酒店管理導(dǎo)論酒店如何進(jìn)行商務(wù)客源的客源開發(fā)

《酒店管理導(dǎo)論酒店如何進(jìn)行商務(wù)客源的客源開發(fā)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、酒店管理導(dǎo)論酒店如何進(jìn)行商務(wù)客源的客源開發(fā)　　　商務(wù)客人是酒店客源中比較高級的一種客人，他們的消費、住宿要求對酒店來說都是高水平、高質(zhì)量的。中高檔酒店是商務(wù)客人選擇酒店候首選的酒店類型。那么，中高檔酒店能夠擁有一批穩(wěn)定的商務(wù)客源，這對酒店的收入、名聲都是很有幫助的。所以，一些中高檔酒店在控制商務(wù)客源這一環(huán)節(jié)上都下了很大的工夫?！∫弧⑸虅?wù)旅游客源的現(xiàn)實狀況　商務(wù)客人，是酒店住宿客人中比較高級別的一種。他們是高消費，享受高質(zhì)量服務(wù)的一種高級酒店住宿客源，他們的消費是中高檔酒店收入中不可或缺的重要部分。商務(wù)客人是各大型企業(yè)的管理人員為了在當(dāng)?shù)剞k理業(yè)務(wù)

2、以及辦公之便，在酒店住宿的一種客人。商務(wù)客人所下榻的酒店不僅是用來住宿的，通常還把酒店的客房當(dāng)作辦公室使用?？腿耸蔷频曩囈陨娴闹е?，是酒店的主要消費對象。無論酒店的大小，無論酒店檔次的高低，客人都是酒店的上帝，是酒店想盡辦法要挽留、討好的一個群體。一個酒店商務(wù)客人的多少，可以從一個方面反映這個酒店是否是一家擁有高級服務(wù)設(shè)施以及高級服務(wù)質(zhì)量的高檔酒店。如何控制相當(dāng)穩(wěn)定的商務(wù)客源是各大中高檔酒店所面臨的問題。　商務(wù)旅游是與大眾旅游相對的旅游高端產(chǎn)品，人們圍繞會議、展覽、談判、考察、營銷等主題而發(fā)生的出游行為都可以納入商務(wù)旅游的范疇。改革開放以后，

3、我國對外開放，引進(jìn)了許多新的經(jīng)營理念，國外的許多游客也都紛紛前來我國進(jìn)行游覽參觀，這一階段，我國的酒店業(yè)主要以旅游客人為主。由于我國社會環(huán)境穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，交通通訊和旅游服務(wù)設(shè)施日益完善，對外交往和商務(wù)活動漸趨頻繁，再加上豐富獨特的自然景觀和底蘊(yùn)深厚的人文景觀，以及加入WTO、北京申奧和上海申博的成功，現(xiàn)在我國正在成為重要的商務(wù)旅游市場。因此，國內(nèi)的酒店紛紛調(diào)整了戰(zhàn)略眼光，謀求在商旅市場上分得一杯羹；國外的一些大型旅游酒店也虎視眈眈，做好了搶灘中國商旅市場的準(zhǔn)備。但由于去年亞洲金融危機(jī)影響了全球的經(jīng)濟(jì)，這樣，旅游的客人明顯減少。?。ㄒ唬┥虅?wù)

4、旅游消費增長迅速　　　7　葉予舜二〇一二年十一月二十三日星期五　　商務(wù)旅游相對于傳統(tǒng)的觀光、休閑、度假旅游，具有消費水平高、價格敏感度低、季節(jié)波動小、活動變化少等特點，成為旅游產(chǎn)品中一個重要的經(jīng)濟(jì)支撐點，在中國商務(wù)旅游消費的增長十分迅速，正在逐步成為世界商務(wù)旅游新熱點?！?.國際商務(wù)客源。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，在來中國的海外旅游者中，商務(wù)旅游者（包括以會議、商務(wù)、服務(wù)員工為目的而來中國的海外旅游者）占到整個海外旅游者的35%以上，僅次于觀光游客，處在第二位。國家旅游局2003年的一份資料顯示，中國每年國際商務(wù)旅游支出超過357億元，占亞洲商務(wù)旅游市

5、場的17%?！　　?.國內(nèi)商務(wù)客源。國內(nèi)商務(wù)旅游正在悄悄升溫，蘊(yùn)藏著極大的市場潛力。根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，盡管入境商務(wù)客人來華四次以上的比例達(dá)到72%，但是中國商人重訪一地的比例遠(yuǎn)高于此，這說明國內(nèi)商務(wù)旅游具有長期穩(wěn)定的客源。國家旅游局2003年資料顯示：中國國內(nèi)商務(wù)旅游支出已高達(dá)1700億元，約占國內(nèi)整個旅游市場的30.5%，并以每年20%的速度增長?！　。ㄒ唬┥虅?wù)旅游客源競爭加劇　商務(wù)旅游的利潤率高達(dá)20%-30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通觀光旅游的利潤。同其他旅游者不同，商務(wù)旅游者在旅游目的地的花費較高，停留時間也相對較長。據(jù)統(tǒng)計，來中國的海外商務(wù)客人

6、的人均消費比觀光客人多31美元，高出23%。來華海外商務(wù)游客在華停留超過15天以上者達(dá)10%；而觀光客停留15天以上的僅有5.8%，國內(nèi)客人中也呈現(xiàn)同樣特征。由于商務(wù)旅游的利潤高，再加上中國商務(wù)旅游市場的良好發(fā)展前景，吸引了不少來自國內(nèi)外的角逐者。據(jù)了解，美國運通、羅森布魯斯等全球知名的商旅服務(wù)公司已相繼涉足中國商旅市場；世界著名國際酒店集團(tuán)萬豪、洲際集團(tuán)也宣布進(jìn)軍中國商旅市場；國內(nèi)的一些旅游服務(wù)企業(yè)如攜程、e龍等也不失時機(jī)地推出了自己的商旅服務(wù)系統(tǒng)；在廣州，錦江國際BTI商務(wù)旅行有限公司將設(shè)立分公司；廣東中旅和全球最大旅游企業(yè)之一的德國TUI

7、結(jié)成戰(zhàn)略伙伴，聯(lián)手開拓華南商務(wù)旅游市場?！　τ谖磥砀偁幘置妫治鋈耸空J(rèn)為：外資酒店將是中國酒店在商旅市場中最強(qiáng)勁的競爭對手?！　　∫弧⑸虅?wù)客源的層次結(jié)構(gòu)分析　　7　葉予舜二〇一二年十一月二十三日星期五　　1.從市場層次來看，國際商務(wù)旅游市場是比較成熟的市場，包括出入境的跨國商務(wù)旅游，主要特征是商務(wù)活動的集中、產(chǎn)品供給的集中以及競爭的集中；而國內(nèi)商務(wù)旅游市場仍然處于市場發(fā)育期，主要特征是市場規(guī)模不穩(wěn)定、處于完全競爭狀態(tài)以及缺乏相應(yīng)的成熟的市場規(guī)則。因此，旅行社目前所面臨的商務(wù)旅游市場是一個二元層次結(jié)構(gòu)，對于國際商務(wù)旅游市場，酒店的重點是注意文化

8、背景差異給商旅顧客帶來的影響，提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，突出本土文化特色，逐步形成品牌；對于國內(nèi)商務(wù)旅游市場，現(xiàn)在競爭還不十分激烈，酒店應(yīng)當(dāng)迅速引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營