基于高血壓的膳食小常識

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1、預(yù)防高血壓的飲食妙招預(yù)防高血壓還需要在飲食上下功夫，只有在平時保持合理、科學(xué)的飲食習(xí)慣，才能從根本上完全預(yù)防高血壓。1、控制食物總熱量無論是高血壓患者還是預(yù)防高血壓，在日常的飲食中都需要注意嚴(yán)格控制食物的熱量，對于一些高熱高脂的食物都應(yīng)該盡量避免。2、控制鈉鹽每人每天對于食用鹽的攝取量應(yīng)該控制在6g以內(nèi)，而對于一些患有輕度高血壓或者有遺傳史的患者，每天的食用鹽攝取量應(yīng)該是控制在3~5g為宜，中重度高血壓者攝入宜更少。3、限制膽固醇在平時要盡量減少含膽固醇食物的攝取量，比如蛋黃、牛肉、豬肉等，這類食物都會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量超標(biāo)。除此之外，在烹制菜肴的時候也最好是選用一些植物油，應(yīng)盡

2、量避免使用動物脂肪油，以免脂肪以及膽固醇都超標(biāo)。4、保護(hù)血管食物除了要知道一些飲食禁忌之外，還應(yīng)該知道哪些食物具有保護(hù)血管以及降壓的作用。比如芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等，這些食物就具有很好的降壓作用;而像山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等，這些食物則具有很好的降血脂功效。5、拒絕腌制食品我們在平時應(yīng)該盡量少吃一些過咸或者是腌制過的食物，比如蝦米、方便面、皮蛋、臘肉等，這些食物再生產(chǎn)的時候普遍都添加了大量的人工色素，經(jīng)常食用的話除了會引起高血壓之外，同時還會有致癌的危險。合理的飲食是預(yù)防高血壓的第一步，同時還應(yīng)該做相對應(yīng)的運(yùn)動鍛煉，以及保持一種平和的心態(tài)，

3、這樣才能將高血壓排除在外。高血壓患者的飲食禁忌高血壓患者的飲食為“少鹽多醋，少葷多素”，以飲食清淡合理搭配為主。忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品簡單舉例：牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶簡單舉例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;腌咸菜、各種醬菜……忌食動物油脂，選用植物油忌食脹氣食品和口味濃重的餅干要遠(yuǎn)離像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、面食類、軟豆類食品，以清淡好消化為主。高血壓

4、患者最好是采用的食療高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等，應(yīng)還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等?？谖侗容^生的人要同時多吃些含鉀多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等，這些食物有助于鹽份排出人體外。因小麥含有大量纖維，有益于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血壓病，且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低，故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。老年人往往伴發(fā)多種“老年病”，如腦中風(fēng)、心力衰竭、心肌梗死等。對這些疾病來說，高血壓是一個重要

5、危險因素，不由得人們越來越關(guān)注老年高血壓高鹽飲酒易致高血壓注意健康膳食高血壓嚴(yán)重危害了人們的健康，長期的高鹽、高脂飲食必定會引起血壓升高。因此在生活中一定要注意做好高血壓的預(yù)防工作。引起高血壓的危險因素第一、長期的高鹽飲食，吃的非常咸世界衛(wèi)生組織要求每人每天六克鹽，現(xiàn)在要求是五克鹽第二、超重肥胖體重指數(shù)在24—27.9之間是超重，肥胖是超過28，叫肥胖。體重指數(shù)怎么計算？體重公斤除以身高米的平方，比如說你是80公斤體重，那個人是1.7米的個子，除以80除以1.7米平方，這個就是體重指數(shù)。有了這個公式，各位可以測算自己的體重多少是標(biāo)準(zhǔn)的。19—24是正常的，24—27.9之間是超重

6、，大于等于28是肥胖。第三、長期過量飲酒，過量飲酒也是高血壓發(fā)生的危險因素，尤其是不少北方人每天飲酒可能在半斤，甚至更多，這樣人群高血壓患病率是比較高的。這是三個常見的危險因素，高鹽飲食、超重肥胖和長期過量飲酒?，F(xiàn)在生活節(jié)奏太快，人群里的精神壓力比較大，長期精神緊張也是高血壓患病的一個危險因素。高血壓有方法預(yù)防嗎？高血壓還是可以預(yù)防的，預(yù)防高血壓主要是堅持健康的生活方式。具體來說，針對高血壓易患的危險因素，上面講的幾個危險因素要預(yù)防它，或者盡量控制它，高血壓發(fā)病就可以延緩，或者可以預(yù)防。1，長期保持正常的鹽攝入量，按要求每天達(dá)到6克以下，吃的清淡一點(diǎn)，不要太咸的飲食。2，體重盡可

7、能保持在體重指數(shù)我剛才講19—24之間。假如要飲酒，白酒應(yīng)控制在每天在一兩以內(nèi)，葡萄酒是二兩以內(nèi)，啤酒是半斤以內(nèi)。堅持健康的生活方式，可以晚得高血壓，或者不得高血壓。健康生活的膳食原則1，食物多樣，谷類為主。2，多吃蔬菜、水果、薯類。3，多吃豆類、奶類食品。4，適量吃魚、禽、、蛋、瘦肉，少吃肥肉，動物內(nèi)臟少吃。5，適量與體力活動相適應(yīng)，保持適宜的體重。6，吃清淡、少鹽的膳食。7，不提倡飲酒，如飲酒則應(yīng)該少量。8，吃清潔、衛(wèi)生、新鮮的食物。治療預(yù)防高血壓　加強(qiáng)運(yùn)動調(diào)理飲食是關(guān)鍵治療