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1、白領(lǐng)辭職賣盒飯年賺10萬白領(lǐng)辭職賣盒飯年賺10萬 白領(lǐng)辭職賣盒飯?白領(lǐng)們放著光鮮亮麗的工作不做,居然辭職去賣盒飯?兩位一直為午餐發(fā)愁的白領(lǐng)找到生財之道,細(xì)算起來,一年賺10萬不成問題,寧愿放棄四五千元的月薪,也要當(dāng)“一分錢的老板”。曾經(jīng)是白領(lǐng)的李志強(qiáng)、陸海,也曾為每天中午吃什么而糾結(jié)過,但現(xiàn)在他們卻開始做起了白領(lǐng)的午餐生意。 做白領(lǐng),常為中午吃什么糾結(jié) “有一次下班后我和同事都很餓了,于是就到常去的一家快餐店吃飯,結(jié)果發(fā)現(xiàn)關(guān)門了。更惱火的是,有一次在外面吃飯,居然吃了拉肚子?!闭f起這些吃午餐打游擊的經(jīng)歷,李志強(qiáng)至今記憶猶新。 今
2、年29歲的李志強(qiáng)從重慶科技大學(xué)畢業(yè)后就在外資企業(yè)拉法基上班,工作比較穩(wěn)定,就是中午吃飯不方便?!白约簬Р?,加熱也不方便。路邊有盒飯,怕不衛(wèi)生。路邊的小攤可以吃面條、米線,價格便宜,但總不能天天中午吃面條吧?天天吃大餐館,成本太高了?!彼f,工作幾年,基本上每天都為午餐發(fā)愁。 同樣,今年40歲,曾在大坪一家通訊公司上班的陸海,也面臨著和李志強(qiáng)一樣的問題,為午餐發(fā)愁。陸海主要負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù),算得上是白領(lǐng)中的精英,他說:“天天打游擊吃午飯,弄得胃也不好了,而且完全沒有營養(yǎng)?!薄 ≌且驗檫@些原因,李志強(qiáng)和陸海發(fā)現(xiàn)了午餐市場中的商機(jī)?! ≠u盒飯
3、,寧愿做一分錢的老板 今年3月,鄉(xiāng)村基高調(diào)宣布進(jìn)入微餐行業(yè),向全市征集100家微企配送鄉(xiāng)村基的微餐,這個消息讓陸海和李志強(qiáng)感到振奮,他們立即與鄉(xiāng)村基取得了聯(lián)系?! ?jù)了解,鄉(xiāng)村基微餐菜品由鄉(xiāng)村基統(tǒng)一研發(fā)和制作,通過鄉(xiāng)村基前期統(tǒng)一培訓(xùn)后再由微餐派送團(tuán)隊售出。派送方式包括背包送、餐車送、店面售賣三種形式。 背包送需要統(tǒng)一購買設(shè)備和服裝,需要資金約3000元;餐車送,在統(tǒng)一購買設(shè)備和服裝的基礎(chǔ)上,每月還需要2500元的租用費(fèi),其中的耗損和駕駛員費(fèi)用由創(chuàng)業(yè)者自負(fù);而店面售賣,在服裝和設(shè)備統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,還需要統(tǒng)一進(jìn)行裝修,裝修費(fèi)用大約1萬元。
4、 “寧愿當(dāng)一分錢的老板,也不愿做一百元的丘二?!崩钪緩?qiáng)說,他自己一直都有創(chuàng)業(yè)夢想,雖然以前并未從事過餐飲,但自己每天中午都與各式各樣的盒飯打交道,也算有了一些間接經(jīng)驗?! 《懞^o職后,也選擇了和鄉(xiāng)村基合作。“民以食為天,每個人都要吃飯,特別是白領(lǐng)盒飯市場非常巨大,和一個大品牌合作,風(fēng)險要小很多?!标懞Uf?! ∩饨?jīng),一年賺10萬沒問題 對于做鄉(xiāng)村基的微餐盒飯,李志強(qiáng)給記者算了一筆賬,他認(rèn)為一年賺10萬元不成問題?! ±钪緩?qiáng)和鄉(xiāng)村基微餐簽約的區(qū)域是兩江新區(qū)財富中心A、B座,負(fù)責(zé)這兩個地方寫字樓工作人員每天的午餐。 “我調(diào)查過,這兩
5、個地方至少有1000-2000名上班的白領(lǐng),但寫字樓里沒有廚房設(shè)備,單位基本上沒有食堂,而附近的小食店也很少,中午吃飯,全靠一些個體戶送餐,非常不方便?!崩钪緩?qiáng)說,鄉(xiāng)村基的盒飯每份售價11元,有2元的利潤,如果每天中午能送出500份,那么一天就能賺1000元?! 〕_鄉(xiāng)村基提供的微餐車、保溫盒及統(tǒng)一服裝的租金外,每天最大的支出就是送餐人員的費(fèi)用,中午送餐,最集中就是11點到1點這兩小時,從樓下的餐車送到樓上的公司,李志強(qiáng)既是老板也是丘二?!拔掖蛩懔硗庹垉蓚€鐘點工,這兩個人可以是兼職的家政人員,也可以是勤工儉學(xué)的大學(xué)生,按照市場行情,兩小
6、時25元,兩個人一天的小時工資是50元。” “按照這樣計算,僅財富中心一個點,一年賣盒飯賺20萬也是正常的?!钡钪緩?qiáng)說,保守估計,一年10萬元應(yīng)該沒有問題。他說,接下來還將發(fā)展一些大客戶?! £懞氖碌奈⒉蛥^(qū)域為龍頭寺片區(qū),他說他觀察了很久,這個片區(qū)的流動人口和企業(yè)都比較多,但很少有品牌店送快餐,他準(zhǔn)備在這個區(qū)域設(shè)置一個微餐車,每天中午送餐,如果生意好,他還打算在這個片區(qū)開設(shè)一家鄉(xiāng)村基的微餐店。