伊利集團發(fā)展戰(zhàn)略分析

伊利集團發(fā)展戰(zhàn)略分析

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1、《公司戰(zhàn)略與風(fēng)險管理》課程平時作業(yè)課題名稱:伊利集團發(fā)展戰(zhàn)略分析姓名:董樟泰學(xué)號:P110410633班級:2011級財務(wù)管理2班學(xué)院:管理學(xué)院??????一、企業(yè)資源分析?伊利集團,內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一,是國家520家重點工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,它與聯(lián)想電腦、貝雅詩頓化妝品、阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)、海爾電器等都是行業(yè)的頂級品牌,也是中國最具價值品牌之一乳品行業(yè)中伊利集團是龍頭企業(yè)之一,并且多年來一直以強勁的實力領(lǐng)跑中國乳業(yè)?,為了提高奶牛的產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量。伊利人創(chuàng)新奶源

2、基地建設(shè),先后實施了“公司+農(nóng)戶”、“公司+牧場”、“小區(qū)+奶戶”、“公司+規(guī)范化牧場園區(qū)”的發(fā)展模式.引導(dǎo)全區(qū)的奶牛飼養(yǎng)業(yè)向科學(xué)化、規(guī)范化、集約化、現(xiàn)代化經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變。?(一)建立了良好的奶源基地:?伊利集團依托大草原建立了奶源基地,把牧場和養(yǎng)殖場作為公司的第一生產(chǎn)車間,與農(nóng)牧戶結(jié)成了聯(lián)結(jié)緊密的利益共同體。按照企業(yè)管理和規(guī)模經(jīng)營的模式,他們對分散在大草原上的奶牛場實行良種繁育、配送飼料、防疫滅病、奶源采集等“五統(tǒng)一”服務(wù),把分散的農(nóng)牧戶組織起來,改變傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,從牛乳的生產(chǎn)方式上與國際先進水平接軌,伊利集團建立了規(guī)范的良種繁育系統(tǒng)

3、,繁殖純黑白花優(yōu)質(zhì)奶牛。內(nèi)蒙古大草原是世界上牧草最富營養(yǎng)的草原之一,但為了保證奶牛在冬春枯草季節(jié)的生長質(zhì)量,伊利集團專門在奶源基地建立了飼料生產(chǎn)廠和配送中心,聘請營養(yǎng)學(xué)專家研究飼料配方,將所生產(chǎn)的全價飼料以成本價投放到養(yǎng)殖戶手中,確保好料養(yǎng)出好牛,好牛產(chǎn)出好奶。??(二)自動化擠奶方式:?手工擠奶是影響牛奶質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是與發(fā)達國家奶牛場生產(chǎn)方式的差距所在。伊利集團為了消除這個差距,從1998年以來,在一些奶牛專業(yè)村或奶牛集中地區(qū),投資4000多萬元建立起了100多個現(xiàn)代化的擠奶廳、收奶站,在國內(nèi)首家采用了與國際接軌的自動化擠奶方式,這

4、就是目前已在全國推廣的“分散飼養(yǎng)、集中擠奶”模式。?(三)打造了工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈?為迎接新的挑戰(zhàn),伊利集團又開始了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,下大力氣實施奶資源建設(shè)的一系列創(chuàng)新,形成了以市場為目標(biāo),以集團為龍頭,以奶牛業(yè)為基礎(chǔ),以經(jīng)濟利益為紐帶,以全面服務(wù)為保證的貿(mào),不僅保障了企業(yè)優(yōu)質(zhì)充足的原料奶來源,也帶動了草原經(jīng)濟的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,1999年以來,伊利集團在奶源基地建設(shè)上的各種資將近1億元?,F(xiàn)在奶源基地的奶牛比1996年增長了l倍,優(yōu)質(zhì)原奶收購總量比1996年翻了一番。同時,原奶質(zhì)量也有了明顯的提高,原奶中的干物質(zhì)含量、酸度、微生物等指標(biāo)都接近或超過國際

5、標(biāo)準(zhǔn)。成功的奶源基地建設(shè),讓他們與國外公司站在了競爭的同一起跑線上。?(四)超越蒙牛,躍居第一?在2010年,伊利以營收146.93?億元先拔頭籌,超越蒙牛。而在去年年報時,蒙牛尚以257.105?億元的營收超越伊利的242.08?億元。?二、一般環(huán)境分析?(PEST)分析??(一)政策環(huán)境?(1)國家進一步加強對乳品行業(yè)的監(jiān)管?2008年“三聚氰胺奶粉事件”后,國內(nèi)監(jiān)管部門對乳制品行業(yè)進行嚴厲整頓,同時為加強監(jiān)管出臺了《國務(wù)院關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》、以及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等一系列保障乳制品安

6、全的政策措施。隨著各項政策措施的實施,國產(chǎn)乳制品質(zhì)量大幅提升,消費者的消費信心增強,市場逐步回暖,全行業(yè)呈現(xiàn)出生產(chǎn)規(guī)模擴大,產(chǎn)銷保持較快增長的局面。?《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見》發(fā)布?提高我國食品安全質(zhì)量水平,由全社會廣泛參與,實現(xiàn)政府對企業(yè)誠信等相關(guān)信息的共享,建立全國統(tǒng)一的食品企業(yè)誠信平臺,進一步加強對食品企業(yè)質(zhì)量安全誠信的有效落實。?(2)公布乳制品審查細則?2010年11月4日,國家質(zhì)檢總局公布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則2010版》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則2010版》,加強對企業(yè)的監(jiān)管,要求企業(yè)必

7、須具備一定的生產(chǎn)條件和相應(yīng)的檢測設(shè)備。其中,嬰幼兒配方乳生產(chǎn)企業(yè)的自行檢驗項目64項,其中明確規(guī)定對三聚氰胺一項要進行檢驗。???(3)政府加強對乳業(yè)的支持,促進乳業(yè)發(fā)展?近年來,我國政府將奶業(yè)作為重點鼓勵和支持的產(chǎn)業(yè),奶業(yè)的發(fā)展不僅成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點和農(nóng)民增收致富的亮點,而且也是改善居民膳食結(jié)構(gòu)、提高人民健康水平和國民整體素質(zhì)的一項重大措施。?(二)經(jīng)濟環(huán)境?(1)我國國民經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,使人民的可支配收入不斷增長,恩格爾系數(shù)明顯下降,人們的食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,乳品逐步成為城市居民每日消費的必需品,對乳品的需求將穩(wěn)健增長。?(

8、2)由于標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的日益成熟,造成國際奶粉價格持續(xù)下降。目前,大洋洲、歐洲和美國的奶粉價格比國內(nèi)的成本價格還要低,這就造成了對國內(nèi)市場的強大沖擊。由于價格低廉,國內(nèi)一些乳

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