資源描述：
《少花龍葵化學(xué)成分預(yù)試及抑制亞硝化反應(yīng)研究的論文》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、少花龍葵化學(xué)成分預(yù)試及抑制亞硝化反應(yīng)研究的論文【摘要】 目的初步測(cè)定野生少花龍葵的化學(xué)成分類(lèi)型及其對(duì)亞硝化反應(yīng)的抑制作用。方法用石油醚、95%乙醇和水依次對(duì)野生少花龍葵進(jìn)行提取，根據(jù)顏色反應(yīng)及沉淀反應(yīng)初步判斷所含化學(xué)成分的類(lèi)型，研究各提取物對(duì)亞硝胺合成的阻斷及對(duì)亞硝酸鹽的清除作用。結(jié)果石油醚提取液中含有甾體或三萜類(lèi)及油脂，95%乙醇提取液中含有酚類(lèi)、鞣質(zhì)、生物堿以及香豆素和萜類(lèi)內(nèi)酯，水提取液中含有糖及其苷類(lèi)、氨基酸、蛋白質(zhì)、皂苷和生物堿；3種提取物對(duì)亞硝化反應(yīng)均有抑制作用，其中醇提取液作用較強(qiáng)。結(jié)論野生少花龍葵對(duì)亞硝化反應(yīng)
2、有抑制作用，有望成為防癌新資源?！娟P(guān)鍵詞】少花龍葵提取物成分預(yù)試亞硝化抑制 researchonthechemicalponentsandtheirinhibitiononnitrosationoftheextractsfromsolanumphoteinocarpumnakamuraetodashima duanzhifang，huanglihua (biopharmaceuticalresearchanddevelopmentcenterofzhaoqinguniversity,zhaoqing526061,c
3、hina) abstract：objectivetostudythechemicalponentsandtheirinhibitiononnitrosation.methodssolanumphoteinocarpumnakamuraetodashimaether，95%ethanolandinarytestsofthechemicalponentsentizedbycolorreactionandprecipitationreaction,ethylaminesynthesisandsodiumnitriteentssh
4、oetherextractandphenols,tanning,alkaloids,coumarinandterpenoidsinthe95%ethanolextract，ino-acid,protein,saponinsandalkaloidsintheeinhibitiononnitrosationandtheinhibitionofthe95%ethanolextractphoteinocarpumnakamuraetodashimahasinhibitoryeffectonnitrosationanditmaybee
5、anephoteinocarpumnakamuraetodashima；extracts；preliminarytests；nitrosation；inhibition 少花龍葵solanumphoteinocarpumnakamuraetodashima別名白花菜，為茄科一年生草本植物，多生長(zhǎng)在果園、田邊、路旁等地，主要分布在廣東、廣西、海南、貴州、福建、臺(tái)灣等省及地區(qū)［1］。.少花龍葵嫩葉可作蔬菜食用，全草可入藥,是華南地區(qū)重要的藥用植物，具清熱利濕、涼血解毒功效，常用作治療痢疾、高血壓病、扁桃體炎、肺熱咳嗽、牙齦出血
6、、眼疾及呼吸道疾病等［2］?！ ±钍|瑛等［3］對(duì)野生少花龍葵嫩葉的主要營(yíng)養(yǎng)成分、維生素、礦質(zhì)元素等進(jìn)行了分析測(cè)定，證明了它是一種營(yíng)養(yǎng)保健的野生植物資源。目前對(duì)其藥用成分的研究尚未見(jiàn)報(bào)道。文獻(xiàn)表明茄科茄屬植物龍葵solanumnigruml.為抗癌中草藥之一［4］。為了尋找新的藥用植物資源，本文對(duì)其同科植物少花龍葵進(jìn)行此方面的研究。實(shí)驗(yàn)用石油醚、95%乙醇和水依次對(duì)野生少花龍葵全草進(jìn)行提取，根據(jù)顏色反應(yīng)及沉淀反應(yīng)初步判斷所含化學(xué)成分的類(lèi)型，研究不同濃度的提取物對(duì)二甲基亞硝胺（ndma）合成的阻斷和對(duì)亞硝酸鈉的清除作用，初步研究
7、少花龍葵提取物的防癌生物活性，以期為少花龍葵的開(kāi)發(fā)利用尋找新的途徑。 目前亞硝胺是最令人關(guān)注的一類(lèi)化學(xué)致癌物，它能引發(fā)肝臟等多種器官的惡性腫瘤。阻斷亞硝胺合成或清除亞硝胺的前體是預(yù)防癌癥的一個(gè)有效途徑。本文旨在為加速對(duì)少花龍葵這一野生植物資源的綜合開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)?！ ?器材 1.1材料 野生少花龍葵全草于4月上旬采自肇慶學(xué)院校外田邊，先以自來(lái)水沖洗，再用蒸餾水清洗，自然晾曬后80℃干燥，粉碎備用。 1.2試劑 醋酐、濃硫酸、磷鉬酸、氯仿、三氯化鐵、鐵氰化鉀、對(duì)硝基苯胺、濃鹽酸、亞硝酸鈉、明膠、氯化鈉、硫酸鐵銨
8、、醋酸鉛、溴酚藍(lán)、溴甲酚綠、碘、碘化鉀、硅鎢酸、苦味酸、鞣酸、三氯化鋁、鎂粉、醋酸鎂、氫氧化鉀、硼酸、氫氧化鈉、碳酸鈉、鹽酸羥胺、三氯乙酸、硫酸銅、a-萘酚、酒石酸鉀、茚三酮、檸檬酸鈉、二甲胺、對(duì)氨基苯磺酸、α-萘胺、n-1-萘乙二胺鹽酸鹽、冰乙酸、正丁醇、醋酸乙酯、甲醇、丙酮、石油醚、乙
