崇安區(qū)老字號(hào)發(fā)展情況匯報(bào)

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1、崇安區(qū)老字號(hào)發(fā)展情況匯報(bào)崇安區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化局（2011年5月13日）人大常委會(huì)主任、各位副主任：“老字號(hào)”從本質(zhì)上講是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)物，自上世紀(jì)九十年代起，由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的推進(jìn)、城市建設(shè)步伐的加快，以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，許多“老字號(hào)”消失了，成為錫城人的一種遺憾。為了進(jìn)一步推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)的振興發(fā)展，近年來(lái)，區(qū)委、區(qū)政府積極實(shí)施振興老字號(hào)工程，加強(qiáng)政策引導(dǎo)，制定實(shí)施了一系列保護(hù)和促進(jìn)措施，有力地推動(dòng)了我區(qū)老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展。下面，就我區(qū)“老字號(hào)”發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的困難以及今后的工作設(shè)想?yún)R報(bào)如下。一、我區(qū)

2、老字號(hào)發(fā)展現(xiàn)狀分析經(jīng)調(diào)查，我區(qū)有據(jù)可查的老字號(hào)有49個(gè)，2006年、2010年，國(guó)家商務(wù)部分二次對(duì)中華老字號(hào)進(jìn)行了認(rèn)定，無(wú)錫市有9家企業(yè)被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，其中有5家位于崇安區(qū)，分別是三鳳橋、王興記、聚豐園、世泰盛、真正老陸稿薦?？傮w來(lái)說(shuō)，我區(qū)老字號(hào)企業(yè)可分為三大類：（一）企業(yè)延續(xù)經(jīng)營(yíng)，老字號(hào)品牌有望恢復(fù)、發(fā)展（18家，詳見(jiàn)附表）1、推陳出新，經(jīng)營(yíng)正常（11家）包括無(wú)錫市三鳳橋肉莊有限責(zé)任公司、無(wú)錫市王興記有限公司、無(wú)錫市皇亭小吃店（個(gè)體工商戶）等10。這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)基本正常，三鳳橋、王興記、真正老陸稿薦是其中的佼

3、佼者，他們的產(chǎn)品種類在原有的基礎(chǔ)上推陳出新，推行連鎖經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展模式，成為錫城老字號(hào)中的領(lǐng)軍企業(yè)，2010年納稅均達(dá)數(shù)百萬(wàn)元。世泰盛、慎馀肉莊等企業(yè)，也在想盡辦法，試圖通過(guò)擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)范圍、改變經(jīng)營(yíng)策略壯大企業(yè)。2、理順關(guān)系，有望發(fā)展（5家）包括無(wú)錫市聚豐園大酒店有限責(zé)任公司、無(wú)錫市泰山飯店有限公司、無(wú)錫市鐘表眼鏡有限責(zé)任公司亨達(dá)利鐘表眼鏡店（市鐘表眼鏡公司分店）等。這些企業(yè)因轉(zhuǎn)改制不徹底等原因，企業(yè)經(jīng)營(yíng)權(quán)與字號(hào)所有權(quán)脫鉤，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在發(fā)展過(guò)程中縮手縮腳，不敢開(kāi)拓創(chuàng)新，如果理順企業(yè)經(jīng)營(yíng)權(quán)與字號(hào)所有權(quán)的關(guān)系，這些

4、老字號(hào)有望得到進(jìn)一步發(fā)展。3、盼望機(jī)遇，有望恢復(fù)（2家）包括無(wú)錫市茶葉公司、江蘇省迎賓樓餐飲有限公司。無(wú)錫市茶葉公司本身就是老字號(hào)，其前身為百年老字號(hào)“錦泰隆”，現(xiàn)經(jīng)營(yíng)正常，如企業(yè)愿意，“錦泰隆”字號(hào)有機(jī)會(huì)恢復(fù)。迎賓樓餐飲公司已于今年初注冊(cè)成立，企業(yè)計(jì)劃于今年開(kāi)業(yè)。在這一類老字號(hào)中，拱北樓、皇亭小吃、迎賓樓等3家企業(yè)僅使用了老字號(hào)的名稱，但其企業(yè)與以前的老字號(hào)已沒(méi)有傳承淵源。其他老字號(hào)企業(yè)都是由以前老字號(hào)企業(yè)沿續(xù)發(fā)展而來(lái)，是真正意義上的“老字號(hào)”。（二）企業(yè)停止運(yùn)營(yíng)，老字號(hào)品牌有待恢復(fù)（3家）包括無(wú)錫市三陽(yáng)南北貨有限

