對于新西蘭恒天然

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1、對于新西蘭恒天然“毒奶粉”事件的認(rèn)識首先，先回顧一下新西蘭恒天然奶粉事件：　8月3日恒天然通報(bào)，旗下三批次濃縮乳清蛋白或遭肉毒桿菌污染。當(dāng)日，國家質(zhì)檢總局表示要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。8月4日娃哈哈、多美滋、可口可樂、可瑞康等4企業(yè)表示進(jìn)口了恒天然涉事產(chǎn)品并宣布主動(dòng)召回。中國已暫停進(jìn)口恒天然乳清蛋白，俄羅斯、斯里蘭卡也暫停新西蘭奶粉進(jìn)口，其中，斯里蘭卡是恒天然第五大市場。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部已停止對恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的含有濃縮乳清蛋白的產(chǎn)品頒發(fā)許可證。該國每年乳制品出口額約合97億美元，其中恒天然占比90%，約為87億美元。恒天然出口到中國約占五分之一，金額為17.5億美元。換個(gè)角度來看，

2、“中國進(jìn)口的原料奶粉約80%來自新西蘭，其中恒天然占70%-80%?！比闃I(yè)專家王丁棉表示。恒天然在中國市場占據(jù)著壟斷地位，幾乎大部分國內(nèi)乳企和幾乎全部洋奶粉企業(yè)都是恒天然的客戶，恒天然也因此成為世界奶粉市場的風(fēng)向標(biāo)。而危機(jī)一旦爆發(fā)，牽一發(fā)而動(dòng)全身。8月6日雅培發(fā)布聲明決定主動(dòng)召回2個(gè)批次產(chǎn)品并銷毀。8月27日上海市質(zhì)監(jiān)局指多美滋召回的14個(gè)批次奶粉不含肉毒桿菌然而，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部于8月28日發(fā)布申明，恒天然8批次乳清蛋白粉中的細(xì)菌并不高致病肉毒桿菌，而是普通產(chǎn)芽胞梭狀芽胞桿菌。新西蘭奶粉并無食品安全問題。新西蘭食品安全主管部門宣布，最新檢測顯示，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在

3、內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根稱，如日后出現(xiàn)類似情況，恒天然仍會(huì)選擇召回。雖說是此次是“烏龍”事件，但為期近一個(gè)月的對新西蘭“毒奶粉”的批評，已嚴(yán)重?fù)p害了新西蘭恒天然公司的聲譽(yù)及信譽(yù)。從此次事件的始末，我們可以看出企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理及內(nèi)部控制的重要性。企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)過程，它由一個(gè)主體的董事會(huì)、管理層和其他人員實(shí)施，應(yīng)用與戰(zhàn)略制定并貫穿與企業(yè)之中，旨在識別可能會(huì)影響主體的潛在事項(xiàng)，管理風(fēng)險(xiǎn)以使其在該主體的風(fēng)險(xiǎn)容量之內(nèi)，并為該主體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供合理保證。從企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理的構(gòu)成要素來看，首先內(nèi)部環(huán)境，即內(nèi)部控制，關(guān)于管理層確立的風(fēng)險(xiǎn)理念及風(fēng)險(xiǎn)容量將在后面敘述。其次是

4、目標(biāo)設(shè)立，新西蘭恒天然集團(tuán)提供給全球各大知名奶粉公司奶制品原料，集團(tuán)管理層采取恰當(dāng)?shù)某绦蛉ピO(shè)定目標(biāo)，確保所選定的目標(biāo)支持和切合該主體的使命，并且與它的風(fēng)險(xiǎn)容量相一致。此次新西蘭恒天然“毒奶粉”事件是管理層必須識別的可能對主體產(chǎn)生影響的潛在事件，這是代表風(fēng)險(xiǎn)的事項(xiàng)，管理層從事食品行業(yè)，應(yīng)當(dāng)對食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行充分識別，在這里新西蘭恒天然集團(tuán)是做到了的。然后是進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，既要對固有風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估，也要對剩余風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估，評估要考慮到風(fēng)險(xiǎn)的可能性和影響。在這里，恒天然集團(tuán)是有著極強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和道德觀的。在發(fā)現(xiàn)旗下三批次濃縮乳清蛋白或遭肉毒桿菌污染時(shí)，毫不隱瞞，立刻對公眾披露，并組織召回及賠償，這

