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《構(gòu)建中職旅游專業(yè)新型課堂教學(xué)模式 》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、構(gòu)建中職旅游專業(yè)新型課堂教學(xué)模式論文關(guān)鍵詞：中職 旅游專業(yè) 新型課堂教學(xué)模式 論文摘要：教學(xué)模式改革歷來就是教育教學(xué)改革的重要內(nèi)容，自20世紀(jì)80年代以來，我國的基礎(chǔ)教育就十分重視對課堂教學(xué)模式的研究，課堂教學(xué)模式在基礎(chǔ)教育的一系列成果不得不引起職業(yè)教育者的深思，如何在中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)進(jìn)行課堂教學(xué)模式改革，構(gòu)建新型課堂教學(xué)模式從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高旅游的課堂教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生理論與實踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)學(xué)生的實用能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，是值得我們研究、解決的問題。本文以中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式改革問題為研究對象，從理論和實踐上進(jìn)行深入的探討，擬建出了適合我國中職
2、旅游專業(yè)的“導(dǎo)向---中心---實踐---實習(xí)”課堂教學(xué)模式?！ ∫弧?gòu)建新型課堂教學(xué)模式的背景 中國旅游業(yè)的超前發(fā)展，帶動了中國旅游教育的迅猛擴(kuò)張。通過對我國中職旅游教育的廣泛調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，由于相當(dāng)一部分旅游中職學(xué)校缺乏對旅游業(yè)人才需要特點全面深刻的分析,課堂教學(xué)模式不科學(xué),導(dǎo)致培養(yǎng)的大批人才與行業(yè)需要出現(xiàn)災(zāi)難性脫節(jié)，就業(yè)情況不理想，旅游行業(yè)不滿意,相當(dāng)一部分旅游專業(yè)的人才還流入了其他行業(yè)就業(yè)，造成了一定程度旅游教育的失敗和嚴(yán)重浪費。而另一方面,我國正迎接著旅游時代的到來,我國旅游業(yè)需要一批用現(xiàn)代理念和最新技術(shù)所武裝的服務(wù)人員盡快登上旅游業(yè)無限廣闊的舞臺，引領(lǐng)這一行業(yè)的理想走向
3、和健康發(fā)展。這樣的矛盾不得不讓我們深思現(xiàn)在中職旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式存在的諸多問題。 中等職業(yè)教育起步較晚，旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式的研究較少，近年來，雖然有中職學(xué)校在進(jìn)行旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式的改革，但由于改革的面不廣，改革的力度不大，教學(xué)模式呈現(xiàn)出單一的局面，造成學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣依然不高，學(xué)生的潛能得不到充分的發(fā)揮，整體素質(zhì)無法提高，更是影響了學(xué)生在旅游行業(yè)的發(fā)展，影響了旅游創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。中等職業(yè)教育作為基礎(chǔ)教育的有益補(bǔ)充，培養(yǎng)目標(biāo)是要培養(yǎng)數(shù)以億計的生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高素質(zhì)勞動者和實用人才；衡量這些人才的標(biāo)準(zhǔn)不能只看其文化基礎(chǔ)知識，成績的好壞，更要看他們的綜合職業(yè)能力。因此，中等職業(yè)
4、學(xué)校比起基礎(chǔ)教育更應(yīng)該注重課堂教學(xué)模式的改革，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，加強(qiáng)職業(yè)能力教育和身心健康教育，注重培養(yǎng)中職生的專業(yè)技能、實踐精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。因此研究中等學(xué)校旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式改革，探討擬建新型課堂教學(xué)模式，不僅可以豐富旅游教育的理論研究，架起創(chuàng)新教育思想與課堂教學(xué)實踐的橋梁；還可以深化旅游專業(yè)教學(xué)改革，幫助教師更好地把握在課堂教學(xué)中實施創(chuàng)新教育的規(guī)律，深化素質(zhì)教育。 鑒于從理論到實踐兩方面的分析，筆者構(gòu)想建立一個“以行業(yè)需求為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、加強(qiáng)實踐操作、加強(qiáng)實習(xí)指導(dǎo)”的“導(dǎo)向—中心—實踐—實習(xí)”教學(xué)模式，期望中職旅游教學(xué)在進(jìn)行課堂教學(xué)時遵循以行業(yè)需求為導(dǎo)向，使
5、教學(xué)與旅游實際結(jié)合起來，不與行業(yè)脫軌；以學(xué)生為中心，使教學(xué)活動更貼近職業(yè)學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)和職校生的學(xué)習(xí)心理特點；加強(qiáng)實踐操作，即加強(qiáng)教學(xué)的“應(yīng)用性和針對性”；加強(qiáng)實習(xí)指導(dǎo)，學(xué)校與社會用人部門結(jié)合，培養(yǎng)“主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要”的人才。最終學(xué)生在社會實踐中，在旅游行業(yè)運行中體會實踐、實習(xí)的重要性，發(fā)揮主動性，努力學(xué)好專業(yè)技能，達(dá)到改善職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)課堂教學(xué)效率的目的?！ 《?、構(gòu)建新型課堂教學(xué)模式的指導(dǎo)思想 1、落實素質(zhì)教育 我國長期以來，受“應(yīng)試教育”的影響，課堂教學(xué)模式也是為了這種體制服務(wù)，只有教師大量地灌輸知識，忽略了學(xué)生情感與能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)出大量高分低能的“人才”，這種
6、“人才”缺乏創(chuàng)造力，只會生搬硬套書本知識，難以適應(yīng)當(dāng)今迅速發(fā)展的社會。像這樣的教學(xué)模式已經(jīng)成為教學(xué)改革的絆腳石，因此，當(dāng)務(wù)之急是要改變原有的那些陳舊滯后的課堂教學(xué)模式，以現(xiàn)代先進(jìn)的教育思想為指導(dǎo)，構(gòu)建新型中職旅游課堂教學(xué)模式。新型中職旅游課堂教學(xué)模式要體現(xiàn)我國素質(zhì)教育強(qiáng)調(diào)的三個發(fā)展，即學(xué)生的全體發(fā)展、全面發(fā)展和個性發(fā)展，注重學(xué)生潛力的開發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，以適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)時代的要求。 2、體現(xiàn)能力本位聯(lián)合國教科文組織在《教育：財富蘊(yùn)藏其中》報告中指出：當(dāng)代教育有四根支柱，它們是當(dāng)代青年學(xué)生順利通向21世紀(jì)的護(hù)照。這四根支柱就是四個學(xué)會(即學(xué)會認(rèn)知學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會共處、學(xué)會生
7、存發(fā)展，并強(qiáng)調(diào)只提培養(yǎng)技能不夠，而是要培養(yǎng)能力(國家教育部也明確指出：職業(yè)教育戰(zhàn)線的教育改革必須面向二十一世紀(jì)，研究經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步對勞動者素質(zhì)的要求，擺脫傳統(tǒng)的職業(yè)教育思想教育模式的束縛，建立符合時代特征和具有我國特色的新的中等職業(yè)教育思想、職業(yè)教育模式)。中等職業(yè)教育的質(zhì)量應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為目標(biāo)，這些都與以能力本位的職業(yè)教育思想是一脈相承的。為此，深化職業(yè)教育改革，大力發(fā)展中等職業(yè)教育，必須變革傳統(tǒng)的以知識本位的教育觀念，樹立現(xiàn)代的以能力為本位的
