大米當(dāng)生鮮大食品.doc

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1、大食品大米當(dāng)生鮮　　　生鮮020的核心在于“鮮”字，那么大食品為什么要把大米做成生鮮食品？或許我們可以從近年來日本大米備受推崇，國人海外搶購的熱潮中窺見一二。　　何為生鮮？大食品創(chuàng)始人CEO韋三水說：“絕不是水果、牛羊肉的狹隘界定”?！　∈紫仁切?，即應(yīng)季類。就大米而言，是指秋收后的第一茬處米。而不能是霜打之后的熟米，再比如面粉，由石磨磨出全麥面保質(zhì)期一般不足一月。其次是鮮，保證優(yōu)良的原產(chǎn)地供應(yīng)鏈。如來源于核心產(chǎn)區(qū)，安家鎮(zhèn)、民樂、龍鳳山的五常大米。大食品稻米全部收獲于原產(chǎn)地基地的應(yīng)季稻谷，產(chǎn)地倉儲，應(yīng)需小批量原產(chǎn)地脫殼、

2、磨制、封裝?！”娀I或是預(yù)定，城市生活的鄉(xiāng)村元素，給城市中的個(gè)人一畝三分地，包括土壤水分在內(nèi)的全透明化的生長報(bào)告，是用戶感覺到所有權(quán)。另一種定制，是針對社群定制的家宴。選擇最好的食材組合成家宴，鼓勵(lì)我們的用戶試著和家人好好吃頓飯?！　∽詈螅嵌?，即定制農(nóng)業(yè)，把最新的，最鮮的，最好的東西第一時(shí)間給到用戶　　“大食品根據(jù)家庭用戶的消費(fèi)習(xí)慣和實(shí)際需求測算，改變規(guī)?；瘋}儲、加工、物流方式，優(yōu)化供應(yīng)鏈效率，提供個(gè)性化的訂單宅配服務(wù)，稻谷從脫殼加工到用戶收到宅配鮮米，全程控制在8天以內(nèi)，讓吃米這件看似尋常的事兒變得更有品質(zhì)?！贝笫称?/p>

3、創(chuàng)始人CEO韋三水如是說。