君樂(lè)寶老酸奶市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

君樂(lè)寶老酸奶市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

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1、君樂(lè)寶老酸奶市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書學(xué)校:馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷年月:2010年11月28日星期日負(fù)責(zé)人:陳誠(chéng)、余國(guó)俊、張小丹、王祥龍君樂(lè)寶老酸奶實(shí)物目錄前言……………………………………………………………一市場(chǎng)分析…………………………………… (一)酸奶中國(guó)品牌市場(chǎng)發(fā)展歷程……………… (二)現(xiàn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展…………………… (三)消費(fèi)者分析……………………………… (四)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析………………………… (五)未來(lái)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)……………………………二產(chǎn)品分析…………………………(一)“君樂(lè)寶老酸奶”

2、介紹與分析……………… (二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手老酸奶分析……………………三、主要品牌定位策略分析蒙牛老蒙古—酸奶…………………………………小西?!纤崮獭l(wèi)崗藏方—老酸奶………………………………四、營(yíng)銷戰(zhàn)略及SWOT分析(一)營(yíng)銷目標(biāo)……………………………… (二)市場(chǎng)策略……………………………… (三)SWOT分析…………………………………五公關(guān)營(yíng)銷策略(一)目的…………………………………………………………(二)活動(dòng)策劃……………………………………………………六效果預(yù)測(cè)、評(píng)估…………………

3、……………七、消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷……………………………前言 當(dāng)今社會(huì)隨著物質(zhì)水平的不斷提升,人們對(duì)健康也更加注重,對(duì)牛奶的需求也在不斷提升,而酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。 石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司成立于1995年,是華北地區(qū)最大的酸牛奶生產(chǎn)基地。目前已形成集團(tuán)化管理,擁有生產(chǎn)廠(子公司)8家,其中河北(石家莊)4家、江蘇1家、黑龍江2家、陜西1家。目前產(chǎn)品已經(jīng)形成君樂(lè)寶、東方知味系列等酸牛奶和系列純牛奶、花色奶,以及乳飲料等50多個(gè)品項(xiàng)。君樂(lè)

4、寶乳業(yè)不斷加強(qiáng)科學(xué)管理,樹(shù)立高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量意識(shí),現(xiàn)已通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系、IS014001環(huán)境管理體系、ISO22000食品安全管理三體系認(rèn)證,在酸奶領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一面旗幟。 君樂(lè)寶-經(jīng)典老酸奶是君樂(lè)寶公司推出的新產(chǎn)品,為配合君樂(lè)寶公司的酸奶市場(chǎng)推進(jìn)計(jì)劃,特進(jìn)行本次營(yíng)銷策劃,本次策劃將為君樂(lè)寶-經(jīng)典老酸奶塑造獨(dú)特的市場(chǎng)形象,并以全新的方式推向市場(chǎng)。一:市場(chǎng)分析(一)中國(guó)奶業(yè)及酸奶市場(chǎng)發(fā)展及歷程2003年全球每年人均奶類消費(fèi)量為93公斤,發(fā)達(dá)國(guó)家為258.3公斤,亞洲人均消費(fèi)也超過(guò)40公斤,而我國(guó)僅為7.2

5、公斤,據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)品協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),我國(guó)乳類產(chǎn)品消費(fèi)將大幅增加,特別是液態(tài)奶,預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率可達(dá)30%。2005年,我國(guó)人均奶類占有量將達(dá)到10公斤,總產(chǎn)量達(dá)到1350萬(wàn)噸,到2030年這這兩數(shù)字將分別達(dá)到25公斤和4250萬(wàn)噸.而這些數(shù)字達(dá)不到世界人均消費(fèi)量和產(chǎn)量的一半,因此中國(guó)乳品業(yè)發(fā)展前景巨大。而面對(duì)液體奶市場(chǎng)利潤(rùn)越來(lái)越低的現(xiàn)狀,各乳品企業(yè)不約而同將酸奶列為新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),接連大舉進(jìn)攻酸奶市場(chǎng)。 伊利2005年與芬蘭最大的食品公司維利奧公司簽約,得到今后5年在中國(guó)獨(dú)家使用益生菌LGG的權(quán)限;2006投資80

6、00多萬(wàn)元在華南地區(qū)興建的酸奶項(xiàng)目首期已進(jìn)入試產(chǎn)階段。蒙牛則結(jié)盟全球最大的乳品用菌種供應(yīng)商丹麥科漢森公司大力推廣LABS益生菌酸奶;與湖北武漢友芝友公司合資建廠生產(chǎn)各式酸奶;6月總投資2億元的蒙牛通州工廠二期工程開(kāi)工;2006年底與國(guó)際乳業(yè)巨頭法國(guó)達(dá)能聯(lián)姻,高調(diào)出擊酸奶市場(chǎng)。光明2006年明確表示將把產(chǎn)銷重心回歸到最具優(yōu)勢(shì)的巴氏奶和酸奶等“新鮮”乳制品上;光明“AB100益生菌”上市即取得了不錯(cuò)的銷售業(yè)績(jī)。 從我國(guó)乳業(yè)整體來(lái)看,酸奶市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟮F(xiàn)有份額很小。英國(guó)某調(diào)研公司調(diào)查發(fā)現(xiàn),歐盟對(duì)益生菌產(chǎn)品的消費(fèi)

7、,每年都有15%左右的增長(zhǎng)。在日本、歐洲,活性乳酸菌類飲品在乳制品中的比例高達(dá)80%,在北美也有30%。而中國(guó)酸奶只占整個(gè)乳品市場(chǎng)份額的15%左右,其中乳酸菌飲品還不到5%。巨大的市場(chǎng)潛力,誘人的增長(zhǎng)速度,較高的毛利率和較小的物流壓力,是乳業(yè)巨頭在液體奶競(jìng)爭(zhēng)格局基本穩(wěn)定之后,騰出手發(fā)力酸奶市場(chǎng)的主要原因。?這其中蒙牛、伊利、光明、完達(dá)山、三元、衛(wèi)崗、君樂(lè)寶形成逐鹿市場(chǎng)的局面。(二)現(xiàn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展1、第一梯隊(duì)優(yōu)勢(shì)明顯:蒙牛、伊利、光明,這三個(gè)品牌占據(jù)了市場(chǎng)份額大部。在人們的心目中,蒙牛、伊利幾乎成了牛奶的

8、代名詞。短短的幾年中,這兩個(gè)品牌已將國(guó)產(chǎn)其他品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋離,成為了中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)的主導(dǎo)品牌。而光明通過(guò)經(jīng)營(yíng)和品牌定位,在酸奶市場(chǎng)的市場(chǎng)份額已經(jīng)達(dá)到第三。2、二線品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈:君樂(lè)寶、衛(wèi)崗、三元、完達(dá)山等品牌,憑借原有的品牌優(yōu)勢(shì)依然占據(jù)了一席之地,而不少國(guó)外品牌如巴克利、鐵塔也開(kāi)始瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)大力推廣,由此造成了二線品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。從成長(zhǎng)指標(biāo)來(lái)看,新興品牌可謂是后勁十足,發(fā)展前景良好。(三)消費(fèi)者分析

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