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1、企業(yè)倉儲管理2008-9-20倉儲管理概述庫存在企業(yè)中是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲備的資源。庫存的分類按庫存在企業(yè)中的用途分類1、原材料庫存2、在制品庫存3、維護、維修、作業(yè)用品庫存4、包裝物和低值易耗品庫存5、產(chǎn)成品庫存庫存的作用一、庫存的積極作用1、獲得大量購買的價格折扣;2、大量運輸降低運輸成本;3、避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)和供應(yīng)中斷;4、防止?jié)q價、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生;5、調(diào)整供需之間的季節(jié)差異;6、保持供應(yīng)來源;7、獲得生產(chǎn)的節(jié)約;8、提高客戶服務(wù)水平
2、;9、保留技術(shù)工人。二、庫存的反作用1、庫存會掩蓋管理過程中的不足和差錯;2、庫存會使社會需求虛增;3、庫存占用企業(yè)大量資金。倉儲管理的概念企業(yè)倉庫曾經(jīng)被認為只具備倉儲的職能,而現(xiàn)在庫存的“流速”已成為評價倉庫職能的重要指標,倉庫是“河流”而不再是“水庫”或“蓄水池”。對倉儲管理的要求已從靜態(tài)管理向動態(tài)管理發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。從供應(yīng)鏈管理的角度來看,只有每一個環(huán)節(jié)都流動起來,才能提高整個供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。企業(yè)倉儲管理的現(xiàn)代化是提高供應(yīng)鏈反應(yīng)速度的重要前提。倉儲管理是指對倉庫及其庫存物的管理,現(xiàn)代企業(yè)的倉
3、儲已成為企業(yè)的物流中心。倉儲的作用倉儲管理的作用可以分為五點:1、降低運輸成本、提高運輸效率;2、進行產(chǎn)品整合;3、支持企業(yè)的銷售服務(wù);4、使物品在效用最高的時候發(fā)揮作用;5、對供應(yīng)商和承運人進行監(jiān)督。案例1沃爾瑪:世界一流的庫存管理系統(tǒng)沃爾瑪已被公認為世界最大的零售公司。這家有40年歷史的企業(yè)在全球擁有4457個倉庫、3萬個供應(yīng)商,每年的銷售額超過2170億美元。目前,沃爾瑪在美國有70個物流配送中心,其面積一般在10萬平方米左右,可以同時供應(yīng)700多家商店。配送中心每周作業(yè)量達120萬箱,每個月自理
4、的貨物金額大約在5000萬美元,全部作業(yè)實現(xiàn)自動化。該公司在高科技和電子技術(shù)的運用方面投入了大量資金,如投資4億美元由美國休斯公司發(fā)射了一顆商用衛(wèi)星,實現(xiàn)了全球聯(lián)網(wǎng),建成了當今世界公認的最先進的配送中心,實現(xiàn)了高效率、低成本的目標,為沃爾瑪實行“天天平價”提供了可靠的后勤保障,在沃爾瑪?shù)拈T店不會缺貨情況。倉儲的類型一、按倉儲活動的運作方分類1、自建倉庫倉儲優(yōu)點:可以更大地控制倉儲,長期使用時成本低,為企業(yè)樹立良好形象,倉容量固定使庫存成本不易控制。2、租賃倉庫倉儲3、第三方倉儲倉儲管理的任務(wù)一、從宏觀方
5、面看良好的倉儲管理的作用不僅表現(xiàn)在它是社會再生產(chǎn)過程得以順利進行的必要條件,是保存物品原有使用價值的必要環(huán)節(jié),而且還表現(xiàn)在它是促進資源合理配置的重要手段。合理配置和利用有限的資源,做到物盡其用,是一個國家經(jīng)濟發(fā)展的重要目標。倉儲管理的任務(wù)二、從微觀角度看倉儲管理系統(tǒng)是企業(yè)物流管理系統(tǒng)的子系統(tǒng)。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下提高倉儲效率、降低儲運成本、減少倉儲損耗,是倉儲管理的主要任務(wù),具體內(nèi)容是:1、合理組織收發(fā),保證收發(fā)作業(yè)準確、迅速、及時,是供貨單位及用戶滿意;2、采取科學的保管保養(yǎng)方法,創(chuàng)造適宜的保管環(huán)境
6、,提供良好的保管條件,確保在庫物品數(shù)量準確、質(zhì)量完好。3、合理規(guī)劃并有效利用各種倉儲設(shè)施,搞好革新、改造,不斷擴大儲存能力,提高作業(yè)效率;4、積極采取有效措施,保證倉儲設(shè)施、庫存物品和倉庫職工的人身安全。倉儲管理的基本原則1、保證質(zhì)量:倉儲管理中的一切活動都必須以保證庫存物品的質(zhì)量為中心。沒有質(zhì)量的數(shù)量是無效的。2、注重效率:加速在庫物品周轉(zhuǎn),縮短物品在庫時間,提高庫存周轉(zhuǎn)率。3、確保安全:倉儲物、設(shè)施及工作人員的安全。4、講求經(jīng)濟:力爭以最小的人財物消耗及時準確的完成最多的儲存任務(wù)。倉儲管理的基本特點
7、1、倉儲管理活動所消耗的物化勞動和活勞動不改變勞動對象的功能、性質(zhì)和使用價值,而是保持和延續(xù)其使用價值。2、倉儲管理活動的產(chǎn)品雖然沒有實物形態(tài)卻有實際內(nèi)容,即倉儲勞務(wù),也就是以勞動的形式為他人提供的某種特殊使用價值。3、倉儲管理活動雖然不改變在庫物品的使用價值,但要增加在庫物品的價值,也就是倉儲生產(chǎn)中的一切勞動消耗都要追加到在庫物品的價值中。4、倉儲勞動的質(zhì)量通過在庫物品的數(shù)量和質(zhì)量的完好程度、保證供應(yīng)的及時程度來體現(xiàn)。倉儲作業(yè)的內(nèi)容倉儲作業(yè)內(nèi)容可分為三個環(huán)節(jié),即入庫作業(yè)、存貨管理、出庫作業(yè)。在這三個環(huán)
8、節(jié)中包含了實物流和信息流兩個過程。入庫作業(yè)存貨管理出庫作業(yè)實裝卸檢驗堆碼保養(yǎng)審單備貨物搬運分類盤點整理核對發(fā)貨流信入庫清單貨物帳單發(fā)貨通知息貨位帳單貨位帳單確認單據(jù)流入庫過程入庫作業(yè)主要包括:裝卸、搬運、驗收、分類等,其中最主要的是驗收作業(yè)。驗收是指倉庫在物品正式入庫前,按照一定的程序和手續(xù)對到庫物品進行數(shù)量和外觀質(zhì)量的檢查,以驗證它是否符合訂貨合同規(guī)定的一項工作。驗收的作用:1、入庫驗收為物品保管使用提供可靠依據(jù)。2、驗收記錄是貨主退貨、