組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營和

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1、組培苗工廠化生產(chǎn)的經(jīng)營和管理主要內(nèi)容1、商業(yè)化經(jīng)營管理2、生產(chǎn)規(guī)模與生產(chǎn)計劃3、成本核算與效益分析4、降低成本提高效益的措施第一節(jié)商業(yè)化經(jīng)營管理第二節(jié)生產(chǎn)規(guī)模與生產(chǎn)計劃1、試管苗增殖率的估算2、快速繁殖工作的計劃安排3、工廠化生產(chǎn)的工藝流程一、試管苗增殖率的估算由于試管苗在接近理想的條件下生長分化,已不受季節(jié)的限制,并且有人為提供的外源植物激素的促進,增殖的速度是很快的。1、估算的方法在生長分化中經(jīng)過幾個周期的培養(yǎng)通常按接種的繁殖體塊數(shù),或按培養(yǎng)瓶計算,看看能得到多少塊中間繁殖體,或得到了多少瓶繁殖體,這兩種方法都比較準確。但不能簡單地按接種1個芽,培養(yǎng)后

2、能數(shù)出多少個芽來,或按應(yīng)能再切出多少塊供再接種的材料來計算。有了每一周期(從接種當天到再次可供接種的當天)需要多少天,每一周期每一瓶能接種多少瓶(增殖系數(shù)),(每周期都能穩(wěn)定地達到)每瓶有多少苗,這幾個基本數(shù)字,就可以根據(jù)幾何增加的原理,按下面簡單的公式計算出年生產(chǎn)量的理論值: 年生產(chǎn)量:y;每瓶苗數(shù):m;每周期增殖的倍數(shù):x;全年可增殖的周期數(shù):n:365/每一周期的天數(shù);y=mxn如果現(xiàn)有5個繁殖塊,每個月為一個繁殖周期,每周期的繁殖的倍數(shù)為1.5;那么年生產(chǎn)量為?。從這一公式可以看出,培養(yǎng)周期愈短、每次增殖的倍數(shù)愈高,年增殖總倍數(shù)就更高。只要每年能增

3、殖8-10次,每次增殖3-4倍以上,就可以滿足快速繁殖的要求。如果從100瓶開始,每瓶有10株苗,那么即使每次增殖3倍,每次45d,一年可增殖8次,年底即可達56萬瓶,即560萬株苗,許多植物都遠遠超過這一數(shù)值。當然這是一理論值,它會受到許多因素的制約。例如污染就是其中主要因素之一,另外還有設(shè)備和人力的規(guī)模與容量的限制,比如培養(yǎng)用的瓶子就不可能成幾何級數(shù)地增加。接種、做培養(yǎng)基的工人也不可能如此增加,因此,這個理論數(shù)字是難以做到的。但在條件、規(guī)模具備的情況下,還是有可能做到的,如某試管苗工廠,年生產(chǎn)并種植成活310萬株苗,最多時工人沒有超過20人。平均每人每

4、年做出十幾萬株苗。在設(shè)備比較好的條件下,2名工人每天生產(chǎn)300-500株苗還是能應(yīng)付自如的,則1年生產(chǎn)出8-10萬株苗是完全可能的。二、快速繁殖工作的計劃安排快速繁殖是一項復雜的系統(tǒng)工程,快速繁殖工作應(yīng)力求做到周密細致。1、在具體實施中首先要限制增殖的瓶數(shù)。存架增殖總瓶數(shù)(T)不應(yīng)過多或過少,如盲目增殖,一段時間后就會因缺乏人力或設(shè)備,處理不了后續(xù)的工作,使增殖材料積壓,一部分苗子老化,超過最佳接轉(zhuǎn)繼代的時期,造成生根不良、生長勢減弱、增殖倍率降低等等不良后果。增殖瓶數(shù)不足,也會造成母株數(shù)不夠用,延誤產(chǎn)苗。因此,只要適當增加比例,1個周期不到就能糾正過來。

5、存架增殖總瓶數(shù)=增殖周期內(nèi)工作日數(shù)X每工作日需用的母株瓶數(shù)。舉例來說,在矮牽牛擴繁中每天有4人接種,每人每天按接種300瓶計算,則每個工作日需要1200瓶,按一個月為一個增殖周期,按每個月有25個工作日,則存架增殖總瓶數(shù)為:25X1200=30,000瓶。2、其次是考慮到每天接種增殖與生根的比例,需按實際情況試做后確定,一般為3:7,通過培養(yǎng)基中植物激素的用量、糖濃度、培養(yǎng)溫度等條件也可加以調(diào)整。增殖倍率高的,生根的比例大,每個工作日需用的母株瓶數(shù)較少,產(chǎn)苗數(shù)(即生根的瓶數(shù)X每瓶植株數(shù))較多。反之,增殖倍率低。另外因需要維持原增殖瓶數(shù),而占用了不少材料,以

6、致不可能有較多的材料用于生根,因此出苗數(shù)就少。由此可見調(diào)整最佳培養(yǎng)基,提高增殖倍率是很重要的研究項目。從實際操作的角度講每天接種生根的株數(shù)便是今后每天出瓶的苗數(shù)。 全年出瓶苗數(shù)(戶)二全年總工作日X平均每個工作日出瓶小植株數(shù)X(1-損耗率10%)實際年產(chǎn)苗數(shù)=全年產(chǎn)苗數(shù)X移栽成活率 按公式計算的數(shù)字控制增殖總瓶數(shù),可以使處于增殖階段的苗子在兩個周期內(nèi)全部更新一次培養(yǎng)基,使苗子全部都處于不同生長階段的最佳狀態(tài)。下面用一個實際例子計算一下就會更清楚了。某實驗室培養(yǎng)多種植物,平均35d為一個增殖周期,生根需2-3周,按要求必須在42d全部更新一次培養(yǎng)基。那么根據(jù)

7、其所掌握的處理繼代操作的能力,在35-42d內(nèi)能處理多少瓶,架子上增殖的瓶數(shù)就不應(yīng)超過這一數(shù)字。假定你自己專門從事做接種工作。平均每天取用30瓶母種,轉(zhuǎn)接成100瓶,其中30瓶為增殖用,以維持母株的瓶數(shù),另外70瓶用于生根。在35-42d內(nèi)有30-36個工作日,那么存架增殖總瓶數(shù)是多少,具體計算如下: 存架增殖,總瓶數(shù)T:30X30或30X36即:T=900或1080(瓶)增殖與生根比例為3:7,每天出瓶700苗(70瓶),全年出瓶苗數(shù)(戶):300(工作日)X700X(1-損耗率10%)=210,000(株)X90%:189,000(株)全年實產(chǎn)成活幼苗

8、數(shù):189000X85%(移栽成活率)=160,650(株)如果生

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