低星級酒店如何夾縫求生?

低星級酒店如何夾縫求生?

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1、一邊是品牌高星級酒店搶灘,一邊是連鎖經濟型酒店擴張,處在夾縫中的傳統(tǒng)低星級酒店正面臨生存危機。尤其是被業(yè)界譽為中低星級酒店翻身的“救命草”——政府定點酒店招標似乎也難扭轉頹勢。????低星級酒店真的“回天”乏力?有人預言,在未來3年內,最多不超過5年,類似上海等特大城市市區(qū)內傳統(tǒng)的三星級以下酒店都將消失。低星級酒店應該趕快改造成經濟型酒店,“轉型”才是出路。????專家認為,轉型經濟型酒店可能是種出路,但找準定位、細分市場可能是低星級酒店未來發(fā)展更現(xiàn)實、也最為可取的選擇。????“兩頭熱中間涼”????或許預

2、言有點偏頗,但近年來低星級酒店遭遇尷尬卻是不爭的事實。由于缺乏科學管理和品牌推廣,低星級飯店及非星級飯店的主要客源是旅游團隊,利潤率極低,客房閑置現(xiàn)象嚴重。????早在去年,各地關于低星級酒店大面積虧損的報道頻頻見諸報端。在2006年的北京旅游工作會上,有關方面就曾公布:北京飯店業(yè)三星級以下虧損面近46%。記者最近從武漢統(tǒng)計部門獲悉,今年前5月,幾乎所有三星級賓館的客房出租率出現(xiàn)大幅下降,部分三星級賓館的平均客房出租率不足30%。????作為旅游和酒店業(yè)都相對發(fā)達的上海,也遭遇了同樣地困境。據(jù)上海市旅游委的統(tǒng)

3、計顯示,從去年到今年,滬上二星級酒店的平均客房出租率一路走低。今年一季度,滬上二星級酒店平均出租率已跌至48.79%,比去年同期又下降了3.1個百分點。????與低星級酒店出租率持續(xù)低迷形成鮮明對比的是,高星級酒店價格一路飄紅。來自上海市旅游委的統(tǒng)計顯示,去年全年五星級酒店的出租率持續(xù)上升,平均房價也上漲了3.3%,四星級酒店的平均房價上漲了2.8%。在春秋兩季的商務會展高峰時,外資酒店的房價尤其高昂,標準間價格普遍都超過2000元,最貴的甚至達到2700多元。據(jù)了解,武漢五星級酒店淡季入住率在50%左右,旺

4、季普遍在80%以上。????不僅如此,高房費和高入住率也刺激高星級酒店的投資熱潮。據(jù)不完全統(tǒng)計,上海至少有58個在建或擬建高星級酒店項目將在2008年至2010年間完工,加上之前幾年新增高星級客房的接待能力,到2010年上海高星級飯店將有接待近1000萬人次入境過夜的能力。目前世界知名酒店集團都已在上海占據(jù)一席之地。????而在武漢,錦江國際大酒店即將開業(yè)、馬克波羅酒店和新世界酒店也已進入營業(yè)前的最后準備,加上今年4月開門迎客的光明萬麗酒店,武漢年內將增加4家五星級酒店。據(jù)武漢一業(yè)內人士介紹,此前,武漢共有五

5、星級酒店6家,四星級酒店22家,高星級酒店數(shù)量排位已經名列國內城市前十強。????比高星級酒店更紅火的是經濟型連鎖酒店。24小時淋浴、空調、電視、免費寬帶等硬件完備,但是房價卻只有高星級酒店的20%甚至更低。有關數(shù)據(jù)顯示,從今年1月至今,武漢的經濟型酒店呈現(xiàn)強勁擴張態(tài)勢。截至目前,武漢經濟型酒店開業(yè)店數(shù)已超過90家,擴張幅度達到70%,位居全國省會之首。????作為我國住宿業(yè)風向標的上海自不用言。今年“五一”黃金周,“錦江之星”在上海的預訂量提前一周逼近100%。專家認為,我國國內旅游目前正處于大發(fā)展時期,而

6、最適合國內旅游消費水平的正是經濟型酒店。????“兩頭熱中間涼”可謂是目前中國住宿業(yè)最好的寫照。上述業(yè)內人士告訴記者,這樣一來,酒店客源市場自然出現(xiàn)兩極分化的趨勢:海內外高端商務旅游客喜歡入住設施豪華的高星級酒店,一些自助旅游和普通公務客青睞價廉物美的品牌經濟型連鎖酒店。而作為“中間”的低星級酒店無論在硬件設施、服務水準上,都無法和定位高端客戶的四五星級賓館抗衡,在成本控制、營銷渠道和房價上又比不上經濟型酒店,客源流失嚴重。????迫于競爭的壓力,武漢很多低星級酒店已開始轉型:部分低星級酒店正著手升級,向高星

7、級酒店靠攏,但這畢竟是少數(shù),如東湖聽濤景區(qū)的三星級酒店湖濱客舍正在招標,將按照五星級酒店標準進行改造;更多的則是向經濟型酒店轉型,像三星級猴王大酒店變成了錦江之星經濟型酒店,還有武漢本土的華坤經濟型酒店,也是三星級酒店轉型而成。????另據(jù)了解,由于目前公司旗下?lián)碛械木频曛兄挥腥羌壓鸵韵碌目头渴找嬖龇鶠椋?%,而高星級酒店的客房收益都在穩(wěn)步上揚,所以錦江集團已經開始考慮為旗下的低星級酒店尋找新出路。對于部分盈利狀況不佳的資產可能會轉讓,而對于那些地理位置佳、有歷史底蘊的老牌低星級酒店,則可能會考慮通過創(chuàng)建一

8、個新的連鎖品牌來發(fā)揮其魅力。????當天機“蒙灰”????其實,來自于低星級酒店的也不全是不利消息。去年末,財政部出臺了關于《中央國家機關出差和會議定點的管理辦法》,就被業(yè)界譽為是低星級酒店翻身的難得契機。但市場似乎也不買賬。????國家財政部差旅新規(guī)帶來的巨大商機,無疑讓這些長期遭受京城高星級酒店擠壓的中低檔飯店、招待所揚眉吐氣。根據(jù)《辦法》要求,中央國家機關工作人員出差實行定點住宿、中央國家機關

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