蒙牛牛奶市場調(diào)查效果評估——武漢牛奶市場基本情況分析

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1、蒙牛牛奶市場調(diào)查效果評估提綱:1.武漢牛奶市場基本情況分析2.蒙牛牛奶市場調(diào)查的目的3.蒙牛牛奶市場調(diào)查的基本情況A.目標受眾B.生活習(xí)慣C.產(chǎn)品分析D.品牌形象E.廣告效果4.市場調(diào)查效果評估5.效果評估總結(jié)一.武漢牛奶市場基本情況分析在全國牛奶市場都在漲價的時候,武漢牛奶市場卻依然正常.這次牛奶的漲價對武漢牛奶市場帶來了很大的影響,為了避免河南,江西,河北的奶制品回流到武漢并占據(jù)這個市場,武漢奶協(xié)還是堅持不會提價.面對外界的沖擊武漢牛奶市場還是經(jīng)得起考驗,這與武漢本土的牛奶產(chǎn)業(yè)有著很大的關(guān)系.在整個武漢市場,由于人們的生活習(xí)慣還沒有發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變,對牛奶的需求也沒有發(fā)生很大的

2、變化.基本上是武漢本土的牛奶企業(yè)揚子江占有牛奶市場的大部分.這對各大品牌來說可能是一個很好的機會,同時也是一個很大的挑戰(zhàn).二.蒙牛牛奶市場調(diào)查的目的這次蒙牛牛奶市場調(diào)查的目的是了解蒙牛牛奶在武漢市場上的競爭力和影響力,再就是詳細的了解武漢牛奶市場上,為將來的市場開拓提供一個很好的依據(jù).三.蒙牛牛奶市場調(diào)查的基本情況A.目標受眾調(diào)查的性別的男女比例是62%和38%,主要年齡集中在20-30歲,在學(xué)歷的分布上主要是以大專本科為主。以下的數(shù)據(jù)便是根據(jù)這些被訪者所作出的具體的分析。B.生活習(xí)慣武漢人喝牛奶的習(xí)慣:購買牛奶的地點:喝牛奶的頻率:牛奶包裝:購買牛奶的數(shù)量:從以上的圖表信息可以

3、看出,武漢人的生活習(xí)慣在逐漸發(fā)生變化,這也充分的說明了人們對營養(yǎng)健康知識有了新的認識。圖標反映將近一半以上的武漢人經(jīng)常喝牛奶,而且每周喝牛奶在3-5次段的占絕大多數(shù),根據(jù)這幾個數(shù)字我們可以推斷出武漢人對牛奶的需求是相當大的。再就是人們現(xiàn)在的消費習(xí)慣也在發(fā)生變化,從剛開始的訂購牛奶變成了一次性購買,在圖標上我們可以清晰的看到購買牛奶以箱為單位的占了很大的一部分,這么大的消費量對于牛奶行業(yè)的確是一個很好的機會。C.產(chǎn)品分析我們針對蒙牛牛奶的產(chǎn)品的基本信息進行了一次簡單的調(diào)查,調(diào)查顯示,我們也了解到了一些武漢消費者的生活習(xí)慣,基本上大部分的人會選擇以袋裝和盒裝為主,這也是20到30這個

4、年齡段人的選擇,因為年輕人的大部分時間都是在工作,匆忙的工作壓縮了他們吃早餐的時間,那么袋裝和盒裝的方便就讓他們在上班的時候節(jié)約了很多的時間。通過了解牛奶的口感要求要低于營養(yǎng)價值要求,也就是人們更注重健康,這也就是提醒牛奶生產(chǎn)商必須注意牛奶的質(zhì)量和營養(yǎng)價值,同時這也可以作為廣告創(chuàng)意中更好的買點。至于牛奶的價格問題倒不是很重要,各個品牌的牛奶價格差距不是很大,一般的消費者都可以接受。D.廣告效果了解蒙牛的渠道看過的蒙牛廣告有印象最深會因為廣告和助銷購買牛奶蒙牛代言人蒙牛牛奶廣告在整個中國已經(jīng)是家喻戶曉了,在2005年的超級女生就將是一個很好的營銷廣告。為了統(tǒng)計一下蒙牛在武漢的知名度

5、我們還是作了簡單的調(diào)查,主要是以了解蒙牛的途徑和蒙牛形象代言人的問題上展開的。我們設(shè)計了解蒙牛途徑的問題是為了更好的了解蒙牛牛奶銷售的渠道,以后方便蒙牛在武漢的推廣。至于我們沒有設(shè)置蒙牛與其他品牌廣告的比較是因為后面的品牌形象調(diào)查中已經(jīng)將這類的問題涉及到了。調(diào)查中消費者希望的品牌代言人占最大份額的是年輕人,在我們做問卷調(diào)查的同時我們還對被訪者提了一些口頭上的問題,他們對于選擇代言人上表明的態(tài)度就是一種健康活力的形象,至于是不是明星倒不是很重要,只要能夠標榜一種積極向上的將康活力就行.廣告和助銷仍然是增加蒙牛牛奶銷量最直接有效的辦法,我們的調(diào)查結(jié)果現(xiàn)實,將近45%的人會因為超市的助

6、銷和電視廣告去選擇購買,這種習(xí)慣說明了人們還是需要因素來誘導(dǎo)的,所以我們可在加大廣告的投放和終端的銷售。E品牌形象各品牌牛奶的知名度:心目中的第一牛奶品牌:蒙牛產(chǎn)品種類喝過蒙牛牛奶對蒙牛牛奶印象最深蒙牛在人們心目中地位縱觀中國牛奶市場,有名的牛奶品牌有蒙牛,伊利,光明,揚子江,友之友和達能等等,還有一些地方性比較強的牛奶品牌,這些牛奶品牌支撐著整個中國的牛奶市場。然而我們生活中實際接觸到的一些牛奶品牌則是一些地方性的或者是比較知名的為主。就武漢市場來說,作為地方牛奶品牌揚子江就占據(jù)了武漢很大的一塊市場。除了地方性的牛奶品牌就是一些知名的牛奶企業(yè),像伊利和蒙牛就是中國首屈一指的。他

7、們與地方性品牌不同,占據(jù)著中國市場。雖然份額沒有地方性的多,但是整個性的銷售還是給他們很大的優(yōu)勢。表格上的信息反映的很明顯,蒙牛和伊利在我們的心目中都占據(jù)了很大的位置。無論是從他們的企業(yè)文化和品牌形象上講都給我們留下了很深的印象。特別是蒙牛的酸酸乳和伊利的優(yōu)酸乳,賣點風(fēng)格和目標受眾幾乎都一樣,但從具體的分析來看,蒙牛在我們的生活中的形象要高于老品牌伊利,這些都是根據(jù)廣告效果來定的,蒙牛在近幾年的營銷上取得了很大的成功。蒙牛酸酸乳超級女聲讓整個中國的娛樂圈鬧翻了天,同時也讓蒙牛在

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