滇紅茶的沖泡方法

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1、www.scpincha.com滇紅茶的沖泡方法　　　“北方有佳人，遺世而獨立，一顧傾人城，二顧傾人國?！泵枥L的是一個溫婉動人的絕代佳人，光是憑借想象就被她驚艷。除了視覺能被驚艷，味蕾同樣也能將某些獨特的味道深刻記憶。南茗佳人2016年推出的頂級滇紅茶《紅顏》是一款能夠用甜香將味蕾驚醒的紅茶。www.scpincha.com　　滇紅茶的沖泡，和普洱茶略有區(qū)別，恰當的沖泡方式更能夠展現一款好茶的特點，今天就和大家分享《紅顏》的沖泡方法?！　　　淦鳎?克《紅顏》、中號白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、電子稱　　1、稱茶　　用電子稱取5克《紅顏》　　ww

2、w.scpincha.com　　2、溫杯　　將沸水注入中號白瓷蓋碗、品茗杯中潤洗一遍倒出?！　　　?、投茶　　將5克《紅顏》投入中號白瓷蓋碗中　　www.scpincha.com　　4、水溫　　2016年頂級滇紅茶《紅顏》采摘鳳慶大葉種春茶芽孢，選料等級精細，在沖泡時水溫控制在80-90攝氏度較佳。過高的水溫會使《紅顏》沖泡后茶湯過濃，影響品飲口感。　　通常燒水壺會顯示水溫，但若是沒有，這里分享一個小技巧，將沸水倒入公道杯中，冷卻到你敢用手握住5秒，即可用來沖泡《紅顏》。關于更多紅茶沖泡、保存、品飲選購等，請聯系小淇V號，交流學習　　　　5、沖泡　　

3、以80℃的水溫洗茶一次，即入即出；www.scpincha.com　　　　1-4泡，水溫80℃，采用高揚旋轉注水。出湯即入即出，無需悶泡；　　www.scpincha.com　　5-8泡，水溫85℃，采用高揚定點注水。每泡悶10-15秒后出湯；　　　　8-10泡，水溫90℃，采用低沖定點注水。每泡悶25-35秒后出湯。www.scpincha.com　　　　10泡后，水溫可提高至90-95℃，采用低沖定點注水。每泡在前一秒的基礎上加悶5-10秒后出湯。如10泡時是悶35秒出湯，那么，11泡時就悶泡40秒，以此類推，紅顏因選料為大葉種春茶，內含物質豐富

4、，耐泡度較高，一般可泡18-20泡左右。www.scpincha.com　　　　6、分杯　　將《紅顏》茶湯倒入品茗杯中，即可品飲。　　7、品飲　　干茶：苗鋒秀麗，壯碩，金黃色茶毫清晰，甜香濃郁。　　掛杯香：蜜香馥郁夾著隱約焦糖甜香。www.scpincha.com　　　　初品：茶湯金色帶橙黃，明亮通透，蜜香高揚；　　細品：茶湯入口甘甜溫潤，她的甜是鮮爽的甜，而不是膩膩的甜。茶的蜜香與茶湯相融，被裹在茶湯中，雖茶湯在口腔中蜿蜒，所到之處盡留香?！　≡倨罚翰铚氏拢樆珏\緞。飲后口腔中甜香溫潤，帶有些許回甘，令人驚喜?！　∫槐K鮮爽甜香，清甜而又不失活潑

5、的《紅顏》茶湯，飲后溫潤如玉。