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《淺談大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理存在問題及對策》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、附件6:封面濱江學(xué)院本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目淺談大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理存在問題及對策徐天宇學(xué)生姓名20122347921學(xué)號系別經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專業(yè)物流管理指導(dǎo)教師方琳二O一六年5月21日18目錄【摘要】3第1章緒論31.1研究背景31.2研究目的與意義31.3研究的思路及內(nèi)容31.4研究現(xiàn)狀41.5倉儲(chǔ)管理概念41.5.1倉儲(chǔ)管理的意義41.5.2倉儲(chǔ)管理的性質(zhì)51.5.3倉儲(chǔ)管理的功能51.5.4倉庫管理的內(nèi)容51.6倉儲(chǔ)管理的利益51.6.1倉儲(chǔ)管理的基本利益51.6.2倉儲(chǔ)管理的服務(wù)利益61.6.3倉儲(chǔ)管理的環(huán)境利益6第2章大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀及面臨形勢62.
2、1我國企業(yè)倉儲(chǔ)管理面臨的現(xiàn)狀62.2企業(yè)倉儲(chǔ)管理發(fā)展的形勢72.3大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀72.4大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理面臨的形勢9第3章大潤發(fā)超市存在的問題103.1人員問題103.2設(shè)備問題103..3管理問題103.4信息技術(shù)問題11第4章大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理的改進(jìn)措施及策略114.1.大潤發(fā)倉儲(chǔ)管理的系統(tǒng)更新114.2.大潤發(fā)倉儲(chǔ)管理的技術(shù)革新124.3.大潤發(fā)倉儲(chǔ)管理的人員配置134.4.大潤發(fā)倉儲(chǔ)管理接收貨物的控制134.5主要就酒水倉庫和零食倉庫的狀況提出策略:134.5.1加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)134.5.2增加固定設(shè)備投入144.5.3科學(xué)進(jìn)行倉庫管理144
3、.5.4建立完善的信息網(wǎng)絡(luò)14第5章結(jié)論14結(jié)束語14參考文獻(xiàn)16致謝1818淺談大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理存在問題及對策徐天宇南京信息工程大學(xué)濱江學(xué)院,江蘇南京210044【摘要】近年來,在制造業(yè)的崛起的同時(shí),也加速了倉儲(chǔ)管理的高速發(fā)展,因?yàn)閭}庫管理在現(xiàn)代物流發(fā)展工作中扮演著十分重要的角色,所以企業(yè)對倉儲(chǔ)管理的要求很苛刻。做到倉儲(chǔ)空間和貨物成正比,縮減倉儲(chǔ)物流成本。對公司來說,供應(yīng)鏈管理的最重要部分是倉管。本篇文章主要是以大潤發(fā)超市為例,闡述大潤發(fā)超市的現(xiàn)狀發(fā)展、分析大潤發(fā)超市的倉儲(chǔ)管理存在哪些問題、提出相應(yīng)的解決對策。【關(guān)鍵詞】大潤發(fā);超市;倉儲(chǔ)管理第1章緒論1.1研
4、究背景?連鎖超市是商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)營的模式,它在管理、信譽(yù)、價(jià)格、和產(chǎn)品本身上深受消費(fèi)者的好評。2008年超市在業(yè)態(tài)模式和經(jīng)營方式上,獲取了對傳統(tǒng)零售業(yè)的整體優(yōu)勢,成為中國零售業(yè)中的首要主力業(yè)態(tài)。截至2010年4月,我國共有超級市場一千四百多家門店,占我國零售業(yè)態(tài)的百分之二十幾;營業(yè)面積達(dá)一千五百多萬平方米,占零售業(yè)態(tài)總營業(yè)面積的百分之四十幾;從銷售總額上看,超級市場和專業(yè)店的銷售額占零售總額的很大一部分,達(dá)百分之八十多,與2006年相比其增長速度也比較快,達(dá)到百分之四十。1.2研究目的與意義研究的目的是通過對連鎖超市倉儲(chǔ)管理的了解,識別出當(dāng)前大潤發(fā)超市在倉儲(chǔ)管
5、理方面的各種問題和不足的地方;經(jīng)過深入分析,尋找導(dǎo)致這些問題產(chǎn)生的緣由,找到倉儲(chǔ)管理方面存在的真正的問題;然后,在倉儲(chǔ)管理相關(guān)專業(yè)理論知識的指導(dǎo)下,結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際的狀況,提出最后有效的解決方案。在實(shí)踐中,通過這些有效方案措施在大潤發(fā)超市中的有效運(yùn)用,最終做到提高大潤發(fā)超市的倉儲(chǔ)管理水平,降低大潤發(fā)超市的倉儲(chǔ)成本,提高大潤發(fā)超市效益,降低經(jīng)營成本,以上的措施是具有十分關(guān)鍵的意義的。1.3研究的思路及內(nèi)容在本文中,我們首先介紹了大潤發(fā)超市的倉儲(chǔ)管理現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上對大商場超市的倉儲(chǔ)管理進(jìn)行研究和分析,并提出了改進(jìn)措施。全文一共分為四個(gè)部分:第1章緒論,交代了前提背景
6、等內(nèi)容。第2章介紹大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理當(dāng)前現(xiàn)狀及面臨的形勢分析。18第1章經(jīng)過運(yùn)用內(nèi)部因素評價(jià)分析方法,對大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理進(jìn)行各方面的解析,從而提出目前超市在倉儲(chǔ)管理過程中所存在的重要問題。第2章介紹了大潤發(fā)超市倉儲(chǔ)管理的改進(jìn)措施。1.4研究現(xiàn)狀目前,國內(nèi)外學(xué)者對超市的倉儲(chǔ)管理相關(guān)方面的研究還不多,而超市倉庫管理是一個(gè)倉庫管理的分支,很多理論都是對倉庫管理多年的積累的來源和參考。我國超市業(yè)倉儲(chǔ)管理建設(shè)使始出于二十世紀(jì)八十年代,目前有二十多年的發(fā)展歷史,可分為四個(gè)階段:第一階段,八五年到九零年,是超市倉儲(chǔ)管理的導(dǎo)入階段,主要導(dǎo)入在較為傳統(tǒng)的食品雜貨店形態(tài)中;第二階段
7、,九一到九五年,是超市倉儲(chǔ)的起步階段,即初創(chuàng)階段;第三階段,之后到兩千年,是超市倉儲(chǔ)的發(fā)展階段;第四階段,兩千年至今,是超市倉儲(chǔ)管理的伴隨超市擴(kuò)張的飛速發(fā)展階段。1.5倉儲(chǔ)管理概念倉庫管理是物料在倉庫內(nèi)的管理,涵蓋了對資料來源、業(yè)務(wù)、倉儲(chǔ)、安全管理等多方面的操作。1.5.1倉儲(chǔ)管理的意義從倉儲(chǔ)連鎖店到工廠。它的主要功能是對整個(gè)形勢的反應(yīng)材料,對于企業(yè)從連接生產(chǎn)到供應(yīng)最終到銷售的一些必要環(huán)節(jié),因此,關(guān)系著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈的一大重要因素就是做好倉儲(chǔ)的管理。在倉儲(chǔ)活動(dòng)中,商品的保養(yǎng)是很重要的。貨物在在儲(chǔ)存時(shí)的破損能直接影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因而可知,企業(yè)發(fā)展的倉儲(chǔ)管理是一個(gè)
8、具有非常重