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1、第四章國際物流業(yè)務運作——采購、包裝、儲存保管、加工、裝卸搬運第一節(jié)采購一、采購的含義與作用⑴采購的含義采購指以購買的方式，有買方支付對等的代價，向賣方換取物品的行為過程。物流活動里邊的采購，是從供應商到需方企業(yè)的物料流動活動。內向物流（Inboundlogistics)⑵采購的功能作用①功能：選擇企業(yè)各部門所需要的適當物料，從適當的來源，以適當的價格、適當的送貨方式（包括時間和地點），獲取適當數量的這種原材料。②作用：成本效率、企業(yè)運營結果兩個方面。⒈采購的利潤“杠桿作用”。制造企業(yè)購進原材料、輔料價值占到銷售產品價格的40％-60％
2、，采購成本的變化將會對利潤帶來較大的影響，產生“杠桿作用”：采購成本的節(jié)約對利潤的增長存在著倍增效應。⒉采購改善企業(yè)運營效果的作用。采購的目標：獲取企業(yè)所需數量和質量的產品和服務；以最低的成本獲取這些產品和服務；確保供應商盡可能提供最好的服務和最快的送貨；鞏固與供應商之間良好的供需關系，尋求替補供應商。二、采購作業(yè)的一般流程確定采購需求；選擇供應商；簽訂采購合同；訂貨和接獲；支付貨款；采購跟蹤與評估確定購貨需求選擇供應商（考慮因素、評價）考慮因素：①供應商的產品和價格（成本法、收益法、市場法）②供應商的產品質量（樣件物流質量、批量物料質
3、量）評估供應商的產品質量指標：批退率、平均合格率、總合格率③供應商的服務（供應商提供的安裝、培訓、維修、保養(yǎng)、升級、技術支持等有償或無償服務）常用量化指標：交貨率；逾期率。④供應商的位置⑤供應商的存貨政策⑥供應商的柔性其中，供應商的產品價格、質量和服務是選擇供應商的三大主要的因素。評價供應商供應商選擇與評估作業(yè)流程圖等級分評定法評定供應商：①找出評價供應商必須考慮的因素②確定各因素的權數③分別對供應商的各因素進行評分④評定供應商的等級分簽訂采購合同采購合同的格式：采購雙方信息；有關所采購貨物條款；法律條款和其他規(guī)定。訂貨與接收采購的跟蹤
4、與評估采購合同的執(zhí)行、采購訂單的狀態(tài)、接收貨物的數量級退貨情況的動態(tài)跟蹤三、國際物流采購模式的發(fā)展趨勢㈠采購方式從單元化到多元化：全球化采購與本地化采購相結合；集中采購與分散采購相結合；多供應商與單一供應商相結合；制造商采購與分銷商采購相結合。㈡由為庫存而采購到為訂單而采購㈢從對采購商品的管理到對供應商外部資源的管理㈣從單一來源采購到招標采購㈤從傳統(tǒng)采購到電子商務采購第二節(jié)國際商品與貨物包裝一、包裝的含義包裝是在物流過程中為保護產品、方便儲運、促進銷售，按一定技術方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當的裝封標志的工作總稱。簡言
5、之，包裝是包裝物及包裝操作的總稱。二、包裝在國際物流中的作用⑴保護商品⑵保障國際運輸安全⑶有利于打破國外的有關壁壘和限制，促進產品的出口⑷促進商品的銷售三、國際物流包裝的分類㈠按形態(tài)分為：逐個包裝、內部包裝、外部包裝按功能分為：運輸包裝、商業(yè)包裝運輸包裝（工業(yè)包裝）作用：保護功能、定量（單位化）功能、便利功能和效率功能影響因素：產品脆值、固有頻率、允許損耗率分類：按包裝大小分為單件運輸包裝和集合運輸包裝商業(yè)包裝（零售包裝、消費者包裝）功能：定量功能、標示功能、商品功能、便利功能、促銷功能㈡按在貿易中有無特殊要求分為：一般包裝、中性包裝、
6、定牌包裝四、國際物流包裝作業(yè)的合理化滿足國際貿易對運輸包裝的要求、從國際物流總體角度出發(fā)，用科學方法確定最優(yōu)包裝、包裝科學化、推崇綠色包裝五、國際貨物買賣中的包裝條款一般包括：包裝材料、包裝方式、包裝規(guī)格、包裝標志、包裝費用的負擔等。如：Tobepackedinpolybags,25poundsinabag,4bagsinasealedWoodenCasewhichislinedwithmetal.Thecostofpackingisforseller’saccount.(用滌綸袋包裝。25磅裝一袋，4袋裝一箱。箱子需用以金屬作襯里的木
7、箱。包裝費用由賣方承擔。）第三節(jié)國際商品儲運保管一、對外貿易倉庫分類：存儲中心型倉庫、流通中心型倉庫、加工型倉庫、保稅倉庫、國際物流中心倉庫保稅倉庫的類型：專業(yè)性保稅倉庫、公共保稅倉庫、保稅工廠、海關監(jiān)管倉庫二、國際貨物倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)：進口、入庫、儲存保管、出庫保稅倉庫貨物進口主要有兩種情況：本地進貨與異地進貨入庫（進倉）分為：散貨進倉與拆箱進倉拆箱進倉是指海運集裝箱裝載的貨物，在倉庫收貨區(qū)拆封，卸至托盤上。分為：機械拆箱、人工拆箱。散貨進倉：是一般貨物與空運貨物自倉庫的收貨碼頭卸下堆棧在托盤上。其進倉作業(yè)包括：卸貨、進倉驗收、辦理入庫手
8、續(xù)、貼上儲位標簽或條形碼、上架。儲存保管存放（可變的貨位和固定的貨位）保管：地面平方式、托盤平放式、直接堆放式、托盤堆碼式、貨架存放式。保管原則：面向通道、盡可能向高處碼放，提高保管效率、根據出庫頻率選定位