5、公司、無(wú)錫市新樂(lè)泉浴室有限責(zé)任公司、無(wú)錫第一副食品商店10，這些企業(yè)字號(hào)在工商局?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)中依然存在，可供啟動(dòng)恢復(fù)。（三）企業(yè)停止運(yùn)營(yíng)，老字號(hào)品牌銷聲匿跡（28家）包括豐收糕團(tuán)、醉月樓菜館、仁號(hào)茶食店、伊斯蘭面店等28家，這些企業(yè)字號(hào)已被工商局注銷，僅留存于部分錫城百姓記憶中，如需恢復(fù)，要另行注冊(cè)。二、前階段工作情況近年來(lái)，我們以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、企業(yè)為主體，堅(jiān)持保護(hù)與發(fā)展并重、繼承與創(chuàng)新并舉的原則，為老字號(hào)發(fā)展?fàn)I造有利的政策環(huán)境，保護(hù)老字號(hào)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，支持老字號(hào)企業(yè)體制、技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新，傳承和弘揚(yáng)老

6、字號(hào)優(yōu)秀文化，促進(jìn)老字號(hào)在振興發(fā)展中創(chuàng)造更多的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值。（一）高度重視老字號(hào)企業(yè)的振興發(fā)展一是制訂扶持政策。為推動(dòng)老字號(hào)發(fā)展，我局制訂了《關(guān)于加快服務(wù)業(yè)品牌建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》，強(qiáng)化了對(duì)服務(wù)業(yè)品牌建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立了區(qū)、街道、企業(yè)三級(jí)聯(lián)動(dòng)工作制度，形成了“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、協(xié)會(huì)助動(dòng)、企業(yè)主動(dòng)”的工作機(jī)制，有力地促進(jìn)了老字號(hào)企業(yè)的再發(fā)展。二是積極爭(zhēng)取資金扶持。千方百計(jì)幫助各老字號(hào)企業(yè)申報(bào)省、市財(cái)政扶持、獎(jiǎng)勵(lì)資金，三鳳橋2006年獲評(píng)市首家中華老字號(hào)，企業(yè)申請(qǐng)市、區(qū)扶持資金80萬(wàn)元。2010年，王興記等4家企

7、業(yè)獲評(píng)中華老字號(hào)，前后二次獲得省、市扶持資金60萬(wàn)元、55萬(wàn)元，扶持、獎(jiǎng)勵(lì)資金額度居錫城首位。此外，我們還積極為企業(yè)向國(guó)家、省、市商務(wù)主管部門申請(qǐng)商務(wù)發(fā)展創(chuàng)新項(xiàng)目引導(dǎo)資金、固定資產(chǎn)投入等扶持；三是把發(fā)展老字號(hào)納入品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。在區(qū)品牌經(jīng)濟(jì)建設(shè)行動(dòng)綱要中，明確提出把振興老字號(hào)品牌10作為發(fā)展品牌經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，鼓勵(lì)和支持老字號(hào)列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)內(nèi)容，推動(dòng)老字號(hào)申報(bào)國(guó)家級(jí)和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，到“十二五”期末，累計(jì)振興老字號(hào)品牌20個(gè)。（二）營(yíng)造老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的良好氛圍一是為企業(yè)構(gòu)筑推廣平臺(tái)。通過(guò)歷屆

8、民營(yíng)企業(yè)高新技術(shù)洽談會(huì)、跨國(guó)零售企業(yè)采購(gòu)會(huì)、中小企業(yè)交易會(huì)等平臺(tái)，向國(guó)內(nèi)外大型賣場(chǎng)、連鎖企業(yè)推薦老字號(hào)品牌；二是加大品牌維護(hù)力度。積極關(guān)注老字號(hào)品牌保護(hù)情況，及時(shí)將獲得的品牌信息向老字號(hào)企業(yè)通報(bào)，比如功德林被搶注等信息，助推企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展品牌維護(hù)；三是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)為企業(yè)做好服務(wù)工作。及時(shí)將掌握的土地、房產(chǎn)、企業(yè)投資導(dǎo)向等方面的信息，向老字號(hào)