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《青島啤酒戰(zhàn)略分析》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、青島啤酒戰(zhàn)略分析 作者簡介:韓曉娥(1989—),女,漢族,山東濟(jì)南市人,本科,單位:山東大學(xué)管理學(xué)院,研究方向:人力資源管理?! ≌呵鄭u啤酒是中國啤酒市場巨頭之一,其品牌戰(zhàn)略值得研究學(xué)習(xí)。本文從青島啤酒的內(nèi)外部環(huán)境、戰(zhàn)略內(nèi)涵等方面進(jìn)行分析,針對(duì)其多品牌營銷模式的優(yōu)勢與劣勢,為青島啤酒的發(fā)展提出建議?! £P(guān)鍵詞:青島啤酒;品牌戰(zhàn)略;多品牌營銷 從2003年開始,中國取代美國成為全球最大、也是競爭最激烈的啤酒市場。中國啤酒市場存在三巨頭:青島啤酒、燕京啤酒和雪花啤酒。而青島啤酒歷史悠久,在行業(yè)中頗有實(shí)力,其品牌戰(zhàn)略值得研究學(xué)習(xí)?! ∫?、戰(zhàn)略背景 上世
2、紀(jì)90年代,面對(duì)產(chǎn)量增長緩慢、地區(qū)小啤酒廠如雨后春筍般相繼出現(xiàn)的狀況,青島啤酒開始施行低成本擴(kuò)張戰(zhàn)略,用三年的時(shí)間收購了近30家企業(yè),就由一個(gè)只有本地四家生產(chǎn)廠、年產(chǎn)量僅30余萬噸的企業(yè)迅速膨脹為一個(gè)有30多個(gè)啤酒生產(chǎn)廠家、年產(chǎn)量達(dá)200萬噸的全國性大公司?! ≡谶@個(gè)過程中,青島啤酒也受到過打擊。1994年,青啤斥巨資收購揚(yáng)州啤酒廠,在青啤的技術(shù)、工藝等軟件因素尚未完全到位的情況下?lián)Q上了“青島”商標(biāo),忽視了產(chǎn)品質(zhì)量與品牌的一致性,不僅沒有叫響揚(yáng)州青啤的品牌,反而連累了青啤在當(dāng)?shù)氐钠放菩蜗蟆4舜问召彽氖∽屒鄭u啤酒管理層人員認(rèn)識(shí)到了品牌質(zhì)量的重要性,將原先的品
3、牌延伸戰(zhàn)略逐步發(fā)展為多品牌戰(zhàn)略?! 《?、多品牌戰(zhàn)略優(yōu)勢與劣勢分析 所謂多品牌戰(zhàn)略是指一個(gè)企業(yè)發(fā)展到一定程度后,利用自己創(chuàng)建起來的知名品牌延伸到開發(fā)發(fā)展出多個(gè)知名品牌的戰(zhàn)略計(jì)劃,并且多個(gè)品牌相互獨(dú)立,又存在一定的關(guān)聯(lián),而不是毫不相干、相互脫離的。具體來看,多品牌戰(zhàn)略主要有如下優(yōu)勢: ?。?)各個(gè)品牌相互關(guān)聯(lián)、互為補(bǔ)充,在提升企業(yè)形象的同時(shí),擴(kuò)大了市場。青啤集團(tuán)把“青島”品牌作為主品牌,將并購企業(yè)的原有品牌作為副品牌,使之在運(yùn)作中相輔相成。青啤通過對(duì)擴(kuò)張企業(yè)注入先進(jìn)的技術(shù)、管理,并在商標(biāo)上加注“青島啤酒系列產(chǎn)品”字樣,使原品牌的內(nèi)在質(zhì)量和外在形象得到同步提升。
4、多品牌、多價(jià)位的特點(diǎn),擴(kuò)大了原來“青島”品牌的影響力,提高了青啤的市場占有率。 ?。?)在發(fā)展多品牌的同時(shí),維護(hù)了主品牌的定位和形象。經(jīng)過長期市場的洗禮,青島啤酒已在消費(fèi)者心目中產(chǎn)生了特定的定位和相對(duì)穩(wěn)定的核心內(nèi)涵,具有不可取代性。新擴(kuò)張的企業(yè)各方面都沒有真正達(dá)到青島啤酒應(yīng)有的水平,如果允許其使用“青島”品牌,必然會(huì)弱化原來品牌的形象,并進(jìn)而影響整個(gè)市場?! 