第九組正新雞排鳳陽市場推廣方案

《第九組正新雞排鳳陽市場推廣方案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、安徽科技學院正新雞排鳳陽市場推廣方案策劃第九組所在學院：管理學院所在班級：工商管理141班團隊成員：張銀俠、夏夢晴、連娜袁雅萍、朱文文、湯亞男聯(lián)系電話：*************實踐時間：2015年大二上學期14前言21企業(yè)背景32市場推廣目標及對象33市場調(diào)查分析33.1市場分析33.1.1正新雞排市場環(huán)境分析43.1.2正新雞排市場前景43.1.3營銷環(huán)境分析與總結(jié)53.2消費者分析63.2.1現(xiàn)有的消費時尚63.2.2現(xiàn)有的消費者分析63.2.3消費者具體觀點分63.3產(chǎn)品分析73.3.1內(nèi)部分析

2、----產(chǎn)品特色73.3.2外部分析83.4競爭者分析84營銷策劃采取的營銷戰(zhàn)略94.1市場定位94.2產(chǎn)品策略94.3定價策略94.4廣告策略94.6銷售隊伍104.7服務105行動方案115.1內(nèi)部方案115.2外部方案116推廣方案預測效果127財務預算128風險控制139結(jié)束語1310附錄1314前言我們根據(jù)相應的企業(yè)間的交流與溝通，以及進一步對于產(chǎn)品的了解，在最初提供的方案的基礎(chǔ)上針對性地對企業(yè)產(chǎn)品市場進行一定的分析，并根據(jù)企業(yè)目前的需求對產(chǎn)品的市場近期的營銷工作提出一些想法和建議。因為從企業(yè)

3、營銷的角度來看待和研究我們的產(chǎn)品市場，中心問題是要研究買主的需要，欲望以及購買行為等，有利于有的放矢地展開市場營銷活動，這是一項長期跟隨產(chǎn)品本身運營的工作，所以，在初期尋找銷售市場突破口的工作中將此案稱之為初案。希望能藉此與企業(yè)達成進一步的交流與共識，使之有更為廣闊的市場銷售前景。根據(jù)我們對市場現(xiàn)狀的分析，結(jié)合本店未來的經(jīng)營方針與策略，來制定本店的營銷戰(zhàn)略。本店目前經(jīng)營的產(chǎn)品有雞排、奶茶、飲料、燒烤等。由于市場上本產(chǎn)品的競爭激烈，建議采用多買多送的策略打價格戰(zhàn)，贏在優(yōu)惠。目的是為了樹立企業(yè)及產(chǎn)品的品牌形

4、象，從而為企業(yè)系列產(chǎn)品的推向市場奠定良好的基礎(chǔ)，為各類產(chǎn)品能夠在面對不同消費者的同時，能夠以良好的品牌形象引導消費者的購買意識，從而能夠很快地占領(lǐng)市場，贏得豐厚的市場份額。141企業(yè)背景正新雞排是上海正新食品有限公司（上海正新食品有限公司成立于2006年，是專業(yè)從事休閑餐飲連鎖店的開發(fā)、投資與營運的綜合性管理企業(yè)）旗下的子品牌。正新雞排主要定位于休閑小吃市場，以雞排為主打產(chǎn)品，走大眾化的消費路線。正新雞排遍布全國各地，致力于打造中國雞排行業(yè)的領(lǐng)先品牌。2013年后，正新雞排開放加盟渠道，旨在支持更多有志

5、之士的創(chuàng)業(yè)熱情。2市場推廣目標及對象1、市場推廣的目標通過此次推廣方案的實行擴大正新雞排在鳳陽的知名度和美譽度，進一步擴大在鳳陽的市場份額，引導鳳陽當?shù)鼐用?、大學生的小吃餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益，吸引更多的消費者了解正新雞排、走進正新雞排、品嘗正新雞排，并在一年以后在鳳陽開另一家分店。2、市場推廣的對象推廣的對象不僅包含在鳳陽的正新雞排店的附近的居民，也包含了在節(jié)假日或日常在逛街的行人以及安徽科技學院的學生們。吸引更多的喜歡正新雞排小吃的消費者，讓他們更加了解我們的雞排小吃，從而吸引更

6、多的潛在的消費者。3市場調(diào)查分析3.1市場分析隨著經(jīng)濟發(fā)展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來越小，再加上工作緊張，人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀，隨時方便地解決饑餓問題.民以食為天，正新雞排的前景應該是很好的,不過現(xiàn)在小吃的市場競爭很大，要始終堅持自己的特色，不斷擴大宣傳，不斷創(chuàng)新，努力開發(fā)的同時也把傳統(tǒng)的小吃結(jié)合起來。我相信有了這些，正新雞排可以不斷擴大規(guī)模，更多的占領(lǐng)消費者市場，樹立品牌形象。通過調(diào)查可以得知，正新雞排在鳳陽的發(fā)展還是很有前景的，銷量也很大，但是，其競爭對

7、手LOL雞排店在開業(yè)短短時間內(nèi)吸引了大部分顧客，因而正新雞排需及時采取一些措施在鳳陽站穩(wěn)腳跟。143.1.1正新雞排市場環(huán)境分析（1）經(jīng)濟方面：經(jīng)濟方面的發(fā)展趨勢對經(jīng)營活動有明顯影響。改革開放、經(jīng)濟水平提高，人們對吃的需求也越來越高，越來越豐富。人們的生活水平提高了，會有更多的資金用于消費，對飲食也有了更多的要求，小吃作為一種休閑食品吸引了更多的消費人群，而且雞排的價格是大眾所能接受的。與必勝客，肯德基等快餐店的雞排相比，正新雞排有很大的價格優(yōu)勢，符合大部分人的消費水平。（2）政治法律方面：政治法律方面

8、的發(fā)展趨勢對經(jīng)營有重要影響。政府大力支持大學生創(chuàng)業(yè)，對特許加盟的模式也給予支持。?（3）技術(shù)方面：技術(shù)方面的變化也對經(jīng)營有重大影響。隨著科學的進步，先進的加工技術(shù)，簡便的烹飪設備，發(fā)達的物流配送已用于雞排的加工制作。?先進的技術(shù)提高了制作雞排的效率，從而創(chuàng)造了更多的利潤空間。（4）社會文化方面：社會文化方面也會影響對市場的開發(fā)。由于經(jīng)濟水平的差異性，使得小吃消費市場呈現(xiàn)多樣化。人們對小吃的要求也呈現(xiàn)出多樣化，人們喜歡吃一些色香味俱全，而且價