《秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》

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1、《秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》河南省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明一、任務(wù)來(lái)源及簡(jiǎn)要的起草過(guò)程（一）任務(wù)來(lái)源秸稈微貯技術(shù)規(guī)程列入2015年河南省地方標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃項(xiàng)目，受河南省質(zhì)量監(jiān)督局委托，河南省飼草飼料站作為主要承擔(dān)單位負(fù)責(zé)該技術(shù)操作規(guī)程的制定工作。（二）簡(jiǎn)要起草過(guò)程1．標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)下達(dá)以后，河南省飼草飼料站針對(duì)秸稈微貯技術(shù)規(guī)程的具體工作進(jìn)行了認(rèn)真的研究，確定了總的工作方案，并于2015年5月組建了標(biāo)準(zhǔn)起草小組，負(fù)責(zé)起草文本和編制說(shuō)明。2．起草工作組首先查閱了相關(guān)的國(guó)內(nèi)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)資料，在國(guó)內(nèi)外秸稈微貯技術(shù)研究現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合我省甜秸稈微

2、貯飼料生產(chǎn)的情況確定了其相應(yīng)的技術(shù)規(guī)程，形成了標(biāo)準(zhǔn)草案。之后，工作組向省內(nèi)多名專家征求草案修改意見(jiàn)，并多次開(kāi)展研討會(huì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行研討修訂。（三）主要起草人牛巖負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定工作的組織、協(xié)調(diào)、組織召開(kāi)研討會(huì)，鄭愛(ài)榮等負(fù)責(zé)相關(guān)資料的查閱、收集文本及編制說(shuō)明的起草、撰寫、通過(guò)電子郵件、電話等方式，征集整理和歸納相關(guān)意見(jiàn)和建議以及行業(yè)內(nèi)征求意見(jiàn)和標(biāo)準(zhǔn)送審等，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王成章教授給予指導(dǎo)。二、與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)起草過(guò)程中參考了以下標(biāo)準(zhǔn)和法律、法規(guī)，有的內(nèi)容還直接引用為本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)

3、和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有沖突。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)DB41/T617-2010飼料青貯技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)按GB/1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則進(jìn)行編寫。三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則編制本標(biāo)準(zhǔn)采用以下原則：1．以保證飼料安全、促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo)飼料是人類動(dòng)物性畜產(chǎn)品的生產(chǎn)原料，是畜禽的“糧食”，是畜禽生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是人類的間接畜產(chǎn)品，其質(zhì)量直接影響到畜禽產(chǎn)品安全，保證飼料質(zhì)量安全對(duì)畜牧業(yè)能否可持續(xù)的發(fā)展至關(guān)重要。秸稈微貯技術(shù)是一項(xiàng)重要的秸稈飼料化加工技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的秸稈微貯飼料是發(fā)展畜牧業(yè)的重要

4、資源，對(duì)于保證飼料安全、促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展具有非常重要的意義。2．以科學(xué)為依據(jù)我們?cè)趯?duì)秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)多方面研究的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)比較，整理出最具代表性的操作方法。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)秸稈微貯飼料整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)定，更加保障了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性。3．體現(xiàn)適用性河南省作為農(nóng)業(yè)大省和畜牧大省，保障糧食安全和重要農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給、促進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用任務(wù)艱巨，在目前糧食增產(chǎn)壓力增大、人畜爭(zhēng)糧矛盾日益突出、秸稈資源利用問(wèn)題備受全社會(huì)關(guān)注的情況下，迫切需要充分發(fā)揮秸稈飼料糧功能，將豐富的秸稈資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的肉、奶等畜產(chǎn)品。農(nóng)作物秸稈微

5、貯是目前較有推行價(jià)值的一種秸稈飼料化加工技術(shù)，鑒于我省飼草料緊缺而秸稈資源豐富的現(xiàn)狀，提出秸稈微貯技術(shù)規(guī)程。起草工作組對(duì)相關(guān)的國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢索，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)對(duì)秸稈微貯飼料的飼喂效果多有研究，未見(jiàn)秸稈微貯相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，少數(shù)省份近年制定有相似標(biāo)準(zhǔn)，但由于地域、菌種等的差異，適用性受限。因此，本著使標(biāo)準(zhǔn)趨向科學(xué)性、目標(biāo)性、適用性及合理性，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)制定工作。四、制定本標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義1．保障飼草料有效供給和畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的需要秸稈是重要的生物資源，更是寶貴的飼料資源。我省作為農(nóng)業(yè)大省和畜牧大省，既是糧食生產(chǎn)大省，也是糧食消耗

6、大省，保障重要農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給和促進(jìn)秸稈綜合利用任務(wù)艱巨，迫切需要將豐富的秸稈資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的肉、奶等畜產(chǎn)品?！督斩捨①A技術(shù)規(guī)程》的提出，將有效地為草食畜牧業(yè)飼草料的安全供給提供技術(shù)支持，保證飼草料的優(yōu)質(zhì)高效，保障畜牧業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效，從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)。2．促進(jìn)秸稈資源化利用和生態(tài)保護(hù)的需要　秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品，也是一項(xiàng)重要的生物質(zhì)資源。隨著我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和能源供應(yīng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,秸稈利用方式及特點(diǎn)發(fā)生了變化，在現(xiàn)代科學(xué)的秸稈利用方式和意識(shí)尚未建立起來(lái)之前，過(guò)剩秸稈正在成為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中的非點(diǎn)源污染源，造成

7、了嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題，使農(nóng)村生活環(huán)境質(zhì)量下降，農(nóng)民居住環(huán)境衛(wèi)生條件惡化，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染加劇。秸稈作為粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低，無(wú)法被動(dòng)物高效地吸收利用，《秸稈微貯技術(shù)規(guī)程》的制定，為開(kāi)發(fā)和利用秸稈飼料資源提供了技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)于進(jìn)秸稈資源化利用和保護(hù)環(huán)境具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。3．保障飼料安全和食品安全的需要飼料作為生產(chǎn)動(dòng)物性食品的主要投入品和安全監(jiān)管的源頭，已成為動(dòng)物性食品安全的前提和關(guān)鍵，保證飼料質(zhì)量安全對(duì)畜牧業(yè)安全和食品安全至關(guān)重要。制定《秸稈微貯技術(shù)規(guī)程》規(guī)范了秸稈微貯飼料的生產(chǎn)，對(duì)于保障飼料安全和食品安全是非常必要的。五、本標(biāo)準(zhǔn)的

8、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于河南省范圍內(nèi)具備本標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定條件的農(nóng)作物秸稈微貯。六、技術(shù)要點(diǎn)說(shuō)明秸稈微貯飼料生產(chǎn)與制作過(guò)程中，如果方法不當(dāng)或關(guān)鍵技術(shù)把握不好，將會(huì)造成秸稈微貯飼料品質(zhì)低或微貯失敗。本標(biāo)準(zhǔn)就微貯飼料原料的準(zhǔn)備、微貯劑的選擇、微貯飼料制作的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)定。1．微貯飼料原料微貯飼料的價(jià)值主要取決于原料的營(yíng)