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1、第一單元 走進化學世界[考點梳理]考點1物質(zhì)的性質(zhì)⒈物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、是否溶于水、揮發(fā)性、熔點、沸點、導電性、導熱性、硬度等。⒉化學性質(zhì):物質(zhì)在化學反應(yīng)中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。包括:可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸堿性等??键c2物理變化、化學變化⒈物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。如:汽油揮發(fā)、冰雪融化、電燈發(fā)光等。⒉化學變化:生成新物質(zhì)的變化。如:鎂條燃燒、鐵生銹、食物腐敗等。⑴化學變化的基本特征是有新物質(zhì)生成。⑵化學變化中伴隨的現(xiàn)象是:顏色改變、放出氣體、生
2、成沉淀等。⑶化學變化中發(fā)生能量變化,這種變化以放熱、發(fā)光的形式表現(xiàn)出來。⒊物理變化與化學變化的聯(lián)系:在化學變化過程中一定同時發(fā)生物理變化,在物理變化中一定不發(fā)生化學變化??键c3蠟燭及其燃燒的探究實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋⒈觀察蠟燭的制作材料燭芯棉線、外殼石蠟由石蠟制成⒉點燃前⑴觀察蠟燭的顏色、形態(tài)、形狀乳白色固態(tài)圓柱狀顏色:乳白色狀態(tài):固態(tài)⑵用小刀切下一塊石蠟,投入水中浮在水上,難溶于水,硬度小密度比水小,硬度小,難溶于水⒊點燃蠟燭⑴用火柴點燃蠟燭,觀察蠟燭火焰火焰分三層,第二層最明亮,內(nèi)層暗
3、石蠟具有可燃性,其火焰分三層,第二層最亮,內(nèi)層暗⑵取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出火柴桿接觸外焰部分變黑外層溫度最高,加熱用的是外層⑶用一干燥燒杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量石灰水,振蕩燒杯內(nèi)壁有水霧,石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳⒋熄滅蠟燭⑴將蠟燭熄滅觀察有白煙蠟燭燃燒時先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài),再汽化,而后燃燒⑵用火柴點燃剛熄滅時的白煙白煙燃燒考點4對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋、化學方程式31⒈用排水法收集氣體⑴在
4、兩個集氣瓶中裝滿水,用玻璃片蓋住瓶口,倒放水中。將塑料管小心插入集氣瓶內(nèi),吹氣集氣瓶中的水排出,集氣瓶內(nèi)充滿氣體呼出的氣體大部分沒有溶于水⑵在水中集滿氣體后,用玻璃片蓋住瓶口,從水中取出正放于桌上氣體無色呼出的是無色的氣體,密度比空氣大⒉探究呼出氣體的性質(zhì)⑴向一個盛空氣的集氣瓶和一個盛呼出氣體的集氣瓶中,各滴入幾滴石灰水,振蕩盛空氣的集氣瓶內(nèi)石灰水沒有變渾濁,盛呼出氣體的集氣瓶內(nèi)石灰水變渾濁人呼出氣體中含有較多的二氧化碳CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O⑵將燃著的木條分別插入盛空氣和呼出氣體的集氣瓶中
5、燃燒的木條在盛空氣的集氣瓶中持續(xù)燃燒一會熄滅;燃燒的木條在盛呼出氣體的集氣瓶中立即熄滅人呼出氣體中含有較少的氧氣⑶取一塊干燥的玻璃片對著呼氣,并與放在空氣中的另一塊玻璃片比較對著呼氣的玻璃片上有水珠人呼出氣體中含有較多的水蒸氣考點5化學實驗室常用儀器的名稱和作用(見課本附錄1)考點6藥品的取用⒈識記化學實驗室藥品的一些圖標。⒉藥品取用的基本原則。⑴實驗室取用藥品要做到“三不”:不能用手接觸藥品;不要鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味;不能嘗任何藥品的味道。⑵取用藥品注意節(jié)約:取用藥品應(yīng)嚴格按規(guī)定用量。若無說明,應(yīng)取最少量
6、,即:液體取1~2mL;固體只需蓋滿試管底部。⑶用剩的藥品要做到“三不”:既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不能拿出實驗室,要放在指定的容器里。⒊固體藥品的取用⑴取用固體藥品的儀器:一般用藥匙;塊狀固體可用鑷子夾取。⑵取用小顆?;蚍勰钏幤罚盟幊谆蚣埐郯础耙恍?、二送、三直立”的方法送入玻璃容器;取用塊狀或密度大的金屬,用鑷子按“一橫、二放、三慢豎”的方法送入玻璃容器。⒋液體藥品的取用⑴取用少量液體,可用膠頭滴管。滴加到另一容器中的方法是將滴管懸空放在容器口正上方,滴管不要接觸燒杯等容器壁,取液后的滴管不能倒放、亂
7、放或平放。⑵從細口瓶倒出液體藥品時,先把瓶塞倒放在桌面上,以免沾污瓶塞,污染藥液;傾倒液體時,應(yīng)使標簽向著手心,以防瓶口殘留的藥液流下腐蝕標簽;瓶口緊靠試管口或儀器口,以免藥液流出。倒完藥液后立即蓋緊瓶塞,以免藥液揮發(fā)或吸收雜質(zhì)。31⑶取用一定量的液體藥品,常用量筒量取。量液時,量筒必須放平,倒入液體到接近要求的刻度,再用滴管逐滴滴入量筒至刻度線。讀數(shù)時,視線與量筒內(nèi)液體的凹液面最低處保持水平。注意:俯視則讀數(shù)偏大,仰視則讀數(shù)遍小??键c7物質(zhì)的加熱⒈酒精燈的使用⑴酒精燈的火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,其中外焰溫度最
8、高,因此,加熱時應(yīng)用外焰部分加熱;酒精燈內(nèi)的酒精不超過酒精燈容積的2/3;絕對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;絕對禁止用一只酒精燈引燃另一只酒精燈;使用完畢,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅。⑵可以直接加熱的儀器有:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等;可以加熱但必須墊上石棉網(wǎng)的儀器有:燒杯、燒瓶等;不能加熱的儀器有:量筒、集氣瓶、漏斗、水槽等。⒉給物質(zhì)加熱:加熱玻璃儀器