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《現(xiàn)代企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理2008-9-20倉(cāng)儲(chǔ)管理概述庫(kù)存在企業(yè)中是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源。庫(kù)存的分類按庫(kù)存在企業(yè)中的用途分類1、原材料庫(kù)存2、在制品庫(kù)存3、維護(hù)、維修、作業(yè)用品庫(kù)存4、包裝物和低值易耗品庫(kù)存5、產(chǎn)成品庫(kù)存庫(kù)存的作用一、庫(kù)存的積極作用1、獲得大量購(gòu)買的價(jià)格折扣;2、大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本;3、避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)和供應(yīng)中斷;4、防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生;5、調(diào)整供需之間的季節(jié)差異;6、保持供應(yīng)來源;7、獲得生產(chǎn)的節(jié)約;8、提高客戶服務(wù)水平;9、保留技術(shù)工人。二、庫(kù)存的反作用1、
2、庫(kù)存會(huì)掩蓋管理過程中的不足和差錯(cuò);2、庫(kù)存會(huì)使社會(huì)需求虛增;3、庫(kù)存占用企業(yè)大量資金。倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念企業(yè)倉(cāng)庫(kù)曾經(jīng)被認(rèn)為只具備倉(cāng)儲(chǔ)的職能,而現(xiàn)在庫(kù)存的“流速”已成為評(píng)價(jià)倉(cāng)庫(kù)職能的重要指標(biāo),倉(cāng)庫(kù)是“河流”而不再是“水庫(kù)”或“蓄水池”。對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求已從靜態(tài)管理向動(dòng)態(tài)管理發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。從供應(yīng)鏈管理的角度來看,只有每一個(gè)環(huán)節(jié)都流動(dòng)起來,才能提高整個(gè)供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)代化是提高供應(yīng)鏈反應(yīng)速度的重要前提。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)及其庫(kù)存物的管理,現(xiàn)代企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)已成為企業(yè)的物流中心。倉(cāng)儲(chǔ)的作用倉(cāng)儲(chǔ)管理的作用可以分為五點(diǎn):1、降低運(yùn)輸成本、
3、提高運(yùn)輸效率;2、進(jìn)行產(chǎn)品整合;3、支持企業(yè)的銷售服務(wù);4、使物品在效用最高的時(shí)候發(fā)揮作用;5、對(duì)供應(yīng)商和承運(yùn)人進(jìn)行監(jiān)督。案例1沃爾瑪:世界一流的庫(kù)存管理系統(tǒng)沃爾瑪已被公認(rèn)為世界最大的零售公司。這家有40年歷史的企業(yè)在全球擁有4457個(gè)倉(cāng)庫(kù)、3萬個(gè)供應(yīng)商,每年的銷售額超過2170億美元。目前,沃爾瑪在美國(guó)有70個(gè)物流配送中心,其面積一般在10萬平方米左右,可以同時(shí)供應(yīng)700多家商店。配送中心每周作業(yè)量達(dá)120萬箱,每個(gè)月自理的貨物金額大約在5000萬美元,全部作業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。該公司在高科技和電子技術(shù)的運(yùn)用方面投入了大量資金,如投資4億美元由美
4、國(guó)休斯公司發(fā)射了一顆商用衛(wèi)星,實(shí)現(xiàn)了全球聯(lián)網(wǎng),建成了當(dāng)今世界公認(rèn)的最先進(jìn)的配送中心,實(shí)現(xiàn)了高效率、低成本的目標(biāo),為沃爾瑪實(shí)行“天天平價(jià)”提供了可靠的后勤保障,在沃爾瑪?shù)拈T店不會(huì)缺貨情況。倉(cāng)儲(chǔ)的類型一、按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的運(yùn)作方分類1、自建倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn):可以更大地控制倉(cāng)儲(chǔ),長(zhǎng)期使用時(shí)成本低,為企業(yè)樹立良好形象,倉(cāng)容量固定使庫(kù)存成本不易控制。2、租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)3、第三方倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)一、從宏觀方面看良好的倉(cāng)儲(chǔ)管理的作用不僅表現(xiàn)在它是社會(huì)再生產(chǎn)過程得以順利進(jìn)行的必要條件,是保存物品原有使用價(jià)值的必要環(huán)節(jié),而且還表現(xiàn)在它是促進(jìn)資源合理配置的重要手段。合理配
