《秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術規(guī)程》

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1、《秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術規(guī)程》河南省地方標準編制說明一、任務來源及簡要的起草過程（一）任務來源秸稈微貯技術規(guī)程列入2015年河南省地方標準制定計劃項目，受河南省質量監(jiān)督局委托，河南省飼草飼料站作為主要承擔單位負責該技術操作規(guī)程的制定工作。（二）簡要起草過程1．標準任務下達以后，河南省飼草飼料站針對秸稈微貯技術規(guī)程的具體工作進行了認真的研究，確定了總的工作方案，并于2015年5月組建了標準起草小組，負責起草文本和編制說明。2．起草工作組首先查閱了相關的國內外技術標準資料，在國內外秸稈微貯技術研究現(xiàn)狀的基礎上，結合我省甜秸稈微貯飼料生產(chǎn)

2、的情況確定了其相應的技術規(guī)程，形成了標準草案。之后，工作組向省內多名專家征求草案修改意見，并多次開展研討會，對標準草案進行研討修訂。（三）主要起草人牛巖負責標準制定工作的組織、協(xié)調、組織召開研討會，鄭愛榮等負責相關資料的查閱、收集文本及編制說明的起草、撰寫、通過電子郵件、電話等方式，征集整理和歸納相關意見和建議以及行業(yè)內征求意見和標準送審等，河南農(nóng)業(yè)大學王成章教授給予指導。二、與有關現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性標準的關系本標準起草過程中參考了以下標準和法律、法規(guī)，有的內容還直接引用為本標準的內容。與有關現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性標準沒有沖突

3、。GB13078飼料衛(wèi)生標準DB41/T617-2010飼料青貯技術規(guī)范本標準按GB/1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》給出的規(guī)則進行編寫。三、標準編制原則編制本標準采用以下原則：1．以保證飼料安全、促進畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標飼料是人類動物性畜產(chǎn)品的生產(chǎn)原料，是畜禽的“糧食”，是畜禽生長的物質基礎，也是人類的間接畜產(chǎn)品，其質量直接影響到畜禽產(chǎn)品安全，保證飼料質量安全對畜牧業(yè)能否可持續(xù)的發(fā)展至關重要。秸稈微貯技術是一項重要的秸稈飼料化加工技術，優(yōu)質的秸稈微貯飼料是發(fā)展畜牧業(yè)的重要資源，對于保證飼料安全、促進畜

4、牧業(yè)健康發(fā)展具有非常重要的意義。2．以科學為依據(jù)我們在對秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術多方面研究的基礎上經(jīng)過比較，整理出最具代表性的操作方法。本標準對秸稈微貯飼料整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術要點進行了規(guī)定，更加保障了標準的科學性。3．體現(xiàn)適用性河南省作為農(nóng)業(yè)大省和畜牧大省，保障糧食安全和重要農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給、促進農(nóng)作物秸稈綜合利用任務艱巨，在目前糧食增產(chǎn)壓力增大、人畜爭糧矛盾日益突出、秸稈資源利用問題備受全社會關注的情況下，迫切需要充分發(fā)揮秸稈飼料糧功能，將豐富的秸稈資源轉化為優(yōu)質的肉、奶等畜產(chǎn)品。農(nóng)作物秸稈微貯是目前較有推行價值的一種秸稈飼料化加工

5、技術，鑒于我省飼草料緊缺而秸稈資源豐富的現(xiàn)狀，提出秸稈微貯技術規(guī)程。起草工作組對相關的國內外標準進行檢索，發(fā)現(xiàn)國內對秸稈微貯飼料的飼喂效果多有研究，未見秸稈微貯相關國家標準，少數(shù)省份近年制定有相似標準，但由于地域、菌種等的差異，適用性受限。因此，本著使標準趨向科學性、目標性、適用性及合理性，進行標準制定工作。四、制定本標準的必要性和意義1．保障飼草料有效供給和畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的需要秸稈是重要的生物資源，更是寶貴的飼料資源。我省作為農(nóng)業(yè)大省和畜牧大省，既是糧食生產(chǎn)大省，也是糧食消耗大省，保障重要農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給和促進秸稈綜合利用任

6、務艱巨，迫切需要將豐富的秸稈資源轉化為優(yōu)質的肉、奶等畜產(chǎn)品?！督斩捨①A技術規(guī)程》的提出，將有效地為草食畜牧業(yè)飼草料的安全供給提供技術支持，保證飼草料的優(yōu)質高效，保障畜牧業(yè)節(jié)本提質增效，從而實現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)增長。2．促進秸稈資源化利用和生態(tài)保護的需要　秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品，也是一項重要的生物質資源。隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和能源供應結構的調整,秸稈利用方式及特點發(fā)生了變化，在現(xiàn)代科學的秸稈利用方式和意識尚未建立起來之前，過剩秸稈正在成為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中的非點源污染源，造成了嚴重的環(huán)境問題，使農(nóng)村生活環(huán)境質量下降，農(nóng)民居住環(huán)境衛(wèi)生條

7、件惡化，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染加劇。秸稈作為粗飼料營養(yǎng)價值極低，無法被動物高效地吸收利用，《秸稈微貯技術規(guī)程》的制定，為開發(fā)和利用秸稈飼料資源提供了技術指導，對于進秸稈資源化利用和保護環(huán)境具有重要的現(xiàn)實意義。3．保障飼料安全和食品安全的需要飼料作為生產(chǎn)動物性食品的主要投入品和安全監(jiān)管的源頭，已成為動物性食品安全的前提和關鍵，保證飼料質量安全對畜牧業(yè)安全和食品安全至關重要。制定《秸稈微貯技術規(guī)程》規(guī)范了秸稈微貯飼料的生產(chǎn)，對于保障飼料安全和食品安全是非常必要的。五、本標準的適用范圍本標準適用于河南省范圍內具備本標準所規(guī)定條件的農(nóng)作物秸稈微貯。

8、六、技術要點說明秸稈微貯飼料生產(chǎn)與制作過程中，如果方法不當或關鍵技術把握不好，將會造成秸稈微貯飼料品質低或微貯失敗。本標準就微貯飼料原料的準備、微貯劑的選擇、微貯飼料制作的幾項關鍵技術要點進行了規(guī)定。1．微貯飼料原料微貯飼料的價值主要取決于原料的營