高水分糧食就倉干燥技術(shù)初探

高水分糧食就倉干燥技術(shù)初探

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1、高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職專業(yè)畢業(yè)論文論文題目:高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探系部:糧油食品工程系系專業(yè):糧食工程姓名:路正新學(xué)號:200805210119指導(dǎo)教師:王旭峰2010年月日15高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職專業(yè)畢業(yè)論文論文題目:高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探系部:糧油食品工程系專業(yè):糧食工程姓名:路正新學(xué)號:200805210119指導(dǎo)教師:王旭峰15高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探原創(chuàng)性聲明本人聲明,所呈交的畢業(yè)論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成的研究開發(fā)的成果。論文寫作中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究內(nèi)容。如參考他人或

2、集體的科研成果,均在論文中以明確的方式說明。本人的畢業(yè)論文若有不實或抄襲,愿意承擔(dān)一切相關(guān)的后果和責(zé)任。作者簽名:路正新日期:15高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探摘要本文針對高水分糧油就倉干燥技術(shù)進行了研究論述,對于高水分糧油采用壓入式機械通風(fēng)進行降水,存在通風(fēng)死角較多、水分分層明顯、下層水分丟失嚴重等問題,應(yīng)用就倉干燥設(shè)備對新入高水分糧油進行科學(xué)通風(fēng)降水,可以彌補壓入式機械通風(fēng)的不足且見效快,節(jié)能明顯。指出了只有控制恰當(dāng)?shù)娜雮}糧食水分、布設(shè)合理的空氣分配系統(tǒng)、選擇適宜的干燥介質(zhì)等主要因素,適時調(diào)控干燥通風(fēng),才能較理想實現(xiàn)預(yù)期干燥效果。以及未來利用太陽能等新型

3、能源來實現(xiàn)就倉干燥的一些論述?!娟P(guān)鍵詞】高水分就倉干燥太陽能15高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探目錄第一章就倉干燥的概述51.1什么是就倉干燥51.2就倉干燥的特點51.3我國的糧食干燥的發(fā)展現(xiàn)狀51.4糧食干燥的分類7第二章就倉干燥設(shè)備82.1就倉干燥設(shè)備的構(gòu)成82.2就倉干燥設(shè)備的使用特點82.3就倉干燥設(shè)備的應(yīng)用體會8第三章就倉干燥機理93.1?干燥條件93.2汽化過程9第四章影響就倉干燥的因素104.1被干燥物質(zhì)的性質(zhì)是影響干燥效果的前提條件104.2空氣分配系統(tǒng)是影響干燥效果的必要條件104.3干燥空氣介質(zhì)是影響干燥效果的關(guān)鍵因素104.4適宜的干燥

4、空氣介質(zhì),對干燥效果起關(guān)鍵作用104.5其它方面影響因素11第五章利用太陽能實現(xiàn)就倉干燥的現(xiàn)狀及分析125.1利用太陽能就倉干燥的重大意義125.2太陽能輔助熱泵就倉干燥裝置12結(jié)束語14致謝詞15參考文獻?1615高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探第一章就倉干燥的概述1.1什么是就倉干燥就倉干燥技術(shù)是將高水分糧食存放在配有固定機械通風(fēng)系統(tǒng)的倉內(nèi),利用自然空氣或加熱空氣作為干燥介質(zhì),對具有一定堆高的高水分糧食進行機械通風(fēng)干燥,將糧食水分降到可以安全儲藏為止。就倉干燥也稱“整倉干燥”,又叫“在儲干燥”。確切地說,應(yīng)該叫“整倉靜態(tài)儲糧機械通風(fēng)干燥”。其中最典型的是自

5、然通風(fēng)干燥、加熱通風(fēng)干燥以及攪拌通風(fēng)干燥等方式。其操作流程就是利用機械通風(fēng)系統(tǒng),將適宜的干燥介質(zhì)(空氣或稍加熱空氣)借助風(fēng)機產(chǎn)生的壓力(一般是正壓法),連續(xù)不斷地送入糧堆之中,讓高溫低濕的干燥介質(zhì)與高水分糧粒充分接觸,使糧粒表面水分不斷汽化,并逐步移出糧堆的過程。從這一干燥過程來看,干燥介質(zhì)利用的是自然干空氣或稍加熱的干空氣;干燥對象即高水分糧食及油料等農(nóng)作物,在干燥前后,是始終存放于倉房之中的。1.2就倉干燥的特點就倉干燥的最大特點是可不用烘干機干燥糧食,而把需要干燥的糧食(最好水分不超過18%)直接入倉,在倉內(nèi)進行干燥,完成干燥后就倉儲藏。這樣可省去

6、購置價格昂貴,使用期很短的專用烘干設(shè)備,而以糧庫常年可用的通風(fēng)設(shè)備代替。同時省去了在烘干處理過程中的翻倒和運輸,避免了破碎和拋撒等損失。具有投資少,能耗低,無污染,簡單易行等優(yōu)點;同時,因干燥糧食的前后是始終在儲藏過程之中的,從而減少了中轉(zhuǎn)、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),節(jié)約了儲糧費用。1.3我國的糧食干燥的發(fā)展現(xiàn)狀15高水分糧油就倉干燥技術(shù)初探近幾十年,經(jīng)過我國政府和農(nóng)業(yè)科學(xué)家的共同努力,農(nóng)業(yè)手工耕作已有重大改善,農(nóng)村勞動力得到部分解放。同時,我國政府通過農(nóng)墾示范和農(nóng)業(yè)改革,傳統(tǒng)的小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)耕方式正逐步向機械化、集約化、規(guī)?;默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的以晾曬為主的糧食收

7、儲前期處理方式,已凸顯出并滯約了中國農(nóng)業(yè)革命的全面發(fā)展。農(nóng)業(yè)革命與其它諸如工業(yè)革命一樣,終極目標(biāo)是提高勞動效能和解放勞動力。中國,在農(nóng)耕技術(shù)的不斷改善、農(nóng)村勞動力不斷解放的同時,糧食收儲技術(shù)及系統(tǒng)裝備也以驚人速度發(fā)展,積極改善糧食從生產(chǎn)環(huán)節(jié)進入到流通環(huán)節(jié)的各類設(shè)施,為兩者間的有機鏈接做出貢獻。其中,近幾年來研究并開發(fā)的針對從田間新收割的濕糧進行處理的“產(chǎn)地大型干燥技術(shù)”,即將引發(fā)出一種全新的糧農(nóng)交叉式的糧食不落地干燥和糧食不落地收儲的管理模式,將為社會做出歷史性貢獻。該技術(shù)是在現(xiàn)有的各類糧食行業(yè)(包括糧食倉庫、米業(yè)等各類糧食加工廠、飼料廠),或農(nóng)場,或農(nóng)

8、業(yè)大戶中,從接收機械化收割的濕糧處理開始,或從接收農(nóng)戶的濕糧入庫處理開始,到裝滿

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