。?)降低了品牌運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。談到投資時(shí)我們經(jīng)常說“不要把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”。青啤的多品牌戰(zhàn)略也是運(yùn)用了這個(gè)道理。并購、擴(kuò)張的企業(yè)在技術(shù)、運(yùn)作模式、市場環(huán)境等方面必然存在差異,也會(huì)有失誤的風(fēng)險(xiǎn)存在。采用
5、多品牌戰(zhàn)略,即使一旦某個(gè)企業(yè)出現(xiàn)失誤,但因其僅僅是青啤副品牌之一,市場影響力較小,并不會(huì)對(duì)“青島”品牌造成直接和嚴(yán)重的影響?! 。?)利用本地原有品牌優(yōu)勢保持市場。一般來說,青啤所擴(kuò)張的企業(yè)大都有過耀煌的歷史,品牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中還有著相當(dāng)?shù)挠绊懥?,企業(yè)之所以難以為繼,多是管理不善造成的。在這種情況下,簡單地放棄原有品牌,無疑也是一種無形資產(chǎn)的流失。因此,只要注入青啤先進(jìn)的技術(shù)、管理優(yōu)勢和必要的發(fā)展資金,這些企業(yè)就可以起死回生,并重新煥發(fā)出活力?! 〉?,多品牌戰(zhàn)略因在主品牌之下涉及多個(gè)地域的多個(gè)品牌,牽涉面廣,也存在著許多劣勢。具體如下: ?。?)因地域差異
6、、管理層脫節(jié)等問題,公司對(duì)副品牌所屬企業(yè)的控制管理容易出現(xiàn)漏洞,副品牌在質(zhì)量、公司發(fā)展等發(fā)面易與公司總體方向偏離。多品牌戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)管理人員要求較高,交易發(fā)生副品牌管理人員管理不善使得集團(tuán)受損的問題。青島啤酒主要收購一些地方啤酒廠,提供技術(shù)及管理支持,在地方品牌之上冠以青島啤酒品牌。但是,副品牌所屬企業(yè)遠(yuǎn)離總部,又有各自的品牌商標(biāo),容易出現(xiàn)各自為政的現(xiàn)象。一旦管理或是技術(shù)方面出現(xiàn)問題,導(dǎo)致產(chǎn)品問題,就會(huì)在副品牌受損的情況下,進(jìn)一步影響主品牌形象?! 。?)消費(fèi)者對(duì)于副品牌的信任度會(huì)間接影響對(duì)主品牌的印象。青啤收購的地方啤酒廠雖在當(dāng)?shù)赜锌诒?,但影響面較小,且價(jià)位
7、上的差別易使消費(fèi)者產(chǎn)生不信任心理。不得不說,副品牌在一定程度上會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)青啤的信任?! 。?)增加了運(yùn)營成本。青啤要對(duì)收購的所有品牌企業(yè)進(jìn)行技術(shù)及管理方面的支持,需要培訓(xùn)一批技術(shù)與管理方面的骨干人員,運(yùn)營成本勢必增加?! ∪?、戰(zhàn)略建議 多品牌戰(zhàn)略對(duì)于啤酒這樣一個(gè)市場需求大、文化氣息濃厚的行業(yè)來說,還是比較可取的。青島啤酒的品牌優(yōu)勢必將帶動(dòng)副品牌的發(fā)展,從而使集團(tuán)整體較好的發(fā)展。我們要做的就是著力避免多品牌帶來的一些問題?! ∈紫?,堅(jiān)持人本原則,通過企業(yè)文化建設(shè),員工福利薪酬管理、績效管理以及員工職業(yè)生涯規(guī)劃等,著力培養(yǎng)一批對(duì)企業(yè)具有較高忠誠度的技術(shù)與管
8、理人員,對(duì)收購的地方啤酒企業(yè)進(jìn)行卓有成效的技術(shù)支持與