究了杭州永和豆?jié){服務(wù)水平的市場(chǎng)現(xiàn)狀,以及現(xiàn)行的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略,通過(guò)訪問(wèn)和問(wèn)卷調(diào)查了解杭州永和豆?jié){服務(wù)水平現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建議解決問(wèn)題。主要內(nèi)容如下:第一部分:杭州永和豆?jié){服務(wù)水平現(xiàn)狀及現(xiàn)行的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略第二部分:通過(guò)問(wèn)卷和訪問(wèn),對(duì)顧客滿意度、員工滿意度進(jìn)行分析第三部分:提出杭州永和豆?jié){在服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)改進(jìn)建議任務(wù)要求:1、圍繞課題任務(wù),收集和查

2、詢相關(guān)的數(shù)據(jù)與信息,為論文提供依據(jù)2、結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),運(yùn)用所學(xué)的分析方法,針對(duì)杭州永和豆?jié){存在的問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策。列出結(jié)構(gòu)合理、層次分明、系統(tǒng)性強(qiáng)的論文提綱,文筆流暢,論點(diǎn)明確。3、按照論文要求的規(guī)范和計(jì)劃的進(jìn)度完成論文的撰寫(xiě),保證論文的原創(chuàng)性。8二、進(jìn)度安排(起止時(shí)間:2012年11月1日~2013年12月31日)2012年11月1日~2012年11月31日選導(dǎo)師2013年3月1日~2013年5月30日征題,完成開(kāi)題答辯2013年6月1日~2013年6月30日完成外文翻譯2013年7月1日~2013年8月31日完成綜述、資料收集2013年9

3、月1日~2013年9月30日撰寫(xiě)論文提綱及完成論文初稿2013年10月1日~2013年11月30日修改論文2013年12月1日~2013年12月31日完成畢業(yè)論文答辯、補(bǔ)答辯三、主要參考資料[1]鐘衛(wèi)東.永和豆?jié){的連鎖經(jīng)營(yíng)[J].企業(yè)改革與管理,2007,(7):10—12.[2]小文.永和豆?jié){投資億元黑龍江建生產(chǎn)基地[J].食品科技,2008,(10):4—8.[3]姜達(dá)洋.意在菜先—中式餐飲連鎖企業(yè)的突圍之道[J].連鎖與特許,2008,(7):42—43.[4]于娜.永和豆?jié){的時(shí)尚變身[J].市場(chǎng)觀察,2011,(2):54—56.[5]樊力.由

4、一家永和豆?jié){引發(fā)的巨大財(cái)富[J].農(nóng)家參謀,2012,(6)97—98.[6]志康.永和豆?jié){舉辦生活禪.微博互動(dòng)文化論壇[J].上海商業(yè),2012,(7):142—145.[7]范小青,服務(wù)有形化:中式快餐的突圍之道[J].銷(xiāo)售與市場(chǎng),2011,(2):69—72.[8]劉偉.中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路[J].中國(guó)商貿(mào),2012,(5):66—68.[9]永和豆?jié){.永和豆?jié){首次公開(kāi)舒蘭生產(chǎn)基地工藝流程.大豆科技,2012,(1):110—114.[10]張麗娟.基于“服務(wù)交互”視角“中國(guó)服務(wù)”的餐飲特色培育研究[J].江蘇商論,2012,(6):113—1

5、16.[11]邢寧寧.過(guò)度服務(wù)對(duì)顧客滿意影響的理論研究—以餐飲服務(wù)業(yè)為例[J].企業(yè)活力,2012,(4):108—113.[12]楊秋萍.永和宣言:讓全世界擁有華人的地方都能喝到永和豆?jié){[J].2012,(4):47—49.[13]永和豆?jié){.品牌之路—永和豆?jié){連鎖經(jīng)營(yíng)的國(guó)際戰(zhàn)略[J].大豆科技2012,(4):67—69.[14]ExperienceDesigninthe13thCentury:TheCaseofRestaurantsinHangzhou[J].JournalofChinaTourismResearch,2013,(1):6—10.[

6、15]CreatingHealthierCommunities[J].MarketingHealthServices.2012,(2):9—13.簽名欄:學(xué)生:指導(dǎo)老師:學(xué)院領(lǐng)導(dǎo):注意:1.任務(wù)書(shū)由指導(dǎo)老師填寫(xiě)、院領(lǐng)導(dǎo)審核,學(xué)生、指導(dǎo)老師、院領(lǐng)導(dǎo)均應(yīng)簽字。2.此任務(wù)書(shū)要求在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作開(kāi)始前下達(dá)。8本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開(kāi)題報(bào)告學(xué)院管理學(xué)院專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)(專(zhuān)升本)姓名梅金月學(xué)號(hào)201212202901025指導(dǎo)老師荊春燕職稱(chēng)講師合作老師職稱(chēng)題目關(guān)于杭州永和豆?jié){服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略分析題目性質(zhì)實(shí)驗(yàn)研究技術(shù)開(kāi)發(fā)工程設(shè)計(jì)應(yīng)用型√調(diào)查型其他一、選題依據(jù)和目標(biāo)(該研

7、究的目的、意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)研究目的:“永和豆?jié){”是臺(tái)灣弘奇食品有限公司于1982年創(chuàng)立的。隨著永和豆?jié){品牌影響力的不斷擴(kuò)大,公司于2009年12月正式成立---永和食品(中國(guó))有限公司,以更高的平臺(tái)為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹服務(wù)社會(huì)的企業(yè)宗旨但是近年來(lái)隨著我國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)的激烈化,同時(shí)面臨著西式快餐的競(jìng)爭(zhēng),快餐行業(yè)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化,永和豆?jié){面臨著各種問(wèn)題與考驗(yàn)。而對(duì)于杭州的永和豆?jié){,要根據(jù)地域自身特點(diǎn),提高服務(wù)專(zhuān)業(yè)化水平。通過(guò)對(duì)杭州永和豆?jié){的服務(wù)水平分析,可以更加了解永和豆?jié){的服務(wù)水平現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)服務(wù)水平的變化以及存在的問(wèn)題。再通過(guò)對(duì)杭州永和豆?jié){服務(wù)營(yíng)

8、銷(xiāo)策略的分析,對(duì)永和豆?jié){提出改善建議,從而對(duì)我國(guó)的餐飲業(yè)在提高服務(wù)水平上給予一點(diǎn)新思路。研究意

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