5、點(diǎn)說明，新西蘭恒天然集團(tuán)對食品行業(yè)固有風(fēng)險(xiǎn)做了充分評估及準(zhǔn)備，很及時(shí)準(zhǔn)確做出反應(yīng)。但是，恒天然集團(tuán)過于快速公布此次“毒奶粉”事件，并沒有在權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行權(quán)威檢測，只是在集團(tuán)內(nèi)部機(jī)構(gòu)進(jìn)行的檢測，檢測結(jié)果出現(xiàn)差錯(cuò)。恒天然集團(tuán)風(fēng)險(xiǎn)評估出現(xiàn)差錯(cuò)直接導(dǎo)致了此次烏龍事件的發(fā)生。風(fēng)險(xiǎn)評估是企業(yè)建立與實(shí)施有效內(nèi)部控制的重要環(huán)節(jié)。開展風(fēng)險(xiǎn)評估，準(zhǔn)確識別與實(shí)現(xiàn)控制目標(biāo)相關(guān)的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)和外部風(fēng)險(xiǎn)，按照風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性及其影響程度等，對識別的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析和排序，確定關(guān)注重點(diǎn)和優(yōu)先控制的風(fēng)險(xiǎn)，然后結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)承受度，權(quán)衡風(fēng)險(xiǎn)與收益，確定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對策略。企業(yè)還應(yīng)當(dāng)結(jié)合不同發(fā)展階段和業(yè)務(wù)拓展情況，持續(xù)收集與風(fēng)險(xiǎn)變化相關(guān)的信息，進(jìn)

6、行風(fēng)險(xiǎn)識別和風(fēng)險(xiǎn)分析，及時(shí)調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對策略。?其次，新西蘭恒天然集團(tuán)對于剩余風(fēng)險(xiǎn)的評估不足。它沒有將中國國情、中國政策及中國媒體帶來的風(fēng)險(xiǎn)評估進(jìn)去。中國自三鹿奶粉事件后，上至政府，下至社會(huì)公眾對于“毒奶粉”事件都有些杯弓蛇影，中國媒體的報(bào)道成為了整件事件的強(qiáng)有力的推動(dòng)器。以至于在28日新西蘭恒天然集團(tuán)宣布此次是烏龍事件時(shí)，使公眾虛驚一場，也使恒天然集團(tuán)的聲譽(yù)受到損失。新西蘭恒天然集團(tuán)對此次“毒奶粉”事件的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對選擇了主動(dòng)承擔(dān)，主動(dòng)與公眾溝通，盡可能的降低和分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。管理層選擇一系列措施使風(fēng)險(xiǎn)與主體的風(fēng)險(xiǎn)容限和風(fēng)險(xiǎn)容量相協(xié)調(diào)。恒天然集團(tuán)的控制活動(dòng)，即制定和實(shí)施政策與程序以幫助確保管理層所選

7、擇的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對得以有效實(shí)施。這里必須說明，恒天然集團(tuán)在未經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，不應(yīng)該告知“毒奶粉”事件引起社會(huì)恐慌，應(yīng)加強(qiáng)控制活動(dòng)的實(shí)施。恒天然集團(tuán)的內(nèi)部控制總體來說是不錯(cuò)的，從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題方案的提出再到烏龍事件的申明，在總體來說應(yīng)對自如。集團(tuán)內(nèi)部有著風(fēng)險(xiǎn)管理及內(nèi)部控制理念，有著正確的誠信與道德價(jià)值觀。但是就烏龍事件而言也可以看出集團(tuán)內(nèi)部控制還是存在某些問題。具體應(yīng)該在食品安全控制標(biāo)準(zhǔn)以及食品安全質(zhì)量檢測這兩個(gè)方面，還要注