DB41T 1262-2016 秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、ICS65.120B20DB41河南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB41/T1262—2016秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2016-08-11發(fā)布2016-11-11實(shí)施河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB41/1262—2016前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由河南省畜牧局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：河南省飼草飼料站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：牛巖、李鵬飛、朱偉然、鄭愛榮、韓金枝、楊利鋒、王彥華。本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：王建輝、王躍先、張曉霞、李桂蓮、韓晶、張國啟、張衛(wèi)民、董宏偉、周獻(xiàn)民、王明旻、高立、何雷堂。IDB41/1262—2016秸稈

2、微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了秸稈微貯飼料的術(shù)語和定義、原料、微貯劑的選擇、微貯方法、制作、品質(zhì)鑒定及取用與飼喂。本標(biāo)準(zhǔn)適用于農(nóng)作物秸稈微貯飼料生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T2771農(nóng)村秸稈青貯氨化設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)DB41/T617飼料青貯技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1微貯把秸稈等粗飼料按比例添加一種或多種有益微生物菌

3、劑，在密閉和適宜的條件下，通過有益微生物的繁殖與發(fā)酵作用，制成柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、利用率高的粗飼料的微生物處理技術(shù)。3.2微貯劑由一種或一種以上有益菌組成，有目的地調(diào)節(jié)微貯飼料內(nèi)微生物菌群、調(diào)控微貯發(fā)酵過程、促進(jìn)益生菌大量繁殖、抑制雜菌生長、有效地保存微貯原料內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，專門用于調(diào)制粗飼料的一類活性微生物添加劑。4原料微貯原料主要是作物干秸稈，如小麥秸稈、大麥秸稈、玉米秸稈等。不應(yīng)選擇腐爛變質(zhì)的作物秸稈作微貯原料，并剔除其中含有泥土、石塊等雜質(zhì)的作物秸稈。5微貯劑的選擇微貯時(shí)應(yīng)根據(jù)所貯原料及微貯菌種的性質(zhì)選擇合適

4、的菌種。選擇有效活菌數(shù)在5000萬個(gè)/g以上的微貯劑，微貯劑的添加量主要根據(jù)微貯原料來確定，一般添加量為0.5‰～1‰，具體操作參照產(chǎn)品說明。1DB41/T1262—20166微貯方法6.1水泥池微貯法微貯水泥池的建設(shè)按NY/T2771的規(guī)定。將微貯原料揉碎切短，加水調(diào)制到合適的水分含量，在加水的同時(shí)按比例噴灑微貯劑，裝入水泥窖內(nèi)，分層壓實(shí)，加蓋塑料薄膜后覆土密封。6.2裹包微貯法揉碎切短的微貯原料調(diào)制到合適的水分，并與微貯劑混合均勻后，采用打捆機(jī)進(jìn)行高密度壓實(shí)打捆，通過裹包機(jī)用拉伸膜裹包密封保存。6.3袋裝微貯法揉碎切短的

5、微貯原料調(diào)制到合適的水分，并與微貯劑混合均勻后，采用機(jī)械壓縮成捆后裝入塑料袋中密封貯存或直接裝入塑料袋中壓實(shí)密封貯存。6.4土窖微貯法選擇地勢高、土質(zhì)硬、向陽干燥、排水容易、地下水位低、離畜舍近、取用方便的地方，根據(jù)貯量開挖形狀、大小適宜的窖，在窖的底部及周圍鋪一層塑料薄膜，將揉碎切短的微貯原料放入窖內(nèi)，分層調(diào)制水分、噴灑微貯劑、壓實(shí)，上面蓋上塑料薄膜密封，覆土或用舊輪胎等鎮(zhèn)壓。7制作7.1菌種活化根據(jù)微貯劑產(chǎn)品說明書，確定所用微貯劑是否需要活化。一般菌種的活化方法：按每次微貯時(shí)的飼料量，計(jì)算出所需的有效活菌數(shù)，確定需要微貯

6、劑產(chǎn)品的用量；將稱量好的微貯劑放入水桶等容器，倒入10～20倍的水中充分?jǐn)嚢?，在常溫下放?h～2h，活化菌種，形成菌液?；罨N時(shí)，也可在水中加適量白糖，以提高菌種的活化率。用于活化的容器，應(yīng)刷洗干凈?；罨玫木簯?yīng)在當(dāng)天用完，不可隔夜使用。7.2稀釋活化后的菌劑，根據(jù)微貯飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品說明書，參照原料的含水量和貯量確定稀釋的倍數(shù)，稀釋好的菌劑待用。不需要活化的菌劑可用5～10倍的麥麩或玉米粉等含糖量較高的物質(zhì)作為輔料稀釋。7.3微貯原料的揉切微貯原料入窖前應(yīng)揉細(xì)切短。揉切長度一般以3cm～5cm為宜，比較粗硬的玉米、高粱

7、秸稈等切成2cm～3cm較為適宜。粗硬的原料應(yīng)經(jīng)過碾壓揉碎，形成細(xì)絲。7.4水分調(diào)節(jié)微貯原料含水量應(yīng)調(diào)制到60%～70%，質(zhì)地粗硬的原料水分應(yīng)稍高，質(zhì)地細(xì)軟的原料，水分應(yīng)稍低。微貯麥秸、稻草和玉米秸的加水量見表1。2DB41/1262—2016表1微貯麥秸、稻草和玉米秸的加水量原料名稱含水率/%微貯原料量/kg需要水量/kg麥秸或稻秸8～1010001200～1400黃干玉米秸20～301000750～1000在噴灑菌液前，要檢查原料的含水量是否合適?，F(xiàn)場判斷水分的方法是：抓取切短的原料，用雙手?jǐn)D壓后慢慢松開，指縫見水不滴、

8、手掌沾滿水為含水量適宜；指縫成串滴水則含水量偏高；指縫不見水滴，手掌有干的部位則含水量偏低。7.5含糖量調(diào)節(jié)一般微貯原料可溶性糖含量應(yīng)不低于1.5%。在微貯麥秸和稻秸等糖分含量低的原料時(shí)，可加入1%的麥麩或玉米粉等含糖量較高的物質(zhì)作為輔料進(jìn)行調(diào)節(jié)。7.6菌劑的混合將溶解好的菌劑在原料揉切粉