中日両國の茶文化の比較

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1、蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文外國語學院成人教育本科畢業(yè)論文學生手冊2013年5月11蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文論文正式封面式樣外國語學院成人教育本科畢業(yè)論文題目(日文)班級:專業(yè):學號:學生姓名:指導教師:論文提交日期:年月日11蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文內(nèi)封面式樣蘇州大學外國語學院成人教育20XX屆學士學位論文中日両國の茶文化の比較中日兩國茶文化比較專業(yè):××日語學號:××××××作者:×××年月中日文論文摘要式樣11蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文摘要本研究以分析研究中日兩國的茶文化關聯(lián)和差別以及一系列問題為目的。論文首先對中國茶的起源和茶文化的發(fā)展等

2、進行論述,在此基礎上通過追尋有關中日兩國各個時代茶文化交流的歷史過程,說明日本茶文化是由中國茶文化發(fā)展而來的事實。其次,通過日本茶道文化與禪文化關聯(lián)、從日本茶道看日本人的“和”精神等來表現(xiàn)出日本與中國茶文化的差別。最后,對現(xiàn)在兩國茶道的形式差異產(chǎn)生的原因進行探求。關鍵詞:茶文化關聯(lián)差別交流歷史禪文化“和”精神要旨本研究は、中國と日本両國のお茶文化の関連と差別及び生み出した一連の問題と課題を分析することを目的としている。まず中國の茶の起源と茶文化の発展などを論述した。それに基づき、中日両國各時代茶文化の交流の歴史的経過を追うことによって、日本の茶文化の歴史は

3、中國の茶文化の歴史の発展に沿って発展して來との事実を説明した。次に、日本の茶道文化論禪文化の関連、日本茶道から見た日本人の「和」精神などを言って、日本と中國茶文化の差別をあらわれした。最後に、現(xiàn)在両國の茶道の形式の差異が生じる原因についてを探求した。キーワード:茶文化関連 差別 交流の歴史 禪文化 「和」精神11蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文日文目錄式樣目次はじめに……………………………………………………………………………(1)第一章 お茶の起源………………………………………………………………(2)第二章 中國のお茶………………………………………………………

4、………(5)2.1 中國の茶文化の発展……………………………………………………(5)2.2 中國の茶道………………………………………………………………(6)第三章 日本のお茶………………………………………………………………(9)3.1 お茶の転入………………………………………………………………(9)3.2 日本の茶道……………………………………………………………(10)第四章 中日両國の茶道の比較………………………………………………(13)4.1 茶の葉の種類…………………………………………………………(13)4.2 茶道の規(guī)則と過程……………………………

5、…………………………(14)4.3 國民の性格……………………………………………………………(14)4.4 茶道の中の美意識……………………………………………………(14)おわりに…………………………………………………………………………(16)參考文獻…………………………………………………………………………(17)謝辭………………………………………………………………………………(18)11蘇州大學成人教育本科畢業(yè)論文はじめに中國は茶の木を最も早く発見し、利用した國であり、お茶の故郷とも言われている。お茶を飲むことはずっと中國人の生活習慣の一種になっている、

6、人々の日常生活の中の不可欠な必須品だということがわかる。お茶はずっと早くから中國から日本至る全世界へ伝えられた。日本では、お茶は日本人にとって最も親しみ深い飲み物であり、「日常茶飯事」という言葉が示すように、お茶は日本人の日常生活に重要な構成部分である?!覆璧馈工?、日本の伝統(tǒng)文化と宗教のことに結びついて、日本民族の獨特な気質(zhì)と風格を備わった日本の特有の総合的な文化ということである。今、日本の茶道は厳格な規(guī)範と獨特な精神で、世界のお茶文化の主流になっている。それで,我々はお茶の起源と中日のお茶の文化の発展からその異同を?qū)澅趣工毪长趣摔膜い皮猡盲扔Q客的な事実を

7、探求しなければならないと思っている。まだ不足なところがたくさんあり、ご指導をくだされば幸いと思う。1、お茶の起源飲茶については中國では長い歴史と古い記録がある?!覆柚疄轱?,発乎神農(nóng)氏」陸羽の『茶経』にそうのべている。紀元前2700年頃の事、中國古伝説中の帝王であった炎帝神農(nóng)は醫(yī)術の神と言われ、人々に火の使い方や、食べ物の採り方などを教えた。ある日この神農(nóng)が釜で水を沸かしていたところ、數(shù)枚の木の葉が釜に入り、これを一緒に煮出すと香り良く、水色も美しく、さらに飲むと味も良いので、人々にこれを教えた。実は、これが茶の葉であったと言われている。茶に関する最古の資料

8、として、前漢の宣帝の時代の王褒が奴隷売買の契約書を基に著した「僮約

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