永川區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究

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1、永川區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究蘇光華（重慶市種畜場(chǎng)重慶江北400020）【作者簡(jiǎn)介】蘇光華，（1981-），男，苗族，湖南靖州人，碩士，重慶華牧集團(tuán)/重慶市種畜場(chǎng)技術(shù)總監(jiān)，重慶新英系豬研究所副所長(zhǎng)，研究方向?yàn)樯i養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化，Tel:023-49842269[基金項(xiàng)目]重慶市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目：重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)資助（編號(hào)：CSTC，2008AC1049）近年來(lái)，重慶市永川區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快，生豬產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的64%，是農(nóng)民家庭現(xiàn)金增加的主渠道。筆

2、者，歸納我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展優(yōu)勢(shì)，以期為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、完善產(chǎn)業(yè)政策和改善政府服務(wù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和決策依據(jù)。1、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.1生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)中有增2008年全區(qū)生豬出欄90.3215萬(wàn)頭，年末生豬存欄57.6281萬(wàn)頭，分別同比增長(zhǎng)14.6%和8.5%，能繁母豬存欄6.4225萬(wàn)頭，同比減少19.2%；豬肉67565噸。生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的64%。我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)總體呈良好發(fā)展趨勢(shì)。1.2規(guī)?；屎土挤N率穩(wěn)中有升隨著農(nóng)民生活水平的提高，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移加快，環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，在生豬產(chǎn)業(yè)形勢(shì)發(fā)展

3、的大背景下，生豬散養(yǎng)戶(hù)逐年下降，規(guī)?；B(yǎng)殖率逐漸升高。年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)579戶(hù)，規(guī)?；B(yǎng)殖率穩(wěn)中有升，規(guī)?；蕿?6.8%。本地土豬的比率逐步下降，在重慶華牧集團(tuán)和美德集團(tuán)帶動(dòng)下，全區(qū)已形成南有“綠康”、“華英”，北有“羅氏”，中有“國(guó)寧平”等良種豬擴(kuò)繁場(chǎng)齊頭并進(jìn)的格局，DLY（洋三元）、PIC配套系、渝榮I系、渝太I(xiàn)系逐步推廣，越來(lái)越成為主力軍，生豬良種率為45%。1.3標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖小區(qū)初具規(guī)模在區(qū)委、區(qū)政府的大力支持下，來(lái)蘇,金龍,大安,板橋,三教,陳食,何埂,中山路等標(biāo)準(zhǔn)化

4、養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖小區(qū)建成，并初具規(guī)模。保障了我區(qū)豬肉供應(yīng)，并極大提高了豬肉食品安全。1.4獸藥、飼料企業(yè)、種豬企業(yè)、屠宰廠云集，產(chǎn)業(yè)鏈初步形成我區(qū)現(xiàn)有重慶富達(dá)飼料有限公司（年產(chǎn)1001-9999噸）、重慶美德集團(tuán)（年產(chǎn)10000-49999噸飼料、獸藥企業(yè)）、重慶通威飼料公司（年產(chǎn)50000噸以上），重慶華牧集團(tuán)種豬場(chǎng)（500頭種豬）、重慶美德集團(tuán)種豬場(chǎng)（100頭種豬）；并有永川區(qū)肉聯(lián)廠、長(zhǎng)江肉聯(lián)廠。“來(lái)蘇香腸”、“百樂(lè)腌臘制品”、“明業(yè)食品”等遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)大中城市?。產(chǎn)業(yè)鏈條初步形成，我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)集群

5、規(guī)模初步形成。1.5生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)有所突破重慶華牧集團(tuán)、重慶美德集團(tuán)等龍頭企業(yè)、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社等各種形式養(yǎng)殖企業(yè)齊頭并進(jìn)，極大的提高農(nóng)民的積極性，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。2、發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)永川區(qū)位于重慶市西南部，介于東經(jīng)105度38分-106度05分，北緯28度56分-29度34分。地處重慶、內(nèi)江、自貢、瀘州、南充、成都等大中城市和長(zhǎng)江上游北岸、成渝經(jīng)濟(jì)走廊中心地帶。東與壁山縣、江津市為鄰，南與四川合江、瀘州相連，西與榮昌、大足為界，北與銅梁縣接壤。全區(qū)幅員南北

6、長(zhǎng)70.75公里，東西寬44.45公里，土地面積1576平方公里。東距重慶63公里，西離成都276公里，歷為重慶西部和川東南地區(qū)重要的交通、通訊樞紐和人流、物流、信息集散中心。成渝高速公路、成渝鐵路貫穿全境，并具有長(zhǎng)江黃金水道。且離國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)榮昌縣不遠(yuǎn)，易于利用榮昌縣做為全國(guó)生豬相關(guān)產(chǎn)業(yè)集散地的優(yōu)勢(shì)。綜上，區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)明顯，便于生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2.2“三農(nóng)”優(yōu)勢(shì)明顯全區(qū)幅員面積1576平方公里，轄22個(gè)鎮(zhèn)街，44個(gè)社區(qū)居委會(huì)、211個(gè)村委會(huì)、4596個(gè)村民小組。其中街道辦事處3個(gè)：

7、中山路街道辦事處、勝利路街道辦事處、南大街街道辦事處；鎮(zhèn)19個(gè)：青峰鎮(zhèn)、大安鎮(zhèn)、金龍鎮(zhèn)、陳食鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)、雙竹鎮(zhèn)、何埂鎮(zhèn)、松溉鎮(zhèn)、仙龍鎮(zhèn)、吉安鎮(zhèn)、五間鎮(zhèn)、來(lái)蘇鎮(zhèn)、寶峰鎮(zhèn)、雙石鎮(zhèn)、紅爐鎮(zhèn)、永榮鎮(zhèn)、三教鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、朱沱鎮(zhèn)。全區(qū)總戶(hù)數(shù)341052，總?cè)丝?09.6萬(wàn)，其中非農(nóng)業(yè)人口47.89萬(wàn)，占總?cè)丝诘?4.5%，農(nóng)業(yè)人口59.85萬(wàn)，占總?cè)丝诘?5.6%。綜上，永川農(nóng)村面積幅員廣闊、農(nóng)村勞動(dòng)力資源豐富，發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)便于助推永川統(tǒng)籌城鄉(xiāng)。2.3發(fā)展基礎(chǔ)較好永川區(qū)是全國(guó)無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病示范區(qū)，基本防疫體系較

8、完善，綜合防疫能力較強(qiáng)，多年來(lái)未出現(xiàn)重大疫情，為實(shí)施提供了防疫安全保障。近年來(lái)，生豬整體通過(guò)了無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證。區(qū)生豬生產(chǎn)已呈現(xiàn)出基地建設(shè)初具規(guī)模、集約化養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)穩(wěn)步增長(zhǎng)、豬肉及其副產(chǎn)品向精深加工方向發(fā)展、傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式正逐步向科學(xué)飼養(yǎng)方向發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。生豬產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。2.4技術(shù)力量強(qiáng)力支撐永川區(qū)畜牧技術(shù)力量雄厚。區(qū)畜牧獸醫(yī)管理中心現(xiàn)有職工367人，其中高級(jí)職稱(chēng)10人，中級(jí)職稱(chēng)132人，初級(jí)職稱(chēng)160人，其它65人。這批強(qiáng)大的技術(shù)力量，為我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供了