資源描述：
《食品行業(yè)oa軟件系統(tǒng)解決方案【薦】》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、食品行業(yè)OA軟件系統(tǒng)解決方案來(lái)源：飛企OA軟件研發(fā)中心分支機(jī)構(gòu)眾多，集團(tuán)如何統(tǒng)一管控？經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)多樣，如何統(tǒng)籌規(guī)范操作？系統(tǒng)上線過(guò)多，怎樣資源整合，效益提升？資料堆積如山，如何妥善保管，善盡其用？……目前，國(guó)內(nèi)食品行業(yè)正處于快速增長(zhǎng)期，如何改變現(xiàn)行管理模式存在的弊端，利用現(xiàn)代化、信息化的管理工具來(lái)節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本，提高工作效率，這對(duì)促進(jìn)食品行業(yè)發(fā)展及經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)都具有重要的戰(zhàn)略意義。第一部分，行業(yè)概述1.行業(yè)背景按照食品的原料和加工工藝不同，食品分為：糧食加工品，食用油、油脂及制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭
2、，冷凍飲品，速凍食品，薯類(lèi)和膨化食品，糖果制品(含巧克力及制品)，茶葉，酒類(lèi)，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品及其他食品共28大類(lèi)525種。近幾年行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r如下：中國(guó)食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高；部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平；企業(yè)質(zhì)量管理更加科學(xué)規(guī)范；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化，有效滿(mǎn)足了消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多層次需求。食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，也不可避免日漸暴露出一些運(yùn)營(yíng)及管理體制落后的問(wèn)題，隨著企業(yè)規(guī)模及業(yè)
3、務(wù)量的不斷擴(kuò)大，擴(kuò)張，其集團(tuán)化管控、協(xié)同化運(yùn)營(yíng)的管理需求也日益強(qiáng)烈，這就為信息化發(fā)展提供了有力的經(jīng)濟(jì)支撐。當(dāng)前，協(xié)同信息化的高效管理已深入人心，成為提供企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段之一。1.行業(yè)特點(diǎn)食品行業(yè)是一個(gè)完全自由競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，行業(yè)壁壘小，科技含量不高，門(mén)檻較低，但競(jìng)爭(zhēng)激烈。銷(xiāo)售渠道龐大，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)復(fù)雜。產(chǎn)品品種多、生產(chǎn)量大、一般具有保質(zhì)期短、市場(chǎng)季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)。對(duì)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃等方面的協(xié)調(diào)配合要求非常高。食品行業(yè)有嚴(yán)格的質(zhì)量需求和規(guī)章制度，需落實(shí)到位。2.信息化需求食品企業(yè)和其他企業(yè)一樣，信息化建設(shè)從七十年代起步
4、，八十年代打下基礎(chǔ)，九十年代中后期發(fā)展快速。目前，企業(yè)信息化建設(shè)已經(jīng)取得了很大的成績(jī)。但是，跟國(guó)際的先進(jìn)發(fā)展水平仍有很大的差距，還存在這樣那樣的問(wèn)題?，F(xiàn)階段食品行業(yè)的信息化需求如下：l食品行業(yè)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃及物料管理都具有較高要求，希望能對(duì)此進(jìn)行系統(tǒng)、規(guī)范的管理；l產(chǎn)品品種多，在采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)或者銷(xiāo)售過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生大量的單據(jù)，如果通過(guò)傳統(tǒng)的人工登記，周期長(zhǎng)，出錯(cuò)率高，且不便于數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析及保存，因此需要信息化系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行更科學(xué)的處理；l銷(xiāo)售過(guò)程復(fù)雜，將信息化建設(shè)與企業(yè)流程再造結(jié)合，能減少企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)時(shí)間，加強(qiáng)銷(xiāo)售危機(jī)管理能力；l希
5、望建立統(tǒng)一的辦公平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公，將各類(lèi)業(yè)務(wù)流程、制度規(guī)范化，保存公司的知識(shí)文檔，提高公司整體運(yùn)營(yíng)效率；本篇章案例適用于各類(lèi)食品、酒飲、茶葉等行業(yè)。第二部分，典型案例星河生物全稱(chēng)：廣東星河生物科技股份有限公司網(wǎng)站：http://www.starway.com.cn/所屬行業(yè)：食品1.案例綜述廣東星河生物可以股份有限公司現(xiàn)已更名為廣東菇木真生物科技股份有限公司。作為國(guó)內(nèi)食用菌十大龍頭企業(yè)之一的東莞星河生物是專(zhuān)業(yè)從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，擁有4個(gè)生產(chǎn)基地，目前日產(chǎn)鮮品食用菌56噸。由于在各分公司和生產(chǎn)基地之間
6、沒(méi)有統(tǒng)一的管理平臺(tái)，管理手段非常受限，為進(jìn)一步規(guī)范管理流程，并實(shí)現(xiàn)與原有NC系統(tǒng)的整合，為工作帶來(lái)便利性，東莞星河生物于2012年3月正式上線“FE業(yè)務(wù)協(xié)作平臺(tái)”。2.案例背景星河生物是專(zhuān)業(yè)從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)擁有6個(gè)生產(chǎn)基地：東莞市塘廈基地、韶關(guān)市曲江基地、東莞市清溪一基地、東莞清溪二基地、河南新鄉(xiāng)基地等。星河歷來(lái)注重自主研發(fā)，截至2011年6月30日，公司申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利19項(xiàng)，其中已獲授權(quán)11項(xiàng)，取得科技成果7項(xiàng)。1.1信息化現(xiàn)狀A(yù)、日常溝通：除公司總部外，公司還有6個(gè)生產(chǎn)基
7、地，在日常工作中，由于沒(méi)有統(tǒng)一的管理平臺(tái)，主要使用電子郵件、會(huì)議、口頭傳達(dá)、手工、電話、QQ等方式來(lái)進(jìn)行業(yè)務(wù)申請(qǐng)和溝通；B、業(yè)務(wù)審批：以紙質(zhì)人工找領(lǐng)導(dǎo)審批的方式；C、知識(shí)管理：紙質(zhì)文件存檔在檔案柜，電子文件存儲(chǔ)在部門(mén)各自電腦中，缺少知識(shí)共享；E、信息發(fā)布：通過(guò)傳真、郵件、電話、張貼公告欄、網(wǎng)站等方式發(fā)布；E、人事管理：通過(guò)Excle來(lái)管理人員檔案信息、人事的變動(dòng)和統(tǒng)計(jì)分析等。G、已購(gòu)買(mǎi)了用友NC軟件，總賬、報(bào)表、應(yīng)收、應(yīng)付、固定資產(chǎn)；1.2信息化需求（1）業(yè)務(wù)審批：包括對(duì)人事、財(cái)務(wù)，特別是營(yíng)銷(xiāo)和生產(chǎn)計(jì)劃的流程梳理和規(guī)范都顯得異
8、常重要。在以往工作中，員工會(huì)根據(jù)自己的使用習(xí)慣制作不同的表單走審批，不同分公司表單更是參差不齊，不利于公司做統(tǒng)一的管理，因此公司希望能將這些都納入規(guī)范的系統(tǒng)管理中。（2）文檔管理：希望建立公司文檔和各部門(mén)文件夾，存儲(chǔ)各部門(mén)共享文檔，并設(shè)置系統(tǒng)管理員，嚴(yán)格監(jiān)督文檔各類(lèi)權(quán)限控制，
