大米當生鮮大食品.doc

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1、大食品大米當生鮮   生鮮020的核心在于“鮮”字,那么大食品為什么要把大米做成生鮮食品?或許我們可以從近年來日本大米備受推崇,國人海外搶購的熱潮中窺見一二。  何為生鮮?大食品創(chuàng)始人CEO韋三水說:“絕不是水果、牛羊肉的狹隘界定”?! ∈紫仁切?,即應(yīng)季類。就大米而言,是指秋收后的第一茬處米。而不能是霜打之后的熟米,再比如面粉,由石磨磨出全麥面保質(zhì)期一般不足一月。其次是鮮,保證優(yōu)良的原產(chǎn)地供應(yīng)鏈。如來源于核心產(chǎn)區(qū),安家鎮(zhèn)、民樂、龍鳳山的五常大米。大食品稻米全部收獲于原產(chǎn)地基地的應(yīng)季稻谷,產(chǎn)地倉儲,應(yīng)需小批量原產(chǎn)地脫殼、

2、磨制、封裝?!”娀I或是預(yù)定,城市生活的鄉(xiāng)村元素,給城市中的個人一畝三分地,包括土壤水分在內(nèi)的全透明化的生長報告,是用戶感覺到所有權(quán)。另一種定制,是針對社群定制的家宴。選擇最好的食材組合成家宴,鼓勵我們的用戶試著和家人好好吃頓飯?! ∽詈?,是定,即定制農(nóng)業(yè),把最新的,最鮮的,最好的東西第一時間給到用戶  “大食品根據(jù)家庭用戶的消費習(xí)慣和實際需求測算,改變規(guī)?;瘋}儲、加工、物流方式,優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,提供個性化的訂單宅配服務(wù),稻谷從脫殼加工到用戶收到宅配鮮米,全程控制在8天以內(nèi),讓吃米這件看似尋常的事兒變得更有品質(zhì)?!贝笫称?/p>

3、創(chuàng)始人CEO韋三水如是說。

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