柴油機(jī)噴油器常見故障及維修要點(diǎn)

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1、第六章細(xì)胞膜細(xì)胞膜(cellmembrane)是每個細(xì)胞把自己的內(nèi)容物包圍起來的一層界膜，又叫質(zhì)膜(plasmamembrane)。細(xì)胞膜使細(xì)胞與外界環(huán)境有所分隔而又保持種種聯(lián)系。它首先是一個具有高度選擇性的濾過裝置和主動的運(yùn)輸裝置，保持著細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)濃度差異，控制著營養(yǎng)成分的進(jìn)入細(xì)胞和廢物、分泌物的排出細(xì)胞；其次它是細(xì)胞對外界信號的感受裝置，介導(dǎo)了細(xì)胞外因子對細(xì)胞引發(fā)的各種反應(yīng)。它還是細(xì)胞與相鄰細(xì)胞和細(xì)胞外基質(zhì)的連接中介。質(zhì)膜與細(xì)胞內(nèi)膜（即各種細(xì)胞器的膜）具有共同的結(jié)構(gòu)和相近的功能，統(tǒng)稱為生物膜(biologicalmembrane)。

2、生物膜具有各種復(fù)雜奇妙的功能，其基礎(chǔ)在于它的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)。在常規(guī)電鏡超薄切片上，它們呈兩暗夾一明、總寬度約為７nm的膜層。在冷凍蝕刻技術(shù)中，它們可被斷裂成兩個半膜，在斷裂面上可以看到膜內(nèi)顆粒。生物膜都是由脂質(zhì)分子、蛋白質(zhì)分子、糖類分子以非共價結(jié)合的方式組成的。脂質(zhì)分子排列成厚約５nm的連續(xù)雙層，稱為脂雙層（lipidbilayer），構(gòu)成膜的支架，并成為對大多數(shù)水溶性分子的通透屏障；蛋白質(zhì)分子分布在脂雙層內(nèi)，擔(dān)負(fù)著作為酶、運(yùn)輸?shù)鞍住⑦B接蛋白、膜抗原和受體等的種種特殊使命；存在于膜表面的糖類也參與了膜的一些重要功能。本章將討論細(xì)胞膜的化學(xué)組

3、成和結(jié)構(gòu)，還將討論細(xì)胞膜的一部分功能—對小分子物質(zhì)的運(yùn)輸。膜的其他功能如大分子物質(zhì)的運(yùn)輸、細(xì)胞外信號的識別和傳導(dǎo)、膜抗原和免疫反應(yīng)等內(nèi)容將在其他章節(jié)中介紹。第一節(jié)細(xì)胞膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)從多種細(xì)胞分離獲得的純凈質(zhì)膜或各種內(nèi)膜進(jìn)行化學(xué)分析，結(jié)果表明，各種生物膜都是由脂類、蛋白質(zhì)和糖類這三種物質(zhì)組成的。三種成分的比例在不同的膜有很大變化。例如，主要起絕緣作用的神經(jīng)髓鞘膜上，７５％為脂類，而主要參與能量轉(zhuǎn)換的線粒體內(nèi)膜上，７５％為蛋白質(zhì)。對大多數(shù)細(xì)胞來說，脂類約占５０％，蛋白質(zhì)約占４０%－５０％，糖類約占１%－１０％。生物膜之所以具有種種復(fù)雜而重要

