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1、生物信息學(xué)ChinaJournalofBioinformatics研究論文膠原蛋白與Ⅵ型膠原蛋白的結(jié)構(gòu)概述3王榮春,徐德昌,秦蘭霞(哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與遺傳工程研究院,哈爾濱150086)摘要:描述了膠原蛋白的結(jié)構(gòu)和Ⅵ型膠原蛋白的結(jié)構(gòu)以及膠原蛋白的應(yīng)用,并對(duì)人類膠原蛋白的生產(chǎn)進(jìn)行了展望。關(guān)鍵詞:膠原蛋白;Ⅵ型膠原蛋白+中圖分類號(hào):Q51216文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1672-5565(2004)-04-0030-04SummariesofthestructureofcollagenandtypeVIcollagen3WANGRong-chun,XUDe-chang,QINLan-x
2、ia(FoodscienceandgeneticengineeringAcademy,Harbininstituteoftechnology,150086,China)Abstract:ThispaperdescribesthestructureofcollagensandtypeVIcollagenandtheapplicationanddistibutionofcolla2gensinthefieldsasmedicineandcosmetic.Atthesametime,thepaperexpectsthefutureoftheproductionofcollagen.Keywo
3、rds:collagen;typeVIcollagen膠原蛋白是蛋白質(zhì)中的一種,英文名為Colla2白、跨膜膠原蛋白,基膜膠原蛋白,及其他有特殊作[2]gen,由希臘語(yǔ)演化而來(lái),意思是可生成膠的物質(zhì)。用的膠原。膠原蛋白是具有很強(qiáng)的抗拉性和熱穩(wěn)他主要存在于動(dòng)物的皮、骨、軟骨、牙齒、肌腱、韌帶定性的蛋白。其中膠原家族的90%都是纖維膠原,和器官中,也是結(jié)締組織中主要的結(jié)構(gòu)蛋白,起著支他們的分類及在組織中的分布如表1。撐器官、保護(hù)肌體的功能。膠原是哺乳動(dòng)物體內(nèi)含膠原蛋白的分子結(jié)構(gòu)、生物合成、組裝、修飾對(duì)于量最多的蛋白質(zhì),占體內(nèi)蛋白質(zhì)重量的25%～了解胚胎,胎兒的發(fā)育過(guò)程以及人類的相關(guān)疾病的病
4、[1]30%,相當(dāng)于體重的6%。理過(guò)程是非常重要的。對(duì)于不同類型的膠原蛋白的表達(dá)和功能的探索也同樣有助于一些由于膠原蛋白1膠原蛋白的分類、分部與結(jié)構(gòu)特征基因的分子缺陷而引起的一些疾病(如軟骨發(fā)育不[2]全、骨生成不完全及表皮水皰癥)的了解,此外膠原膠原蛋白家族大約有21個(gè)成員,根據(jù)他們結(jié)構(gòu)蛋白的降解和代謝障礙在關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松形成過(guò)的復(fù)雜多樣性劃分為:纖維膠原,基膜膠原、微纖維程中有著重要的作用,對(duì)不同類型膠原蛋白的某一特膠原、錨定膠原蛋白,六邊網(wǎng)狀膠原、非纖維膠原蛋性的深入了解對(duì)于治療這些方面的疾病是很有益的。表120種不同類型膠原蛋白的組成及組織分布Table.1composing
5、anddistributionvariouscollagentypes膠原所屬種類類型分子組成在組織中的分布Iα1(I)1α2(I)骨骼、皮膚、肌腱、韌帶、角膜Ⅱα1(Ⅱ)3軟骨、玻璃體、髓核纖維膠原Ⅲα1(Ⅲ)3皮膚,血管壁、網(wǎng)狀纖維Ⅴα1(Ⅴ)α,2(Ⅴ)α,3(Ⅴ)肺、角膜、骨骼、Ⅺα1(Ⅺ)α,2(Ⅺ)α,3(Ⅺ)軟骨、玻璃體收稿日期:2004-09-20;修回日期:2004-11-15作者簡(jiǎn)介:王榮春(1977-),女,江蘇鹽城人,主要研究方向:食品微生物學(xué)。3通訊作者:徐德昌,男,副教授,哈爾濱工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與遺傳工程研究院院長(zhǎng),主要研究方向:食品微生物學(xué),E-mail:
6、xudechang@hot2mail.com第4期王榮春,等:膠原蛋白與Ⅵ型膠原蛋白的結(jié)構(gòu)概述31表1(續(xù))膠原所屬種類類型分子組成在組織中的分布基膜膠原Ⅳα1(Ⅳ)2α2(Ⅳ)基膜微纖維Ⅵα1(Ⅵ)α,2(Ⅵ)α,3(Ⅵ)真皮、軟骨、胎盤(pán)、肺、靜脈血管壁、椎間盤(pán)錨定膠原Ⅶα1(Ⅶ)3皮膚、口腔粘膜、子宮頸Ⅷα1(Ⅷ)2α2(Ⅷ)內(nèi)皮細(xì)胞等六邊網(wǎng)狀膠原Ⅹα1(Ⅹ)3增生軟骨Ⅸα1(Ⅸ)α,2(Ⅸ)α,3(Ⅸ)軟骨、玻璃體、角膜Ⅻα1(Ⅻ)3軟骨膜、韌帶、腱ⅪⅤα1(ⅪⅤ)3真皮、腱、靜脈血管壁、胎盤(pán)、肺、肝非纖維膠原ⅪⅩα1(ⅪⅩ)3橫紋肌肉瘤ⅩⅩα1(ⅩⅩ)3角膜上皮細(xì)胞、胚胎皮膚、
7、胸骨軟骨、腱ⅩⅪα1(ⅩⅪ)3靜脈血管壁ⅩⅢα1(ⅩⅢ)3表皮、毛囊、肌內(nèi)膜、腸、肺、肝跨膜膠原ⅩⅦα1(ⅩⅦ)3表皮ⅩⅤα1(ⅩⅤ)3纖維原細(xì)胞、平滑肌肉細(xì)胞、腎、胰腺其他ⅩⅥα1(ⅩⅥ)3纖維原細(xì)胞、胞衣、角化細(xì)胞[2,4,5]膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),其分子及三股螺旋結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定也是必要的。同時(shí)在在細(xì)胞外基質(zhì)中聚集為超分子機(jī)構(gòu)。膠原蛋白同樣膠原蛋白中也含有羥賴氨酸,羥賴氨酸殘基位點(diǎn)還也是由α-氨基酸組成的,其氨基酸組成具有以下是潛在
