日糧中添加生物發(fā)酵飼料對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生產(chǎn)性能的影響.pdf

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1、第21卷第4期信陽農(nóng)業(yè)高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào)V01.21No.42011往12月JournalofXinyangAgriculturalCollegeDec.2011日糧中添加生物發(fā)酵飼料對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生產(chǎn)性能的影響王俊鋒,陳斌,程豐(信陽農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校動(dòng)物科學(xué)系,河南信陽464000)摘要:本試驗(yàn)選用杜洛克×長(zhǎng)白×大約克三元雜交健康生長(zhǎng)育肥豬3O頭,按體重、窩別等隨機(jī)分為3組,分別飼喂含O%、20%和30%發(fā)酵飼料的全價(jià)Et糧,對(duì)育肥豬的生產(chǎn)性能進(jìn)行研究。結(jié)果表明:在生長(zhǎng)育肥豬的基礎(chǔ)日糧中添加發(fā)酵飼料能提高育肥豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,發(fā)酵飼料以30%的添加量效果較佳。關(guān)鍵詞:發(fā)酵飼料

2、;生長(zhǎng)育肥豬;生產(chǎn)性能中圖分類號(hào):$828;$816.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1008-4916(2011)04-0115-02EfectsofdietaddingfermentedfeedonproductionperformanceoffinishingpigsWANGJun—feng.CHENBin.CHENGFeng(DepartmentofAnimalScienceandTechnology,XinyangAgriculturalCollege,Xinyang464000,China)Abstract:Theexperimentselected30healthythr

3、ee—linecrossbred(Duroc×Landraee×Yorkshire)finishingpigs,whichwereassignedrandomlytothreegroupsbyweightandcoteandwereusedtostudytheeffectsofdietaddingO%、20%and30%fermentedfeedonproductionperformanceoffinishingpigs.Theresultsshowedthataddingfermentedfeedtofinishingpigsdietearlimprovetheaveraged

4、ailygainandfeedconversionoffinishingpigs,andadding30%fermentedfeedtofinishingpigsdietwasbetter.Keywords:fermentedfeed;finishingpigs;productionperformance目前國(guó)內(nèi)發(fā)酵飼料研究主要集中在對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品1材料和方法的加工下腳料如稻殼、大豆餅粕、棉籽餅粕、菜籽餅1.1試驗(yàn)材料粕、葵花籽餅粕、花生餅粕、米糠、蘋果渣、酒糟、玉米1.1.1試驗(yàn)動(dòng)物試驗(yàn)選用健康、生長(zhǎng)發(fā)育正常、體渣、醬油渣等底物上,所用的菌種有黑曲霉、木霉、米重相近(21.2±O.

5、5kg)的三元雜交育肥豬(杜洛克×曲霉、熱帶假絲酵母等真菌,通過優(yōu)化培養(yǎng)基的組成長(zhǎng)白×大約克)30頭,按體重相近原則隨機(jī)分為3以及發(fā)酵條件等降低這些植物性飼料中的有毒物質(zhì)組,每組10頭,試驗(yàn)預(yù)試期10天,試驗(yàn)期40天,分組和抗?fàn)I養(yǎng)因子,并且通過產(chǎn)生的多種消化酶類(如酸情況詳見表1。性蛋白酶、中性蛋白酶等)提高飼料中粗蛋白在動(dòng)物表1生長(zhǎng)育肥豬的分組情況體內(nèi)的利用率,發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸既可以彌補(bǔ)飼料中組別頭數(shù)預(yù)試期(d)分組重(kg)始重()氨基酸總量的不足,也能在一定程度上消除氨基酸比對(duì)照組1O1O21.527.2例的不平衡,同時(shí)在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量的益生實(shí)驗(yàn)I組l01021.22

6、7.1菌和乳酸,降低飼料的pH值,提高飼料的適性。實(shí)驗(yàn)Ⅱ組lO1020.826.9因此,發(fā)酵飼料將在養(yǎng)豬生產(chǎn)中發(fā)揮獨(dú)特的作用。本試驗(yàn)主要研究含菜粕和棉粕的笈溶飼料在生長(zhǎng)育肥1.1.2生物發(fā)酵飼料的制備微生態(tài)飼料發(fā)酵劑購(gòu)豬日糧中的添加效果,旨在I,餞酵飼料對(duì)生長(zhǎng)育肥自山東寶來利來生物工程股份有限公司。產(chǎn)品主要豬生產(chǎn)性能的影響,為利用發(fā)銣料提高育肥豬生產(chǎn)由兩株乳酸菌和一株酵母菌組成,活菌總數(shù)≥1x效益提供0考。收編鼴潮:4)9-20作者簡(jiǎn)介’:蔓羧鐸77一)男,河南信陽人,碩士,講師,主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與倒料科學(xué)研究·115·第21卷第4期信陽農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)2011年12月10c

7、fu/g。使用配比:1000kg飼料配lkg發(fā)酵劑,水提高了5.44%和11.25%;從試驗(yàn)全期的日增重來450kg??矗l(fā)酵飼料以30%的添加量效果較佳,但發(fā)酵飼料發(fā)酵飼料的制備:先按產(chǎn)品說明書制取適量的發(fā)在生長(zhǎng)育肥豬配合飼料中最佳添加量還有待進(jìn)一步酵液,而后將60%玉米、30%豆粕、5%菜粕和5%棉研究。粕按以上配比稱量、粉碎、混和。將配制好的發(fā)酵液表2發(fā)酵飼料的添加量對(duì)生長(zhǎng)育肥豬平均日增重的影響同以上飼料按一定的比例攪拌均勻,使水分含量在45%左右,以手捏成團(tuán)不滴水,一觸即

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