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《瞻園銘樓商業(yè)業(yè)態(tài)定位方案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、瞻園銘樓商業(yè)業(yè)態(tài)初步定位方案一、夫子廟簡介南京夫子廟始建于宋景祐元年（公元1034年），由東晉學(xué)宮擴建而成。這一組規(guī)模宏大的古建筑群歷經(jīng)滄桑，幾番興廢。經(jīng)歷數(shù)年的精心維修和復(fù)建后，如今的夫子廟已煥然一新，再展輝煌。它被譽為秦淮名勝，并成為古城南京的特色景觀區(qū)，也是蜚聲中外的旅游勝地。1991年被國家評為“中國旅游勝地四十佳”之一。依靠悠久的歷史和特有的建筑風(fēng)情，夫子廟吸引了中外各地大批游客前來觀光旅游，為夫子廟帶來了巨大的商業(yè)價值，此地的商業(yè)氛圍也因為旅游業(yè)的逐步興盛而日漸成熟起來，并最終發(fā)展為南京地區(qū)一處特有的
2、商業(yè)中心。二、夫子廟商業(yè)業(yè)態(tài)分析外來的客流量和本地人群構(gòu)成了夫子廟地區(qū)每天15萬以上的人流量，節(jié)假日更高達40萬人次左右。而以"夫子廟風(fēng)光帶"為輻射，周邊地區(qū)云集了數(shù)千家客商，已成為南京市一塊商貿(mào)投資的"黃金熱土"。政府更極力將夫子廟打造成南京市的一大特色商圈：以大成殿為主體的古建筑群、以小商品、古玩字畫、花鳥蟲魚為特色的集市市場群，加之麥當(dāng)勞等各大品牌專賣店云集，使夫子廟商業(yè)圈具有了濃郁的旅游、休閑、購物為一體的商業(yè)氛圍。直至目前，夫子廟商業(yè)圈已然十分成熟，并成為眾所周知的南京特色商業(yè)地帶。但是，其商業(yè)業(yè)態(tài)與新
3、街口、湖南路等商圈相比，仍然有著很大差別。夫子廟一直以小商業(yè)撐起整個商圈，缺乏大型、檔次較高的商業(yè)業(yè)態(tài)。正因為這樣的現(xiàn)狀，使得夫子廟商圈逐漸成為外來打工者和城市中低收入人群的聚集地，降低了它在大多數(shù)人心目中的層次和地位，這是阻礙夫子廟商圈進一步發(fā)展的重要因素。三、瞻園及其周邊情況瞻園是夫子廟幾大重點景觀中的一個組成部分。現(xiàn)在，瞻園的修建不僅保留了原有的格局特點，還充分運用了蘇州古典園林的研究成果，推陳出新，創(chuàng)造性地繼承和發(fā)展了我國優(yōu)秀的造園藝術(shù)。圍繞著瞻園，形成了特色商業(yè)中心，發(fā)展為旅游產(chǎn)品、餐飲、工藝品、古玩字
4、畫一條街，成為夫子廟大商圈不可或缺的一塊較獨立的商業(yè)區(qū)域。四、瞻園銘樓項目概況瞻園銘樓位于瞻園商業(yè)圈的核心區(qū)域，地處瞻園路上，是靠夫子廟中心景觀帶最近的地方。可以說，它在旅游商業(yè)地段上占盡了地理及區(qū)位優(yōu)勢。五、經(jīng)濟型酒店入駐瞻園銘樓的建議鑒于目前夫子廟商圈缺乏中高檔次商業(yè)業(yè)態(tài)的現(xiàn)狀，我們希望通過瞻園銘樓項目的運作來提高該地區(qū)商業(yè)的整體層次和定位，而項目的自身價值和潛力也將在這期間得到最大限度的挖掘和提升。現(xiàn)根據(jù)周邊旅游資源及客流量等特點，特擬定以餐飲、經(jīng)濟性酒店為主的招商方案。首先，1-2層計劃引進經(jīng)濟型酒店。經(jīng)
5、濟型酒店參考合作對象，具體如下：（1）錦江之星旅館有限公司（2）如家快捷連鎖酒店有限公司（3）莫泰168連鎖酒店（4）新宇之星連鎖錦江之星、莫泰、上海如家等都是很好的合作對象。其次，3層整層計劃引進一家中餐主力店。該店以品牌店、中高檔消費為主。餐飲店參考合作對象，具體如下：（1）咸亨酒店（2）獅王府大酒樓（3）毛家飯店（4）漁人莊酸菜魚火鍋店（5）杭州張生記酒店（6）辣子村（7）巴國布衣（8）三國演義一方面，經(jīng)濟型酒店無論在硬件設(shè)施或軟件服務(wù)方面，都優(yōu)于一些私營旅館。而其價格與大酒店相比無疑具有很大優(yōu)勢，是個經(jīng)濟
6、實惠的住所。這對于外地客流量集中的夫子廟商圈而言，在此地經(jīng)營經(jīng)濟型酒店具備了很多先天優(yōu)勢，正可謂商機無限。而隨著經(jīng)濟型酒店的進駐，可以取代一部分私營旅館的經(jīng)營，這對提升這個區(qū)域的整體檔次也將起到一定作用。另一方面，夫子廟商圈目前雖然有一些較大的餐飲商家，但占主導(dǎo)的仍是中低檔次飲食，這是夫子廟長久以前留給人們較深刻的印象。為了走出這一窠臼，本項目旨在引進中高檔次的主力餐飲店，來改善此地塊的飲食層次。且大型知名品牌餐飲店的的入駐具有交付簡單，穩(wěn)定性強等特點，對于我方的招商運營工作的開展也較為有利。南京市鶴鳴點金投資顧
7、問有限公司商業(yè)發(fā)展部二00六年十二月
