最新梅金月開題報告

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1、畢業(yè)論文(設(shè)計)任務(wù)書學(xué)院管理學(xué)院專業(yè)市場營銷（專升本）姓名梅金月學(xué)號201212202901025指導(dǎo)老師荊春燕職稱講師合作老師職稱題目關(guān)于杭州永和豆?jié){服務(wù)營銷策略分析一、課題的內(nèi)容和任務(wù)要求課題內(nèi)容：本課題著重研究了杭州永和豆?jié){服務(wù)水平的市場現(xiàn)狀，以及現(xiàn)行的服務(wù)營銷策略，通過訪問和問卷調(diào)查了解杭州永和豆?jié){服務(wù)水平現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問題，提出建議解決問題。主要內(nèi)容如下：第一部分：杭州永和豆?jié){服務(wù)水平現(xiàn)狀及現(xiàn)行的服務(wù)營銷策略第二部分：通過問卷和訪問，對顧客滿意度、員工滿意度進(jìn)行分析第三部分：提出杭州永和豆?jié){在服務(wù)營銷改進(jìn)建議任務(wù)要求：1、圍繞課題任務(wù)，收集和查

2、詢相關(guān)的數(shù)據(jù)與信息，為論文提供依據(jù)2、結(jié)合市場營銷的專業(yè)知識，運用所學(xué)的分析方法，針對杭州永和豆?jié){存在的問題提出相應(yīng)的對策。列出結(jié)構(gòu)合理、層次分明、系統(tǒng)性強的論文提綱，文筆流暢，論點明確。3、按照論文要求的規(guī)范和計劃的進(jìn)度完成論文的撰寫，保證論文的原創(chuàng)性。8二、進(jìn)度安排（起止時間：2012年11月1日～2013年12月31日）2012年11月1日～2012年11月31日選導(dǎo)師2013年3月1日～2013年5月30日征題，完成開題答辯2013年6月1日～2013年6月30日完成外文翻譯2013年7月1日～2013年8月31日完成綜述、資料收集2013年9

3、月1日～2013年9月30日撰寫論文提綱及完成論文初稿2013年10月1日～2013年11月30日修改論文2013年12月1日～2013年12月31日完成畢業(yè)論文答辯、補答辯三、主要參考資料[1]鐘衛(wèi)東.永和豆?jié){的連鎖經(jīng)營[J].企業(yè)改革與管理，2007，（7）：10—12.[2]小文.永和豆?jié){投資億元黑龍江建生產(chǎn)基地[J].食品科技，2008，（10）：4—8.[3]姜達(dá)洋.意在菜先—中式餐飲連鎖企業(yè)的突圍之道[J].連鎖與特許，2008，（7）:42—43.[4]于娜.永和豆?jié){的時尚變身[J].市場觀察,2011,（2）：54—56.[5]樊力.由

4、一家永和豆?jié){引發(fā)的巨大財富[J].農(nóng)家參謀,2012，（6）97—98.[6]志康.永和豆?jié){舉辦生活禪.微博互動文化論壇[J].上海商業(yè)，2012，（7）：142—145.[7]范小青,服務(wù)有形化:中式快餐的突圍之道[J].銷售與市場,2011，（2）：69—72.[8]劉偉.中國餐飲業(yè)經(jīng)營發(fā)展之路[J].中國商貿(mào),2012，（5）：66—68.[9]永和豆?jié){.永和豆?jié){首次公開舒蘭生產(chǎn)基地工藝流程.大豆科技,2012，（1)：110—114.[10]張麗娟.基于“服務(wù)交互”視角“中國服務(wù)”的餐飲特色培育研究[J].江蘇商論,2012，（6)：113—1

5、16.[11]邢寧寧.過度服務(wù)對顧客滿意影響的理論研究—以餐飲服務(wù)業(yè)為例[J].企業(yè)活力，2012，（4）：108—113.[12]楊秋萍.永和宣言：讓全世界擁有華人的地方都能喝到永和豆?jié){[J].2012，（4）：47—49.[13]永和豆?jié){.品牌之路—永和豆?jié){連鎖經(jīng)營的國際戰(zhàn)略[J].大豆科技2012，（4）：67—69.[14]ExperienceDesigninthe13thCentury:TheCaseofRestaurantsinHangzhou[J].JournalofChinaTourismResearch,2013,(1)：6—10.[

6、15]CreatingHealthierCommunities[J].MarketingHealthServices.2012,(2)：9—13.簽名欄：學(xué)生：指導(dǎo)老師：學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)：注意：1．任務(wù)書由指導(dǎo)老師填寫、院領(lǐng)導(dǎo)審核，學(xué)生、指導(dǎo)老師、院領(lǐng)導(dǎo)均應(yīng)簽字。2．此任務(wù)書要求在畢業(yè)論文（設(shè)計）工作開始前下達(dá)。8本科畢業(yè)論文(設(shè)計)開題報告學(xué)院管理學(xué)院專業(yè)市場營銷（專升本）姓名梅金月學(xué)號201212202901025指導(dǎo)老師荊春燕職稱講師合作老師職稱題目關(guān)于杭州永和豆?jié){服務(wù)營銷策略分析題目性質(zhì)實驗研究技術(shù)開發(fā)工程設(shè)計應(yīng)用型√調(diào)查型其他一、選題依據(jù)和目標(biāo)（該研

7、究的目的、意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢研究目的：“永和豆?jié){”是臺灣弘奇食品有限公司于1982年創(chuàng)立的。隨著永和豆?jié){品牌影響力的不斷擴(kuò)大，公司于2009年12月正式成立---永和食品(中國)有限公司，以更高的平臺為出發(fā)點，全面貫徹服務(wù)社會的企業(yè)宗旨但是近年來隨著我國餐飲業(yè)市場競的激烈化，同時面臨著西式快餐的競爭，快餐行業(yè)服務(wù)的專業(yè)化，永和豆?jié){面臨著各種問題與考驗。而對于杭州的永和豆?jié){，要根據(jù)地域自身特點，提高服務(wù)專業(yè)化水平。通過對杭州永和豆?jié){的服務(wù)水平分析，可以更加了解永和豆?jié){的服務(wù)水平現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)服務(wù)水平的變化以及存在的問題。再通過對杭州永和豆?jié){服務(wù)營

8、銷策略的分析，對永和豆?jié){提出改善建議，從而對我國的餐飲業(yè)在提高服務(wù)水平上給予一點新思路。研究意