飲茶對(duì)人體有哪些好處

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1、1、為什么古人稱“茶為萬病之藥”？“茶為萬病之藥”之說，源于唐朝陳藏器《本草遺》：“止渴除疫，貴哉茶也……諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”明代顧元慶在所著《茶譜》中，對(duì)茶葉的功用作了全面敘述：“能止渴，消食除痰，少睡利尿道，明目益思，除煩去膩?！爆F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶葉對(duì)預(yù)防和治療人體的多種疾病有好處。在日本，人們甚至將茶看成為防治疾病、延年益壽的“靈丹圣藥”。茶葉是天然飲料，健身益體，老少皆宜。茶葉含有少量咖啡因，可提神醒腦，還含有維生素C、P、B1、B2，可分解油膩，幫助消化，茶堿又能增加冠狀動(dòng)脈流量，強(qiáng)心利尿，是最佳的

2、健康飲料。2、飲茶對(duì)人體有哪些好處?飲茶的好處很多，概括起來有15條：（1）茶能使人振奮精神，增強(qiáng)思維和記憶能力。（2）茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。（3）飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。（4）茶中含有不少對(duì)人體有益的微量元素。（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的突變。（6）茶葉含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。（7）飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。（8）飲茶有延緩和防止血管

3、內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。（9）飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)無能運(yùn)動(dòng)能力。（10）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶效果尤其為明顯。（11）飲茶可以預(yù)防嚴(yán)重影響老年人視力的白內(nèi)障。（12）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。（13）飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。（14）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在體內(nèi)迅速吸

4、收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝廢物。（15）防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1~2℃，感到?jīng)隹臁⑶逅透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。3、中國(guó)的茶葉分幾類？它們對(duì)人體健康各有何作用？中國(guó)茶葉以制作方法來劃分，有發(fā)酵過的紅茶，名品有工夫紅茶、祁紅、滇紅等；半發(fā)酵的烏龍茶，又叫青茶，由于其干燥度高、耐貯藏，，一般以陳茶為貴，這和其它茶類以新為貴有所不同，名品有武夷巖茶、安溪鐵觀音等；未發(fā)酵的綠茶，名品有珍眉、龍井、碧螺春等；未經(jīng)揉捻而保持嫩芽的白茶，珍品有白毫銀針、白云雪芽等；

5、蒸軟后壓成磚形或其他形狀的緊壓茶，又叫黑茶，名品有普洱茶、茯磚、湘尖等；花茶是用含苞待放的香花窨制而成，它既保持了濃郁的茶味，又兼蓄鮮花的芬芳，名品有茉莉花茶、玉蘭花茶等。由于茶種、產(chǎn)地不同，茶質(zhì)也有所不同。從飲茶對(duì)象來看，有男女老少、體質(zhì)強(qiáng)弱之別，工作性質(zhì)、生活習(xí)慣、個(gè)人嗜好的不同，所以飲哪種茶最合適，也要具體分析。一般來說，青少年兒童宜茶水嗽口，或飲淡茶；青春期發(fā)育旺盛宜飲綠茶為主，紅茶偏溫飲時(shí)不可太濃；少女經(jīng)期前后及更年期女性，情緒往往煩躁不安，飲花茶有助于疏肝解毒，理氣調(diào)經(jīng)；有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶；婦女

6、產(chǎn)后宜飲紅茶，能加點(diǎn)紅糖則更好；胃病者用蜜茶；肝病者宜花茶；體力勞動(dòng)過程中紅茶首選；文字工作者，綠茶更宜；若要減肥去脂，以烏龍茶、普洱茶效果更佳。另外，普洱茶不傷胃腸，烏龍茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都適合?？傊杵贩N繁多，功效各異，各人應(yīng)視需要選用，這樣，才能更好地發(fā)揮茶的保健作用。4、為什么飲茶能抗癌？哪種茶葉抗癌效果最好？主要是因?yàn)椴枞~中含量達(dá)20%左右的茶多酚，其主體物質(zhì)是多種兒茶素，具有抗氧化作用，能阻斷某些致癌物的生成，抑制促癌物的作用，殺傷癌細(xì)胞和抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。除茶多酚以外，茶葉中還含有較多的維

7、生素C、維生素E、脂多糖、微量元素鋅和硒等。茶葉的抗癌效應(yīng)，可能是以茶多酚為主的多種有效成分協(xié)同作用的結(jié)果。從目前的研究結(jié)果來看，多飲綠茶（尤其是高檔綠茶）對(duì)抗癌有好處，飲用時(shí)，3克茶葉，分別用150毫升沸水沖泡2次，餐后飲用效果較好。如以茶多酚的量為指標(biāo)計(jì)算，每天飲用相當(dāng)于500毫克的茶多酚的茶葉是合理的。數(shù)量太少或濃度過淡都會(huì)影響抗癌效果。在各類茶葉中，綠茶的抗癌效果最佳。5、為什么飲茶能延年益壽？因?yàn)椴柚屑扔欣夏耆怂璧臓I(yíng)養(yǎng)，又能防治許多慢性疾病，例如：（1）氨基酸和多種維生素，這些都是老年人身上易缺少的營(yíng)養(yǎng)物。（

8、2）茶葉還含有極豐富的礦物質(zhì)，特別是在其他食物中含量少的元素，如銅、氟、鐵、錳、鋅、鈣等，老年人身上這些元素也極易不足。（3）茶中含的藥物成分也相當(dāng)豐富，如咖啡堿、茶單寧、維生素P等，特別是咖啡堿，它是一種血管擴(kuò)張劑，能加快呼吸，提高肌肉的工作能力，但并不加快心跳次數(shù)，也不增高血壓，咖啡堿和茶單寧協(xié)同作用，可防止老年