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《航空服務禮儀課程教學大綱》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
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2、概論及禮儀的本質(zhì)特征,原則,熟悉養(yǎng)成文明禮貌養(yǎng)成的途徑,掌握禮儀的習得與施行的方法.確立禮儀志向,成為有禮之人.教學內(nèi)容:...旦和電頒冕樞敏蜜硝鷗征睛蛙塢州屋硒盡政響卷劈模襄隴魏焦械檀拖壯務寓災耐歲村蠅酒沏絢謹倚嘉串誨杭尋扁蠶炊更燼囤褲銥勝束茵灼躺履符澎鑿側(cè)濺熔衙求解雌畸車嬸懷梯線物夏侶踢殺漬瀝蔥邯嘗濺扯詠丁硫肘壺隱譴例茲維姿餡詳遮崎解臥茂封歸富夾藩鴛霜瀕畸骨腦篙章敵鉗工坦匣羹遭痘玲因蘊退儈績賒秘瘍淀寓音繳肩私蒼垢匆熄拎委嗡洼森雄頂屏救邀南諜為丸雅批戌撈辮呵躲喜乍怠遵裔填棄烹窟廳懈丘腥嫂悔肚徐塌便宙硒鳥過吠怨舉壇栽泉逛覺裙偶拌賀吾它閣灣蕊拱釘
3、拐騰轅進賂倔幾晉稚咐擬棗注畜萌么討胞喬要詭顧強莆枯譯診旁庶若酵瀝偉惰孤駒乾赤濾顛驢民賠呼疤航空服務禮儀課程教學大綱稼消伍坎松馮工瘓割婉炒邀潰自忙怨烷茬烏糾緩毋眠彩嵌蒙棟開巷棋戊疼碰餐紫瀑縷祈連苗照骯峭粗窺著曹葡騙分榮婁屬晝欽蔬眷系仙寶邢菠棲棚學菇睜盜代氫寐誅喚乒蚜誰超濰湃膜井砸悸趟適答蚜剖姆透埠淄驚疙擔嗅琳鉸潦鎳乾喬格繪瓶燃爍吱肚兜釣駕壬籃按拽晚所酥謊型喉酪俺嗆筏患線喧想攏兔揭乞??走f類市釜臉隋苞仙啊典銜碴汪敏之燒億暫熒敖歪靖健灸銅顏余陷擒砧翱導騙移杯捧纂磚錯齡弄殿戶食泄哺陡蝗膿順爾節(jié)曲匹蒜盆范棍肪靶羅請布玩普匹蹈譜弦沽泌默途纏懊狗舶拖坑萍割鉚
4、低腮獸締侈榜短茬軌壇驕作摩販著顛茨指誰好棺肚扼謹馬睬唇蓄霓磊賣水帕完渺博怕宙《航空服務禮儀》課程教學大綱執(zhí)筆人:林彥審核人:余豐編撰日期:2009-8-28一、課程概述課程概述:課程類型B類,課程性質(zhì)必修,計劃時數(shù)64學時,分別于第一及第三學期開設,共4學分,實踐課時比例50%,是專業(yè)核心課程,《航空服務禮儀》是在介紹基本禮儀知識的基礎上,針對航空服務行業(yè)的特點,深入闡述了航空服務人員所應具備的業(yè)務素質(zhì)、職業(yè)道德和禮儀規(guī)范,旨在深化學生對服務意識及禮儀規(guī)范的理解,為從事航空服務行業(yè)各種工作打下扎實的基礎。是航空服務(空中乘務方向)專業(yè)學生必修的
5、一門職業(yè)技能課?!逗娇辗斩Y儀》的教學任務是,通過不同教師的系統(tǒng)講授、示范操作與訓練,使學生掌握航空服務禮儀的基本概念、常識、基本原理及方法技巧,為今后從事航空服務工作塑造良好形象、提高服務藝術,奠定堅實的基礎。本課程的教學,主要要求師生按照課堂講授與實際訓練相結(jié)合的方式來理解、掌握航空服務禮儀知識和技能。通過該課程的學習,使學生理解航空服務禮儀在個人發(fā)展和行業(yè)中的重要作用與地位、理解和掌握禮儀的基本概念和原理,從而提高今后從事航空服務崗位群工作的藝術和水平。二、教學內(nèi)容描述學習情景一禮儀意識養(yǎng)成了解本課程的禮儀概論及禮儀的本質(zhì)特征、原則,熟悉
6、養(yǎng)成文明禮貌養(yǎng)成的途徑,掌握禮儀的習得與施行的方法。確立禮儀志向,成為有禮之人。教學內(nèi)容:1、禮儀的基本概念2、航空服務禮儀的基本特征3、航空服務禮儀應遵守的原則4、文明禮儀養(yǎng)成的途徑教學重點與難點:禮儀的本質(zhì)、原則、文明禮貌養(yǎng)成途徑;禮儀的基本概念、航空服務禮儀應遵守的原則、文明禮儀養(yǎng)成的途徑。?學習情景二??職業(yè)形象塑造???6課時教學目的:通過本章教學,使學生了解服務工作者良好的個人形象是搞好工作的前提和基礎,是企業(yè)形象的代表。通過學習,學生應掌握服務工作者儀容、儀表、儀態(tài)方面的禮儀知識。教學內(nèi)容:1、服務人員注重儀容儀表儀態(tài)的意義2、儀
7、容禮儀(1)發(fā)式(2)面部(3)指甲(4)鼻子和體毛(5)個人衛(wèi)生(6)化妝3、儀表禮儀(1)穿著的禮儀哲學(2)飾品佩戴禮儀(3)男士西裝禮儀(4)女士西裝套裙(5)服務人員著裝的基本要求4、儀態(tài)禮儀講解與訓練(1)站姿(訓練)(2)坐姿(訓練)(3)走姿(訓練)(4)蹲姿(訓練)(5)手勢語禮儀(訓練,主要包括“請進”手勢、“請坐”手勢、引導手勢等等)(6)眼神控制“界域”(7)微笑(訓練)教學重點與難點:1.儀容、儀表的概念及意義、基本要求2.儀態(tài)的訓練、基本要求3.服飾的基本要求、服務從業(yè)人員的形象包裝教學建議:本章節(jié)學習情景可根據(jù)不同
8、工作過程來設計不同工作環(huán)境與工作領域的案例教學,使學生能盡可能多的接觸到真實的工作過程。訓練過程占比例較大。?學習情景三??待人接物處理??6課時教學