5、置和利用有限的資源,做到物盡其用,是一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要目標(biāo)。倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)二、從微觀角度看倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是企業(yè)物流管理系統(tǒng)的子系統(tǒng)。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下提高倉(cāng)儲(chǔ)效率、降低儲(chǔ)運(yùn)成本、減少倉(cāng)儲(chǔ)損耗,是倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要任務(wù),具體內(nèi)容是:1、合理組織收發(fā),保證收發(fā)作業(yè)準(zhǔn)確、迅速、及時(shí),是供貨單位及用戶滿意;2、采取科學(xué)的保管保養(yǎng)方法,創(chuàng)造適宜的保管環(huán)境,提供良好的保管條件,確保在庫(kù)物品數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。3、合理規(guī)劃并有效利用各種倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,搞好革新、改造,不斷擴(kuò)大儲(chǔ)存能力,提高作業(yè)效率;4、積極采取有效措施,保證倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、庫(kù)存物品和倉(cāng)庫(kù)職工的人身安
6、全。倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則1、保證質(zhì)量:倉(cāng)儲(chǔ)管理中的一切活動(dòng)都必須以保證庫(kù)存物品的質(zhì)量為中心。沒有質(zhì)量的數(shù)量是無效的。2、注重效率:加速在庫(kù)物品周轉(zhuǎn),縮短物品在庫(kù)時(shí)間,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。3、確保安全:倉(cāng)儲(chǔ)物、設(shè)施及工作人員的安全。4、講求經(jīng)濟(jì):力爭(zhēng)以最小的人財(cái)物消耗及時(shí)準(zhǔn)確的完成最多的儲(chǔ)存任務(wù)。倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本特點(diǎn)1、倉(cāng)儲(chǔ)管理活動(dòng)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)不改變勞動(dòng)對(duì)象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值,而是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。2、倉(cāng)儲(chǔ)管理活動(dòng)的產(chǎn)品雖然沒有實(shí)物形態(tài)卻有實(shí)際內(nèi)容,即倉(cāng)儲(chǔ)勞務(wù),也就是以勞動(dòng)的形式為他人提供的某種特殊使用價(jià)值。3、倉(cāng)儲(chǔ)管理活動(dòng)雖然不改
7、變?cè)趲?kù)物品的使用價(jià)值,但要增加在庫(kù)物品的價(jià)值,也就是倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)中的一切勞動(dòng)消耗都要追加到在庫(kù)物品的價(jià)值中。4、倉(cāng)儲(chǔ)勞動(dòng)的質(zhì)量通過在庫(kù)物品的數(shù)量和質(zhì)量的完好程度、保證供應(yīng)的及時(shí)程度來體現(xiàn)。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)內(nèi)容可分為三個(gè)環(huán)節(jié),即入庫(kù)作業(yè)、存貨管理、出庫(kù)作業(yè)。在這三個(gè)環(huán)節(jié)中包含了實(shí)物流和信息流兩個(gè)過程。入庫(kù)作業(yè)存貨管理出庫(kù)作業(yè)實(shí)裝卸檢驗(yàn)堆碼保養(yǎng)審單備貨物搬運(yùn)分類盤點(diǎn)整理核對(duì)發(fā)貨流信入庫(kù)清單貨物帳單發(fā)貨通知息貨位帳單貨位帳單確認(rèn)單據(jù)流入庫(kù)過程入庫(kù)作業(yè)主要包括:裝卸、搬運(yùn)、驗(yàn)收、分類等,其中最主要的是驗(yàn)收作業(yè)。驗(yàn)收是指?jìng)}庫(kù)在物品正式入庫(kù)前,按照一定
8、的程序和手續(xù)對(duì)到庫(kù)物品進(jìn)行數(shù)量和外觀質(zhì)量的檢查,以驗(yàn)證它是否符合訂貨合同規(guī)定的一項(xiàng)工作。驗(yàn)收的作用:1、入庫(kù)驗(yàn)收為物品保管使用提供可靠依據(jù)。2、驗(yàn)收記錄是貨主退貨、