4、的功能，不但因為構(gòu)成膜的三種成分各自具有獨(dú)特的理化性狀，而且因為這三種成分之間有著巧妙的相互作用，組成特定的結(jié)構(gòu)。對于膜的結(jié)構(gòu)曾先后有過多達(dá)５０種的假說。隨著電鏡冷凍蝕刻技術(shù)以及多種生物物理、生物化學(xué)新技術(shù)的應(yīng)用，對膜結(jié)構(gòu)有了逐步深入的認(rèn)識。１９７２年Singer和Nicolson提出的“液態(tài)鑲嵌模型”（fluidmosaicmodel23）是現(xiàn)今我們對膜結(jié)構(gòu)認(rèn)識的主要依據(jù)。這一模型（圖6－１）的基本內(nèi)容可以概括為以下幾點(diǎn)：脂質(zhì)分子排成雙層構(gòu)成生物膜的骨架；蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌或聯(lián)結(jié)于脂雙層上；膜的兩側(cè)結(jié)構(gòu)是不對稱的；膜脂和膜蛋白具有一

5、定的流動性。圖9－1顯示了膜結(jié)構(gòu)的二維和三維模式圖。圖6－1細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（引自DanielS.Friend）參照前書圖9-1本節(jié)所述膜的三種成分各自的性質(zhì)及它們共同組成膜的方式，所根據(jù)的主要是“液態(tài)鑲嵌模型”以及近三十年來對此模型進(jìn)行補(bǔ)充和修正的新資料、新觀點(diǎn)。分子生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展和基因組學(xué)研究獲得的信息給我們對膜蛋白的認(rèn)識帶來了革命性的變化。一、膜脂生物膜上的脂類稱為膜脂，其分子排列成連續(xù)的雙層，構(gòu)成了生物膜的基本骨架（圖9－１）。它使膜具有對大多數(shù)水溶性物質(zhì)不能自由通過的屏障作用，又為各種執(zhí)行特殊功能的膜蛋白提供了適宜的環(huán)境。（一）膜脂的

6、種類和分子結(jié)構(gòu)一個小的動物細(xì)胞的質(zhì)膜含有109個脂質(zhì)分子，或者說，每平方微米質(zhì)膜上有5X106個脂質(zhì)分子。膜脂有磷脂、膽固醇和糖脂3種。這3種脂類都是親水脂分子（amphipathicmolecules），就是說分子有著一個親水末端（極性端）和一個疏水末端（非極性端）。1.磷脂磷脂是3種膜脂中含量最高的。磷脂分子的極性端是各種磷脂酰堿基，叫作頭部，它們多數(shù)通過甘油基團(tuán)與非極性端相聯(lián)。根據(jù)磷脂酰堿基的不同，將磷脂分成磷脂酰乙醇胺、磷脂酰絲氨酸、磷脂酰膽堿、磷脂酰肌醇、鞘磷脂等多種。磷脂分子的疏水端是兩條長短不一的烴鏈，叫做尾部，一般含14～2

7、4個碳原子，其中的一條烴鏈常含有一個或數(shù)個雙鍵（此鏈叫做不飽和鏈）。雙鍵的存在造成這條不飽和鏈有一定角度的扭曲（圖6－2）。磷脂分子逐個相依地整齊排列構(gòu)成膜骨架的主要結(jié)構(gòu)，其烴鏈長度和飽和度的不同能影響磷脂分子的互相位置，從而影響膜的流動性；而各種磷脂頭部基團(tuán)的大小、形狀、電荷的不同則與磷脂-蛋白質(zhì)的相互作用有關(guān)。許多哺乳動物細(xì)胞質(zhì)膜上占優(yōu)勢的磷脂是磷脂酰乙醇胺、磷脂酰絲氨酸、磷脂酰膽堿和鞘磷脂，其中僅有磷脂酰絲氨酸帶負(fù)電荷，其他都是電中性的。圖6－2磷脂分子（引自Alberts等，2002）參照前書圖9-2232.膽固醇膽固醇分子的極性頭

8、部是聯(lián)結(jié)于甾環(huán)上的極性羥基基團(tuán)，甾環(huán)的另一端連接著非極性尾部——一條烴鏈，甾環(huán)本身是非極性的（圖6－3）。在真核細(xì)胞質(zhì)膜上，膽固醇分子的數(shù)目可多達(dá)與磷脂相等。膽固醇分子散布于磷脂